2011年稷山板枣年产值达4.6亿元

本刊讯 近年来，山西省稷山县把板枣生产作为现代农业发展的支柱产业，改造优化老枣园，规模发展新枣园，精品发展城郊型板枣观光示范园，累计发展板枣0.8万hm2，2011年产板枣4.2万t，板枣年产值达4.6亿元。板枣是稷山特产，位居全国十大名枣之首，为历代皇室贡品。板枣含糖量高达60%，每100g果实中含钾、钠、钙、锰、锌、铁等10余种营养元素，含量高达499mg，被专家学者推崇为高级补品。稷山当地民间有“日食三颗枣，青春永不老”之说。稷山板枣早在1957年就打入国际市场，获得奖牌无数。目前，该县有贵妇人板枣、友臻板枣等多个品种，板枣的发展有力地促进了当地农业发展和农民增收致富。