地理标志产品——威县三白西瓜
2011-12-29 00:00:00李金坤
农村百事通 2011年15期
威县三白西瓜于2010年10月由农业部认定为地理标志产品，因其皮、瓤、子皆为白色而得名。该瓜皮厚瓤硬，汁液丰富，瓜瓤味甜，并带有玫瑰和蜂蜜幽香，子少爽口。外形椭圆，色泽白中泛绿，一般单瓜重7~10公斤，最大可达20公斤。耐储藏，放在阴凉的地方储存90天后皮不皱、味不变、瓤不泻。如储存得当，到下年清明仍可食用。
在适宜生产区域内，应选择8年内没有种植过三白西瓜、上年没有种植过其他瓜类、花生、豆类，地势高，土层深厚，通透性良好的沙质壤土地块种植。
（河北省邢台市农业局 李金坤 邮编：054001）
