每日3份全谷食物可防癌

2012-01-01 00:00:00陈宗伦
保健与生活 2012年2期


  近日,《英国医学杂志》刊登英国一项最新研究成果——多吃谷物和全谷食物可降低患肠癌风险。
  来自英国伦敦和利兹以及荷兰的科学家对涉及近200万人的25项早期相关研究结果进行了综合分析。结果发现,增加膳食纤维的摄入量,有助于防止肠癌。
  研究发现,膳食纤维与肠癌之间存在线性关联。谷类纤维素摄入越多越好。每日饮食中增加3份全谷食物(90克/天)可使患肠癌危险降低20%。另外,每天多摄入10克纤维素,肠癌危险就会降低10%。研究人员指出,全谷食品中的纤维素具有强化肠道菌群、改善消化的作用,这可能是其防止肠癌的最主要原因。
  多项早期研究还表明,多摄入膳食纤维有助于降低患心血管疾病、2型糖尿病和肥胖症的危险。
  研究人员表示,全谷食物包括小麦、玉米、糙米、燕麦、大麦、粟米等各种谷物中全部可食用的部分,由麸皮、胚乳和胚芽等3部分组成。
  疾病每日发作的高峰时段
  徐澄
  有研究发现,不同疾病的发作或症状加重在一天中具有特定的时间。
  6点:心脏病早上6点至中午,发生心脏病和脑卒中的危险分别增加40%和49%。
  7点:痛风加剧血液中尿酸浓度在早上7点达到峰值,导致痛风加剧。
  8点:过敏症 眼睛痒等过敏症状早上8点最严重,这与铺床叠被和忙家务等有关系。
  9点:偏头痛上午8点至10点偏头痛发作的危险最大。而晚上8点到凌晨4点,病情最轻。
  10点:关节疼痛早上10点关节疼痛和僵硬会加重。
  13点:肌肉最柔软人体温度在13点至16点达到峰值,比上午高约2摄氏度,此时肌肉最柔软,因而最适合参加锻炼。
  15点:容易恐慌恐慌和焦虑高发时段为15点,一直持续至21点。
  16点:流鼻涕咳嗽、流鼻涕等感冒症状在16点最严重。
  17点:骨关节炎患者最难受 17点至傍晚是骨关节炎患者最难受的时间。布洛芬等镇痛药最好中午服用,下午刚好起效。
  19点:服用烧心药物最好下午和晚上服用治疗胃食管反流(烧心)药物——质子泵抑制剂,其效果比早上服用效果更好。
  21点:胃溃疡晚21点胃溃疡症状最严重。胃药睡前服用效果最好。
  22点:湿疹22点湿疹、牛皮癣等皮肤病症状最重。疥疮等病夜间也会加重。
  凌晨4点:哮喘很多哮喘患者发现,凌晨4点左右喘息最困难,其原因是炎症加重,呼吸道受阻更严