在说明文教学中实现言意兼得

　　如果问我：一节好课的评判标准是什么？我觉得顺学而导、开放灵动、言意兼得是评判一节好课的重要标准。
　　语文与其他课程有着本质的区别：其他课程只要获取语言所表达的确切内容和准确含义即可，得“意”可以忘“言”。而语文课程则不行，必须要让学生既要得“意”，更要得“言”。言意兼得，是语文教学所散发出来的特有之美。我比较认同阅读教学首先关注语言的观点，但同时坚持认为如何在关注表达方式的同时关注人文性，即努力做到“言意兼得”，说明文教学尤应如此。
　　下面以《只有一个地球》为例，谈谈在说明文教学中如何实现言意兼得。
　　针对说明文的特点，可以确定这篇课文的教学关注点：“课文向我们介绍了哪些科学知识”。这个关注点只要让学生读读说说就能够解决，教学的重点应放在“课文是怎样介绍这些科学知识的”。这就需要主要通过对语言的捕捉与敲打来完成。事实上，两个任务的落实是互为依存、互为促进的。
　　
　　一、品味表达的准确
　　作为语文教师，我们应该先知道教什么，然后将其演绎成教材。这篇课文在语言表达上的特点有两点：一是用词准确，行文十分严谨。二是条理清楚，结构严谨。牢牢抓住这两点，将其作为“要教的内容”，就能凸显说明文的教学特点。文中有这样一句话：“地球表面的面积是5.1亿平方公里，而人类生活的陆地面积大约只占其中的五分之一”，教学中，我引导学生比较三种表达的细微差别：
　　1.大约只占其中的五分之一
　　2.只占其中的五分之一
　　3.占其中的五分之一
　　学生品读、交流后得出结论：“大约”说明没办法测量，所得到的数据并不确定，所以要用“大约”。“只”说明人类活动范围更小。叶圣陶先生说，从对象、场合、环境来衡量，“甲、乙、丙三个词，在编一句话的时候，看用哪个词好或比较好。这同样一句话，有三个说法，自己编编看，看哪个说法为好或者比较好，这就是选词、造句、选择句式。这是学语言的重要训练，这个道理大概是颠扑不破的。”这种推敲词语的训练，在说明文教学中尤其重要。
　　说明文具有条理清楚、结构严谨的特点。对科学知识的说明，是按顺序层层展开的。因此，说明文是有语感的教学，它的语感教学，在于从整体和局部上的梳理和把握说明文的内在逻辑结构。《只有一个地球》第1、2小节用比喻和拟人的手法调动我们的情感，定位地球和人类的关系。第3、4小节从人类随意毁坏自然资源的大量事例入手，让我们深刻感受地球面临着资源枯竭的威胁。第5、6、7、8小节大声呼吁要精心保护地球，保护地球的生态环境。由感动到痛心，再到呼吁，层次分明，脉络清晰。我将课文的大体脉络作为文章的抓手，在整体进入环节时引导学生发现作者的行文线索，既梳理了课文内容，又领悟到说明文的内在逻辑结构特点。
　　
　　二、感受丰富的情感
　　在本课教学中，我设计了对比赏读，对“可爱”动情读说，对“破碎”沉痛表述。如第一节的教学实录：
　　师：默读课文，哪些句子具体描写了地球的美丽？用直线画出。
　　生：（交流）映入眼帘的是一个晶莹透亮的球体，上面蓝色和白色的纹痕相互交错，周围裹着一层薄薄的水蓝色“纱衣”。
　　师指导：你读得既正确又清楚，请看屏幕。（媒体播放地球图片）
　　师：（逐个问生）你们想说什么？
　　生：地球太美了！
　　生：地球太可爱了！
　　师：推荐我们班读书最好的同学，（你觉得美吗？）请把这种美通过你的朗读表现出来。
　　生读。
　　师：你不仅读出了声，而且读出了情。老师告诉你，这层水蓝色纱衣不仅美，而且作用也很大。它叫臭氧层，它保护地球上的生物不受紫外线侵害。知道了这些，你再读，会读得更好。
　　生再读。
　　师：读得越来越好了。
　　（生齐读，配乐）
