13种杀菌剂对小麦黑胚病的防治效果

杨共强， 宋玉立， 何文兰， 孙 静

（河南省农业科学院植物保护研究所，郑州 450002）

小麦黑胚病又叫小麦子粒黑点病，主要是由交链孢属（Alter naria）和离蠕孢属（Bipol aris）真菌侵染引起的子粒胚部变黑的一种病害［1，2］。在世界上大多数麦区均有发生，形成的种子黑胚影响 小 麦 的 生 长 发 育 、产 量 和 品 质［1，4－5］，我 国 自 20世纪70年代以来，随着小麦品种植株的矮化、土壤肥力的提高及肥水投入的增加，小麦黑胚病发生与危害日趋严重［1］。我国在实施的商品小麦质量标准中，将黑胚粒作为不完善粒，最大允许含量不得超过6．0%。许多农民种植的优质专用小麦常常由于黑胚率超标成为不合格商品，造成巨大的经济损失。目前，生产上推广的小麦品种对黑胚病普遍感病，药剂防治成了控制病害的重要措施［6］。作者于2008年选择13种杀菌剂进行了田间防治小麦黑胚病试验，目的是筛选有效的防治药剂，为生产上防治小麦黑胚病提供依据。

1 材料和方法

1．1 供试药剂

供试药剂为7．5%氟环唑乳油（巴斯夫（中国）有限公司）、25%丙环唑乳油、50%嘧菌环胺水分散粒剂、25%嘧菌酯干悬浮剂、30%苯甲·丙环唑乳油、56%嘧菌·百菌清悬浮剂（先正达（中国）投资有限公司）、12．5%烯唑醇可湿性粉剂、50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂（上海迪拜农药有限公司）、25%戊唑醇可湿性粉剂、5%烯肟菌胺乳油、25%啶菌噁唑乳油、20%烯肟·戊唑醇悬浮剂（沈阳化工研究院试验厂）、10%苯醚甲环唑水分散粒剂（诺华农化（中国）有限公司）。

1．2 供试作物及防治对象

小麦，品种为‘豫保1号’。防治对象为小麦黑胚病（Alternaria alternata，Bipo1aris sorokiniana）。

1．3 试验地情况

试验设在河南省农业科学院试验田，土壤为潮土，地势平坦，排灌方便，小麦黑胚病历年中等发生，整块地发病均匀一致。

1．4 试验设计

试验设7．5%氟环唑乳油有效成分50 g／h m2、25%丙环唑乳油180 g／hm2、50%嘧菌环胺水分散粒剂375 g／hm2、25%嘧菌酯干悬浮剂150 g／hm2、30%苯甲·丙环唑乳油90 g／hm2、56%嘧菌·百菌清悬浮剂330 g／hm2、12．5%烯唑醇可湿性粉剂100 g／hm2、50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂375 g／h m2、25%戊唑醇可湿性粉剂150 g／h m2、5%烯肟菌胺乳油60 g／h m2、25%啶菌噁唑乳油225 g／h m2、20%烯肟·戊唑醇悬浮剂60 g／h m2、10%苯醚甲环唑水分散粒剂60 g／h m2和清水对照，共13种药剂，14个处理，每处理4次重复，小区面积20 m2，随机区组排列。

1．5 试验方法

于小麦灌浆初期（5月4日）均匀喷雾一次，每677 m2兑水50 kg，在小麦成熟时，每小区取5点，每点0．25 m2，单独脱粒，然后每小区取3份样品，每份调查500粒，仔细观察并拣出每份样品中的黑胚籽粒，计算黑胚率和防治效果。用邓肯氏新复极差法对试验数据进行统计分析。

