岫岩地区保护地蔬菜生产发展探讨

2012-01-01 00:00:00于世举
新农民 2012年3期


  [摘要]岫岩地区的保护地蔬菜生产在经历了多年的发展之后,出现了经济效益下降,发展受阻的现象,面临挑战。在总结分析发展中存在问题的基础上,提出了加强日常管理,合理施用肥料及科学防治病虫害的发展对策。
  [关键词]保护地;生产;发展对策
  保护地蔬菜生产是本地区实现蔬菜周年生产的主要形式,由于其有较高的经济效益,所以得到了广大农民和各级政府的高度重视。但是,由于受保护地特殊的生态环境和耕作制度,保护地生产在经历了多年的发展之后,出现了许多制约因素,使保护地生产受到严峻的挑战。
  一、岫岩保护地生产现状
  1.多年连作,不倒茬
  保护地生产是一种设施生产的农业生产方式,由于地域限制,地址相对固定,加之面积较小,以及一家一户的种植方式,所以很难进行合理的轮作与倒茬。为了获得最大的经济效益,便一年四季进行生产,从不安排歇茬。在进行品种选择时,菜农只是根据市场需求,受经济利益驱动,而不考虑重茬与迎茬问题,更谈不上轮作倒茬。
  2.土壤肥力明显不足
  保护地栽培由于作物产量相关高,加之复种指数的增加,需要大量的养分投入,这样就造成了土壤肥力明显不足。许多菜农为了维护眼前利益,在蔬菜生产中存在“重无机轻有机”的现象,轻视有机肥的投入,成倍增加化学肥料的投入,滥用生长调节剂。有机氮与无机氮的比例不科学,造成土壤有机质含量低,土壤板结,土壤中的生物活性降低,通气透水性差,保水保肥能力更差。
  3.病虫害发生严重
  保护地内经常通风透气不良,造成温度高,湿度大,这样就为各种病虫害的滋生蔓延,特别是各种病害的流行非常有利,由此造成保护地内的病虫害发生非常严重。同时人们在病虫害防治中的各种不正确做法,使害虫的抗药性大大增强,也为病虫害的严重发生创造了条件,而且有逐渐加重的趋势。
  4.农产品农药、化肥残留超标,污染环境
  (1)农药
  人们在对保护地病虫害防治,只注重化学农药防治,为了迅速消灭病虫随意加大用药量,随意使用高毒、高残留农药,不仅造成农产品农药残留超标,也污染了土壤和环境,在杀灭害虫的同时也杀死了大量的害虫天敌。
  (2)化肥
  在保护地生产中,化学肥料的投入量太大,尤其是氮肥的用量过大,导致土壤中及农产品中的化肥残留量超标,土壤板结,土壤盐渍化严重,对土壤和水源污染严重,对消费者的身体健康带来了危害。
  5.产品质量下降,效益降低
  目前,大多数保护地蔬菜产品由于农药和化肥残留量超标,已经不符合绿色无公害食品和有机食品的标准,市场竞争力减弱,防治费用和其它投入的增加,导致收入逐年降低,严重挫伤了农民的积极性。
  二、保护地蔬菜生产发展对策
  1.用养结合,合理轮作
  保护地蔬菜生产是一种高产出的生产方式,必须注意用地与养地结合,根据气候条件来合理安排生产。进行合理的轮作倒茬,避免重茬、迎茬。
  2.科学合理施肥
  在肥料施用上必须坚持有机无机相结合的原则。重视有机肥、生物肥料的施用,严格控制化学肥料的用量,尤其是氮素肥料的施用量,减少肥料浪费。大力推广测土配方施肥,根据不同的地块和土壤,不同的土壤肥分情况,有针对性的、合理的进行施肥。在保证作物正常生长发育的情况下,适量减少化学肥料的投入数量,增加有机肥料的施用数量,这样可以达到降低生产成本,减轻化肥残留和环境污染。
  3.采取综合措施防治病虫害
  (1)科学管理
  调节保护地内的通风、透光、光照条件。清洁棚膜,经常保持棚膜清洁,增强透光性,保护地内要经常进行消毒。改传统的大水漫灌为滴灌或喷灌,这样既可以节约用水量,还可以降低保护地内的湿度,把保护地内的温度和湿度控制在有利于作物生长而不利于病虫害生长的范围内,减轻病虫害的发生。
  (2)保持棚内清洁,拨除病株
  保护地内的枯枝落叶要及时清除,发现少量病株时要及时拨除并立即带出室外进行深埋或烧毁,以切断传染源,防止再次侵染,必要时可对病株周围的植株进行小范围的施药防治。
  (3)科学合理施用农药
  在农药的使用上要选用生物农药和高效、低毒、低残留农药,坚决杜绝高毒、高残留农药的使用。使用化学农药时,要严格按规定用药,不可随意加大用药量和增加用药次数,一定要保证最后一次用药与采收之间的安全间隔期。在农药类型上尽量选择烟剂或薰蒸药剂,以降低保护地内的湿度。
  (4)实施土壤消毒
  ①太阳能消毒法
  即每年的7—8月份,在作物收获后,将田内的所有作物连根拔出,将下茬作物施用的有机肥施入后对土壤进行翻耕,然后用废旧塑料薄膜把土壤盖严,密封15~20d。采用此种方法对土壤进行消毒,可以杀死土壤中的一般病虫,可有效的减轻各种土传病虫害的发生。
  ②深翻晒垡法
  前茬作物收获后及时将土地深翻,可以把留在地面上的病残体翻入土壤中,使病残体内的病菌加速死亡。同时土壤深翻后,由于土壤干燥和日光照射,也可使一部分病菌失去活力,可防止部分病害发生。
  ③采用氯化苦进行土壤消毒
  利用氯化苦土壤消毒,是当前国内最经济有效的土壤薰蒸消毒技术,可以有效的杀死土壤中的各种病原菌、害虫以及各种杂草及种子,尤其对各种土传病虫害的防治有效率在95%以上,在土壤及作物中无残留,符合绿色食品生产要求,是一种有效的土壤消毒