　　对第一节的教学，主要让学生体验地球之“可爱”，对第四节的教学，则引导学生体验地球的“易碎”，以及文章所蕴含的情感——气愤、不满、焦急和告诫。这种对比赏读，既让学生体验到丰富的情感，又感受到文字的魅力，别有一番情趣在其中。
　　
　　三、活化语言的表达
　　阅读是吸收和表达相统一的过程。阅读教学既要重视吸收，也要重视表达；既要照顾认知，又要照顾实践，完成“意化”和“物化”的双重转化。“理解、积累、表达”是语言训练的三个维度，“理解”是前提，“积累”是基础，“表达”是关键。在本课教学中，我主要采取了三种训练方式:
　　1.改编中理解
　　说明文同样需要揣摩、积累、运用、求趣。我充分挖掘教材中的情趣，设计了为《地球的自述》配解说词环节，明确提出两个要求：一是要用先概括后具体的构段方式来表达，并引导学生可以这样开头：“大家好！我是一个既可爱同时又容易破碎的星球，我叫地球……”；二是表达时引导学生用上文中所介绍的地球科学知识，也可用板书上的词语。这其实是给学生一个言语表达的平台。同时，叙述方式的改变让积累与运用浑然一体。学生从自己选择的角度出发，灵活地转换人称，合理地重组信息，准确地运用语言，这是一次比较有效的习作历练，也是一种创造性的复述训练，学生自豪但又不乏焦虑的介绍让说明文的教学充满了情趣。
　　2.积累中丰厚
　　阅读教学是学生习得语言的主阵地，说明文教学也不例外。因此，教师要有意识地引导学生积累语言，丰厚语言存储。说明文中有较多的典型语段与句群，值得学生借鉴、模仿。借鉴、模仿的关键是积累——摘抄与背诵。譬如，本课结束时，可以布置作业：
　　摘抄三、四小节中带有关联词的几句话，注意带点的词语。
　　3.迁移中提升
　　在《只有一个地球》的教学中，要引导学生正确地运用说明方法，模仿课文，用列数字的方法，用严谨准确的语言，说明地球不可移居。抓住这样的迁移练习，提升学生的语言，在说明文教学中练出语文味。详见课堂实录：
　　出示第六节：
　　科学家已经证明，至少在以地球为中心的40万亿公里的范围内，没有适合人类居住的第二个星球。人类不能指望在破坏了地球以后再移居到别的星球上去。
　　指名读。
　　师：这句话的意思是？
　　生：科学家已经证明，在以地球为中心的40万亿公里的范围内，没有适合人类居住的第二个星球。
　　师：对，简单地说就是没有适合人类居住的第二个星球。这句话的关键词是“没有”。你们知道“40万亿公里”有多远吗？老师课前查了资料，这四十万亿公里相当于乘飞机需要600万年左右，那么，飞机能否在大气层中飞行呢？
　　生：不能。
　　师：退一步说，即使还有适合人类居住的第二个星球，能去移居吗？
　　请你用所给的关联词说一说：
　　出示：40万亿公里、乘飞机、600万年（左右）、即使……也……因为……
　　生：即使在以地球为中心的40万亿公里的范围内，有适合人类居住的第二个星球，也不能移居。
　　师：因为？
　　生：因为到那儿坐飞机要600万年，至于飞机能否在大气层中飞行，这在目前还是未知数。
　　师：你善于运用数字来说明问题，并且运用关联词准确地表达了意思，非常好。谁能连起来说一说？
　　生：即使在以地球为中心的40万亿公里的范围内，有适合人类居住的第二个星球，也不能移居。因为到那儿坐飞机需要600万年，这是不可能的。
　　师：老师想说的是，这600万年是不是一天不多一天不少？
　　生：不是。要加上“差不多”或“左右”。
　　师：你学会了用严谨的语言来表达，非常好。请大家再自由练习说一说。
　　生再交流。
　　师：再来读一读第六节，体会作者表达的严谨。
　　生有感情地读第六节。
　　（责编钟岚）