来华杰
(浙江省农业厅优农中心,浙江杭州310020)
花卉业被誉为“朝阳产业”,在目前全球农业产业中是唯一不受配额限制的农产品。近二三十年来,全球花卉业以年均25%的速度增长,远高于世界其他经济产业发展的平均速度。我国花卉产业起步于20世纪80年代,经过近30多年的发展,生产能力已具备一定规模。我国20世纪80年代中期的花卉生产面积约为2万hm2,产值接近7亿元人民币,而到2011年,仅浙江省种植面积达9.3万hm2,产值95亿元人民币。
虽然我国花卉产业发展势头迅猛,花卉的种类和品种快速增加,鲜花产品质量也有大幅度提高,但由于起步晚、基础弱,与国际上同行业相比仍然存在种类偏少、品种单一老化、质量较差等问题。荷兰、德国、法国、日本、美国、以色列等少数发达国家几乎垄断了目前国际上的花卉新品种,发展中国家生产的新品种所占比例微乎其微。仅荷兰每年受理1 400多个新品种申请,授权1 000多个。而我国自主研发、选育的新品种数量极少,与发达国家相比有着很大差距,这与我国花卉产业的总体发展极不相称,使得目前花卉生产上不得不大量引进国外品种。但引进花卉新品种必将受到制约,终将落于人后。对进口花卉种源的依赖已成为我国花卉产业持续稳定发展的瓶颈。因此发展壮大花卉种业是加速浙江省乃至我国花卉产业发展的重要内容和关键环节。
“十一五”期间,对于浙江省花卉种业来说是蓬勃发展并取得了长足进步的时期,产生了很多新花卉品种。其中,仅通过国家和省级审定、具有自主知识产权的新品种就达100多个;通过引进、筛选和自主选育的优良品种(品系、单株)达1 000多个。浙江省在花卉新品种研发方面走在前列的企业有浙江传化生物技术有限公司、浙江森禾种业股份有限公司、浙江虹越花卉有限公司和浙江发展园林实业有限公司等。纵观浙江省花卉种业发展历程,在育种模式和新技术应用等方面取得了较快进展。
在传统育种方式基础上进行新模式的探索,开展航天育种、体变育种、辐射育种等新技术的应用研究,取得了良好的经济效益和社会效益。在蝴蝶兰育种方面,浙江传化生物技术有限公司将航天育种方式在新品种培育上进行应用,大大缩短了育种周期,是浙江省首次实现蝴蝶兰的航天育种;还先后开发出观赏类盆花新品种20多个,其中传化天娇、传化红日、传化红蝶、传化翡翠等新品种已经成功实现市场化操作,得到了广大消费者的追捧。
“十一五”期间,浙江省的花卉企业在花卉育种、组织培养、快繁快育、栽培技术、花卉造型及环境控制等诸多领域实现重大突破,开发出大批拥有自主知识产权的新品种。
浙江森禾种业股份有限公司定位于“新品种、新技术、新产品”的自主研发,并且将特色盆栽花卉品种选育作为同行间的主要竞争方向以及公司本身产业发展的推动力。经过长期的努力,已收集并保存了包括仙客来、蝴蝶兰等特色花卉的优良种质资源450多份,自行开展了近600个杂交组合的育种试验,从中成功筛选出58个仙客来的“宝宝”、“贝贝”系列品种,蝴蝶兰的340个优良单株品种,春石斛192个优良单株品种。目前,森禾具备每年制取100万粒仙客来种子的能力,满足森禾自身及其他仙客来生产者的需求;有40多个选育出的蝴蝶兰新品种已开始批量投入生产,并完成120多个品种的克隆体系建立。已建立春石斛30个品种的组培快繁体系,正在大批量生产种苗。森禾自主研发的“仙客来品种引进及其工厂化栽培技术研究”、“高档盆花规模化生产系列技术研究”等10项科研成果已通过省级鉴定,达到国内领先或国际先进水平。森禾目前拥有专利及系列专用配方60余项,填补了我国花卉业在品种创新、技术升级领域的多项空白,实现了品种领先、技术领先、产品领先。
浙江虹越花卉有限公司致力于中国原产的灌木种子、景观花卉种子的开发,“虹越种子”已成为国内客户最值得信赖的品牌,种子种苗销售量和销售额位列国内前3。
浙江省百合等球根花卉鲜切花的种植面积大大增加,涌现出很多种球种植规模较大的生产企业和种植大户,这与全国百合种植面积迅速增加的大形势相呼应。浙江大学的“东方百合种球的国产化繁育开发研究”和浙江省农科院的“东方百合种球种苗脱毒繁育技术”获浙江省花卉科技成果奖;永康市江南百合育种有限公司经过8年的精心培育,研发6个百合品种,具有完全自主知识产权,这是浙江省百合品种走向世界的第1例,也是浙江省自育百合在国际百合新品种的登录上零的突破;绍兴东方百合组培研发有限公司和浙江省农科院作物研究所合作培育和繁殖了拥有自主知识产权的东方百合种球;嘉兴碧云花园有限公司和浙江大学合作,在东方百合的鳞片扦插培育籽球技术、种球的高山繁育及采后冷藏技术等领域处于国内领先地位,每年自繁东方百合种球逾百万粒,种球长期冷藏达10个月以上。
浙江省花卉种业在“十一五”期间取得可喜成绩,但产业发展过程也存在一些问题,在一定程度上影响着产业的进一步发展,甚至变成了瓶颈的问题。