2 试验结果

试验结果（表1）表明，不同杀菌剂对小麦黑胚病均有一定的防效，防效为34．8%～67．7%。其中7．5%氟环唑乳油50 g／h m2、50%嘧菌环胺水分散粒剂375 g／h m2、56%嘧菌·百菌清悬浮剂330 g／h m2、25%丙环唑乳油180 g／h m24个处理对小麦黑胚病的防效较好，防效均在60%以上，其中以7．5%氟环唑乳油50 g／h m2处理的防效最好，为67．7%；25%嘧菌酯干悬浮剂150 g／h m2、5%烯肟菌胺乳油60 g／h m2、25%啶菌噁唑乳油225 g／h m2、12．5%烯唑醇可湿性粉剂100 g／h m24个处理的防效在50%～60%之间；50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂375 g／h m2、20%烯肟·戊唑醇悬浮剂60 g／h m2、25%戊唑醇可湿性粉剂150 g／h m2、10%苯醚甲环唑水分散粒剂60 g／h m2、30%苯甲·丙环唑乳油90 g／h m25个处理的防效较差，均小于50%。统计分析结果表明，7．5%氟环唑乳油药剂处理的防效显著优于25%啶菌噁唑乳油、12．5%烯唑醇可湿性粉剂、50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂、20%烯肟·戊唑醇悬浮剂、25%戊唑醇可湿性粉剂、10%苯醚甲环唑水分散粒剂和30%苯甲·丙环唑乳油等7个药剂。50%嘧菌环胺水分散粒剂、56%嘧菌·百菌清悬浮剂、25%丙环唑乳油和25%嘧菌酯干悬浮剂4个药剂处理的防效显著优于20%烯肟·戊唑醇悬浮剂、25%戊唑醇可湿性粉剂、10%苯醚甲环唑水分散粒剂和30%苯甲·丙环唑乳油。7．5%氟环唑乳油、50%嘧菌环胺水分散粒剂、56%嘧菌·百菌清悬浮剂、25%丙环唑乳油、25%嘧菌酯干悬浮剂和5%烯肟菌胺乳油6个药剂的防效无显著差异。

表1 杀菌剂对小麦黑胚病的防效 河南郑州 2008年

3 结论与讨论

本试验中杀菌剂7．5%氟环唑乳油、50%嘧菌环胺水分散粒剂、56%嘧菌·百菌清悬浮剂、25%丙环唑乳油、25%嘧菌酯干悬浮剂和5%烯肟菌胺乳油对小麦黑胚病均有较好的防治效果，可作为防治小麦黑胚病的药剂大面积推广应用。在小麦灌浆初期进行喷雾防治，一次用药可以将黑胚率基本控制在5%以下，同时这几种药剂对小麦白粉病和锈病也有一定的防效，可兼防这两种病害。病情较严重的品种，建议连续喷施2次，时间间隔为10 d左右。

目前，在缺乏有效抗病品种的情况下，化学防治是防治小麦黑胚病的重要技术措施，但杀菌剂对优质小麦加工品质有一定影响。作者以前研究表明，杀菌剂喷雾对面包小麦品质有不利影响，其中影响最大的是面团稳定时间，用烯唑醇处理稳定时间有所减少，而用粉锈宁和多菌灵处理后，稳定时间显著减少，说明在使用杀菌剂防病增产的同时也应考虑对品质指标的不利影响。而对于7．5%氟环唑乳油、50%嘧菌环胺水分散粒剂、56%嘧菌·百菌清悬浮剂、25%丙环唑乳油、25%嘧菌酯干悬浮剂和5%烯肟菌胺乳油等药剂使用后对小麦品质的影响，特别是对优质小麦品质的影响还需要进一步研究，尽量选出对黑胚病防效好而且对小麦品质影响较小的药剂，协调两者的关系进行最优化选择是小麦生产中应重视的问题。

［1］ 宋玉立，何文兰，杨共强，等．小麦子粒黑点病的发生与防治［J］．华北农学报，2006，16（植物保护专辑）：76－79．

［2］ 刘红彦，张忠山，何文兰．小麦黑点病的病原菌及其致病力研究［J］．植物保护学报，1998，25（3）：223－225．

［3］ 康业斌，张有聚，李会娟，等．我国小麦黑胚病研究现状［J］．麦类作物，1999，19（2）：58－60．

［4］ 张忠山，刘红彦，马奇祥，等．小麦籽粒黑点病对籽粒营养品质的影响［J］．植物保护学报，1993，21（2）：140，162．

［5］ 孙兰珍，郑是琳，高庆荣，等．小麦种子黑胚对发芽的影响及病原菌鉴定的研究［J］．作物学报，1989，15（4）：362－368．

［6］ 李洪连，邢小萍，袁虹霞，等．小麦黑胚病药剂防治研究［J］．麦类作物学报，2005，25（5）：100－103．