方桌子,圆桌子

李景香

德国汉堡的很多餐馆分为大厅和包间。包间收费较高，大厅收费便宜。大厅的桌子有圆形桌子和方形桌子。奇怪的是，即使你点同样的菜，使用圆形桌子的人要比使用方形桌子的人多交一欧元。

使用圆形桌子为何要多交一欧元呢？因为方形桌子可以互相拼凑在一起，如果碰到用餐高峰期，来餐馆就餐的人很多，方形桌子拼在一起，服务生照顾客人更容易一些，跑的路自然少了，服务质量也会提高，这样间接地节约了人力成本。另一方面，如果客人吃饭时谈论的话题不涉及隐私，旁边桌子的客人听到也无妨，大家凑在一起，增加了交流机会，或许陌生人会从此成为朋友。当然，如果是坠入爱河的情侣，或是有私密话题要讲的人，可以选包间或是圆形桌子，这样就有属于自己的私密空间，但代价是多付象征意义的一欧元。

现代社会，人与人的交流越来越困难，似乎除了同事、亲人，大家很少与外人沟通，德国人更是如此。德国人做事严谨呆板，与人交流也极为“慎重”，很少与陌生人交流，拼凑在一起的方形桌子或许能变成人们交际的“红娘”。

那微不足道的一欧元，鼓励人们“拼”在一起，互相交朋友，无论是對个人还是对饭店都大有裨益。

春艳摘自《洛阳日报》