绿色植物生物活性蛋白质饲料开启富民道路

　　2010年11月25日，一个国家生态畜牧养殖示范基地老头沟项目在吉林龙井市举行开工典礼。项目包括饲料生产、畜牧养殖，意在带动老头沟镇经济发展、提高人民收入。龙井市委市政府对项目给予大力支持和关注，龙井市常务副市长李福祥出席开工典礼。近期，笔者特别采访了延边中伟生物科技有限公司董事长赵华先生。
　　赵华董事长表示，该项目已经成为新农村办公室力推的新农村建设、科技富民项目。公司在未来的3年内计划在吉林省龙井市投资15亿人民币，建成117万平米的国家生态畜牧养殖产业基地，其中基础性项目为年产150万吨的绿色植物生物活性蛋白质饲料。
　　绿色植物生物活性蛋白质饲料是延边中伟生物科技有限公司历经30余年不懈研究取得的成果，是在现代生物工程理论指导下采用经过反复试验筛选的微生物组合与农作物秸秆经粉碎、混合发酵等一系列特殊工艺制成的含活性菌、活性酶、菌体蛋白、寡糖，可被单胃动物利用的单糖和多糖类物质等主要有效成分的优质饲料。具有节粮、环保、富民、食品安全等优点。
　　从1993年开始，我国逐步将外汇、粮食、石油作为国家发展的三大战略储备。其中，关系到我国立国根本，社会稳定的粮食成为其中的最基本储备。随着改革开放的不断深入，我国畜牧养殖业在迎来新的发展机遇的同时也面临了严峻的问题，即不断上涨的饲料粮占粮食总产量的比例增长加快。据有关数据统计，2007年我国饲料用粮占粮食总产量的35%，而1969—1971年平均仅占15%，这一发展趋势无疑对我国的粮食储备形成不小的挑战。
　　赵董介绍，传统的饲料高度依赖de22a535480b79027d1df528cb34d10f6210695ac6a52891fce891eff11a41d4粮食资源，而绿色植物生物活性蛋白质饲料的主要原料是农作物的废弃物如玉米、豆类等植物秸秆、食用菌菌糠、菌棒等，就连食品厂、酒厂生产产生的糟渣、豆腐渣、粉丝渣、土豆渣等下脚料都可以使用，可节粮60%以上，有效缓解人畜争粮的矛盾。
　　绿色植物生物活性蛋白质饲料因富含微生物组合，在动物体内被很好的分解，排泄的粪便湿润、光滑、不糙不臭，不仅饲料营养成分被充分吸收，而且不会带来环境问题。
　　绿色植物生物活性蛋白质饲料项目建设的第三大优势是富民。首先，公司采取了“公司＋基地＋农村合作社”的产业化经营模式，把企业利益和农民利益有机地联系在一起，带动万村农民发展禽畜养殖产业，为增加农民收入开辟了一条有效途径，可实现每户每年有6—10万元左右的收益。其次，饲料生产的主要原料是秸秆等农作物废弃物，吉林作为我国的产粮大省，秸秆资源丰富，农民可以通过向中伟公司出售秸秆获得收益。第三，公司所发展的是规模化、规范化、集约化、现代化畜牧养殖模式，可实现畜牧产业零排放。
　　近几年，食品安全已经成为人们普遍关注的话题，2008年我国爆发的“三聚氰胺”事件更是把食品安全推上了风口浪尖，“瘦肉精”、“洗虾粉”等事件也在不断的刺激着国人的神经。从我国开始出现规模化养殖的时候，也就是上世纪80年代前后，使用抗生素的问题就始终如影随形。根据有关调查数据，中国每年生产抗生素原料大约21万吨，其中有9.7万吨抗生素用于畜牧养殖业，占年总产量的46.1%，近些年虽然国家出台政策禁止使用抗生素等添加剂，但是却屡禁不止，这才造成我国畜产品质量不合格、抗生素含量超标的问题。绿色植物生物活性蛋白质饲料的生产完全不添加抗生素，所饲养的畜产品无抗生素残留，而且会通过生物降解最大限度减少有害物质残留，真正可以称得上是绿色无公害食品。
　　除了上述的优势外，赵董还介绍到使用绿色植物生物活性蛋白质饲料饲养的动物，在肉、蛋、奶品质上都有明显的改善，乳汁率提高4.5—10.5%，蛋白质提高2.5—8.5%，猪出肉率提高5—8%，而脂肪含量降低8—20%。经过食用实验，普遍反映，在育肥猪中使用绿色植物生物活性蛋白饲料，猪肉鲜香可口，口感优于常规粮型饲料猪肉；绿色植物生物活性蛋白饲料中的有机酸抑制病原菌繁殖，促进益生菌生长，对肠道正常微生物区系起到维护与平衡作用，显著提高动物的健康状况，节约医药费开支。