国务院食品安全办等11个单位将于6月11~17日开展以“共建诚信家园、共铸食品安全”为主题的全国食品安全宣传周活动。其中,6月16日是中国科协活动日,中国科协将在中国科技馆开展丰富的食品安全科普活动。
在全国食品安全宣传周期间,中国科协将举行《食品安全宣传大纲》发布会,提出食品安全科普知
识要点和普及程度标准;举行“全国食品安全科普知识竞赛”启动仪式;举办“科学家与媒体面对面”食品安全主题活动,邀请权威专家和主流新闻媒体就食品安全热点问题进行沟通交流等;举办“科学讲坛”食品安全主题活动,邀请权威专家围绕公众关心的食品安全热点问题做科普报告;举办食品安全主题的展览,向公众发放多种食品安全科普宣传资料。
中国科协将通过组织食品专家撰写科普文章,在主要新闻媒体上发表;在相关电视台媒体播放食品安全公益宣传片和食品安全科普片;在中国数字科技馆开通“食品安全”主题的网页;制作播发《食品安全科普知识手机报》等形式,开展食品安全科普宣传,营造食品安全科普宣传的良好社会氛围。