海晏县养禽业存在的问题与发展对策

刘伟红

青海省海晏县青海湖乡兽医站，青海海晏 812200

海晏县位于青海省湖滨，现辖5乡2镇26个行政村，49个农牧业生产合作社，是一个半农半牧县。随着现代经济的不断发展，人们对禽产品的需求量也在不断上升，海晏县规模化养禽场数量虽然不多，但养禽业依然是当地畜牧业的主体。但饲养管理粗放、种质差、营养供应不合理、消毒防疫工作不到位以及养殖规模小等，都在制约着海晏县养禽业的发展，解决养禽业存在的问题已迫在眉睫。

1 存在的问题

1.1 禽种种质差

由于海晏县目前没有禽种场，加之没有严格的配种制度，养殖户饲养的禽种大多是商贩贩卖的杂种，或自繁自育未经筛选的低产禽种，而种质是畜禽生产力的决定性因素，畜禽种质差，导致海晏县养禽业生产力弱、效益不明显、发展滞后。

1.2 饲养管理落后

由于缺乏专业的养殖知识和科学的饲养经验，多数养殖户养禽过程中的营养供给、日粮配比、禽舍温湿度调控及有害气体的处理都存在问题。日粮配料单一（多是简单的稻谷或粗粮），且添料的次数过少（1日只加1～2次）；另外，由于海晏县属于高原亚干旱气候，年平均气温1.5℃左右，年降水量在400mm 左右，年蒸发量为1 581mm 左右［1］，使得禽舍温湿度调控和有害气体处理与当地气候很难做到相对适宜。

1.3 消毒防疫意识淡薄

由于海晏县的养殖户多是农牧民，文化水平低、消毒防疫认识不足，再加上在具体的生产中，由于资金短缺、人力与物力不足等原因，致使大多数养殖户在生产中忽略了消毒防疫环节，没有设置消毒设施，对禽舍不能进行定期消毒，禽舍卫生条件差，易引发疫病［2］。

1.4 用药误区明显

盲目投药：不同的疫病有不同的致病因素，因而也需要用不同的药物治疗方才有效，有的养殖户遇禽发病时，不经专业兽医诊断，则自行盲目用药，致使成本加大、损失加重。用药量过小：某些养殖户因考虑资金的缘故，用药量过小或治疗疗程过短，使疫病不能根除、反复发作。长期用药或重复用药：饲料添加剂的应用和长期使用抗菌素预防等，使畜禽体内毒素蓄积过多，损害了畜禽的实质器官，造成畜禽增重慢、生产力下降等；部分养殖户在给畜禽用药时，不注重药物选择，或觉得某种药物疗效好而长期重复使用，造成细菌的耐药性加强，不仅很难控制疫病，还加大了治疗成本，适得其反。

1.5 养殖规模小

海晏县属于经济欠发达地区，没有比较大的资金扶持项目，养殖户看不到养禽业潜在的商机，多数养殖户养禽只是为了满足自己生活的需求，导致较小规模的散养户众多，兽医管理部门管理困难，同时，因小规模养殖很难创造效益，使养殖户逐渐丧失养禽致富的信心。

2 发展对策

2.1 选择优良禽种

畜禽种质与其后期的生产状况有直接的关系，所以要想发展壮大养禽业，必须引进纯种禽种，或在生产中加强系谱的选择，制定详细的配种记录表，从而选择繁殖力较强的优良个体作为种用。禽种只有具有较强的生产力，养殖户才会获得更高的效益，所以在选种时，选择良种、淘汰低产禽种，对于养禽业是个尤为重要的环节。

2.2 科学饲养管理

饲养管理在养殖中起关键作用，加强饲养管理不仅可提高畜禽成活率，还可提高生产效益。无论是在畜禽日粮的供给，还是禽舍的温度、湿度、光照调控及有害气体处理方面，均应严格按照畜禽各阶段生理要求为其创造适宜的生存条件。

2.3 加强疫病防控

首先，加强对养殖户进行专业知识和防疫常识的培训，增强他们的防疫意识，要求他们在生产中积极采取消毒、隔离及免疫等防疫措施，确保能有效防控疫病；其次，一旦发现畜禽生病，要及时请专业兽医进行诊断，合理用药、科学治疗，直至疫病根除，避免出现用药量过大或过小、长期用药、重复用药等；最后，在当地兽医管理部门的指导下，科学制定适宜自家养殖情况的免疫程序，及时进行免疫接种［3－4］。

2.4 适度扩大养殖规模

随着社会主义新农村建设的不断推进，畜牧业传统、家庭副业式的分散饲养方式已不再符合发展的需要。分散饲养方式不仅影响疫情防控效果、不利于兽医管理部门开展技术服务，且应对市场的能力较弱，同时经济效益较差。适度扩大养殖规模，不仅能方便兽医管理部门开展服务、促进先进管理经验和养殖技术及时交流应用，同时也容易吸引外来资金的投入。因此，应积极争取国家扶持，加大规模养禽场的建设，充分带动农牧民养禽致富的积极性，大力发展海晏县养禽业。

［1］姚晏群，常顺兰，张玉芬.海晏县现代高效畜牧业发展思考［J］.现代畜牧兽医，2008（10）：9－10.

［2］陈震.农村禽业生产中存在的问题及对策［J］.中国牧业通讯，2009（2）：41－43.

［3］丁永龙，杨祥云，仲崇岭，等.浅析农村养禽免疫工作中存在的问题［J］.中国禽业导刊，2001（9）：18－19.

［4］覃福儒.目前农村养鸡生产中存在的问题及对策［J］.中国畜禽种业，2010（6）：49－50.