企业和花农长期以自给自足的形式种植花卉,使许多品种质量严重退化,质量无法得到保障,市场需要的优质品种只能从国外进口,以至于国外高价种子大量进入浙江省花卉种子市场,冲击着浙江省乃至国内花卉种业,且单靠引种永远摆脱不了外国种业对本国花卉业新品种、新种植和市场定价垄断等方面的束缚。
品种创新是花卉种业开发的源泉,是花卉种业发展的核心。没有新优品种,花卉种业就是无本之木、无源之水。虽然浙江省花卉种质资源丰富,但种质资源不等于品种。浙江省花卉品种目前比较单一,数量较少。在杂交品种培育方面,由于没有系统的工作积累,缺乏生产和选育F1代种子的关键性亲本资源和技术,F1代新品种较少。在引种驯化方面,目前浙江省未被利用的野生植物种质资源还很多,有些则被国外企业利用,研发出新品种,又以高价返销国内。而引进的许多国外品种,由于缺乏相应的技术资料,且多为F1代杂种,对花卉育种工作推动作用较小。花卉种业科研经费极少,目前既没有专门的花卉育种机构,上规模的花卉育种企业也较少,育种材料积累不足,育种技术落后,创新能力差,很难培育出具有竞争力的品种。
具有自主知识产权的花卉品种很少,没有建立对花卉育种的激励机制,植物新品种保护和登录制度不健全,缺乏相应的质量标准和技术规程。对花卉品种的侵权行为惩罚不力,客观上削弱了人们的创新精神,使花卉从业者缺少培育新品种的热情和信心。对花卉种质资源与新品种专利的保护意识淡薄,滋长了非法占有或弄虚作假的不正当行为。此外,由于品种的专利权问题,国外的大多数公司出于自身利益保护,不愿将新优及国际流行品种销售到中国。
花卉种子产业没有得到应有的重视,种子科研和生产经营分属两个体系,缺乏系统、规范的育种繁育基地,对花卉种子的生产、加工、销售各个环节的技术少有研究,没有形成一个良好的合作机制。科研部门、种子公司都在小而全的育种和生产经营,不利于花卉种子产业的健康发展,导致花卉种业的整体技术水平远远落后于发达国家。专业从事花卉种子生产、销售的公司为数甚少,使得发达国家的种子公司凭借强大的实力、先进的技术、科学的管理和优良的品种有机会打入和挤占我国种子市场。
由于花卉种子大多细小,重量轻,且单产数量少,价值高,所以要求加工机械必须精致,损耗小。而浙江省乃至我国现有花种企业没有适宜的加工设施,只是靠手工加工,种子包衣化、丸粒化更无从谈起。另外,花卉微粒种子在计量与包装方面缺乏专用设备,种子加工包装水平低,再加上没有自己的品牌,市场竞争意识不强,致使假劣种子流于市面,造成整体种子质量水平较低的局面。花卉种子生产企业横向联系很少,花种生产企业各自封闭,自产自销,没有形成一个互通有无的销售网络。行业内未形成团结、统一、联合对外的协调机制和组织机构,造成资源浪费。
种业是以知识为基础的产业,也是资本密集型产业,具有高投入、高科技、高风险、高回报的特征,其真正受益的还是广大花农。因此,对种业的投入具有极大的社会效益和经济效益。要进一步加快产业发展,必须依靠政府力量,加大财政政策支持,改善金融融资渠道,如提高政府对企业的财政投入;降低门槛,增加对种业企业和单位贷款,特别是在低息、贴息优惠上给予重点倾斜支持;制订一系列优惠政策,降低税负、减少收费,使种业企业轻装上阵;在政府的主导下,设立种子基金,进一步支持种业,推动农业发展等。
一是要做好浙江省花卉种质资源普查与鉴定评价工作,收集、整理、鉴定花卉种质资源,建立资源信息服务和共享平台;二是建立省级种质资源圃。分别在杭州和温州建设2个省级种质资源圃,使资源保存能力达1 000份以上。建设田间设施、种质资源数据库、设备购置及配套用房等。
在政府的引导下,加强企业研发成果的知识产权保护,加强种子技术的专利保护和技术转让,实现良种和先进技术的有偿转让。制订种子种苗产业质量标准和生产技术规程,加大农业执法力度,净化种子市场。引导媒体宣传种子种苗相关知识,提升行业在公众心中的形象,同时由于当前中国种子种苗产业仍处于相对落后阶段,在媒体宣传时给予民族产业适度的保护与支持。
通过政府主管部门、协会组织,建立健全产业化发展的社会化服务体系,从根本上解决种子经营的小散低以及种子科研、生产、经营相互脱节的问题,提高种子企业的经济效益。通过政府组织行业评比和认定等工作,树立种子种苗的地区或全国品牌。
通过政府组织产业人员生产技术培训与交流,提高从业人员素质和专业技术水平,推广容器苗、造型苗、网袋苗等运用,促进新品种、新技术、新设备的普及率,实现种子种苗产量和质量的提升。
[1]赵梁军,宿有民.我国花卉种业现状与发展战略[J].中国农业科技导报,2003,5(2):18-22.
[2]孙莉.中国花卉种业的现状分析[J].中国种业,2005(4):12-14.