龙泉青瓷:非遗也有春天

危若

尽管哥窑谜团重重，窑址至今未现，但传说中的弟窑青瓷却得到了传承与发展。2009年9月，龙泉青瓷传统烧制技艺入选世界非物质文化遗产名录，引发了一股龙泉青瓷热。而在龙泉当地，非遗不是“活化石”，也不是“穷手艺”。龙泉青瓷的发展大致有两条路径：一是收藏级别的大师精品创作：二是产业化发展，这其中也包括高级定制订单。

普通藏家的机会

“青如天，明如镜，薄如纸，声如磬”，这是龙泉青瓷永恒的魅力。从收藏市场上来看，当代龙泉青瓷渐渐成为大型拍卖会上的新宠，有量价齐升的趋势。收藏级别的龙泉青瓷作品主要通过一些展览来和外界进行交流。8月28日，浙江省龙泉青瓷行业协会在北京闽龙陶瓷艺术馆举办了“大雅·传承——2011龙泉青瓷展”。该展览汇集了龙泉11名大师及一些后起之秀100余件作品，每一件都是大师们近年力作，行业内实属少见。

9月14日开幕的“2011上海艺术博览会”上，龙泉青瓷也出足了风头。人气颇高的“中国陶瓷艺术馆”中，龙泉青瓷所占比例非常显著。业内人士分析，龙泉青瓷以其高雅简洁的造型、丰润柔和的釉色，融合了古典和当代的审美情趣，而且尚未经过市场炒作，渐成收藏界关注热点。今年上海艺博会的口号就是“艺术就是财富”，显然是一语双关了。

在去年的上海世博会上，龙泉青瓷就已经吸引了来自世界各地的关注。世博会浙江馆最核心的部分就是一个直径长达8米、可以升降的龙泉青瓷巨碗。在长达一个月的“中国元素活动区”期间，龙泉青瓷进行了以“精彩世博·千古瓷韵”为主题的驻场项目。在其后的“浙江周”活动中，龙泉青瓷又有20件优秀作品参展。

去年9月15日，龙泉人还把这东方静谧之美带到了浪漫之都巴黎。这就是“中国意境——人类非物质文化遗产龙泉青瓷巴黎展”。开幕短短几个小时，巴黎杰拉勒艺术中心便汇集了200多名观展者。

事实上，这不是龙泉青瓷与巴黎的第一次相遇。龙泉青瓷在法国有一个美丽的名字叫做“雪拉同(celadon)”。早在公元16世纪，龙泉青瓷就经丝绸之路传入法国。当时巴黎正在热演一部舞剧《牧羊女亚斯泰莱》，剧中的男主角名为“雪拉同”。青瓷美丽的釉色恰与男主角的外衣颜色相近，从此，法国人就把青瓷称为“雪拉同”，并流传于西方。

那场如诗如梦的展览上，龙泉市副市长罗诗兰带去了徐朝兴、毛正聪、夏侯文，张绍斌等37位中国当代青瓷艺人制作的青瓷精品。传统工艺和现代创作的融合让人惊叹。同样身为陶瓷艺术家的国际陶艺学会主席曼斯菲尔德女士表示，她看了展出的龙泉青瓷作品后感到很震惊，因为所有的作品没有任何瑕疵，“真不知道你们是怎么做出来的”。

谁的作品值得投资

龙泉青瓷历史可追溯到公元3世纪，在长达1700多年的制瓷历史中，形成了青釉配制、厚釉装饰、青瓷烧成、开片控制四大独特技艺。在宋代，龙泉人神奇般地烧制出如玉一般的“粉青”、“梅子青”青瓷，把青瓷烧造技艺推上巅峰。宋代以来，龙泉青瓷成为中国通过海路销往世界各地的主要瓷器品种。

1957年，周恩来指示恢复龙泉青瓷生产后，龙泉成立仿古小组。在随后50多年的复兴中，涌现出了一批技艺出色的制瓷人。

目前龙泉获得国家级工艺美术大师称号的3名，分别是徐朝兴、夏侯文，毛正聪；省级工艺美术大师12名，分别为：叶小春、胡兆雄、董炳华、王传斌、李邦强、徐凌、毛伟杰，夏侯辉、陈先明、徐峻清、竺娜亚、杨建琴。此外，还有被评为中国陶瓷艺术大师的张绍斌、卢伟孙，徐定昌、陈爱明，陈显林、陈坛根等6人。

徐朝兴的代表作品“仿古灰釉水波碗”，有1万多处纯手工跳刀，在碗口有一道凹槽，且上釉，在2008年时售价为6万元。其另一作品三环瓶，集哥窑和弟窑的特色于一身，同年售价为3万元。夏侯文的窑变鲑鱼扁缸瓶，内施粉青釉，售价5万元。陶艺大师张绍斌的金猴戏龟壶，薄胎厚釉，售价22万元。对于普通藏家来说，当代陶瓷艺术市场的价格比古瓷窑低得多，不啻是种投资机会。

中国艺术研究院与北京今日美术馆共同策划《中国工艺美术大师全集》，每卷独立推出一位大师。夏侯文是目前该丛书已经出版卷集的陶瓷类工艺美术大师第一人，今年9月5日，该卷出版面世。夏侯文生于1935年，是龙泉青瓷大师中年纪最长者：1965年从景德镇陶瓷学院毕业后被分配到龙泉瓷厂工作，也是龙泉青瓷大师中“科班”出身唯一一人。夏侯文的特别之处，在于他几十年来一以贯之地强调创新意识，如哥窑弟窑结合的新瓷种的研发以及哥窑装饰工艺手段的创新等，都赋予龙泉青瓷以更宽广的题材和更新颖的造型。

张绍斌算是大器晚成，因为他是30岁以后才走上青瓷创作的道路。张绍斌瓷作的特色是“薄胎厚釉”，他另有一绝活是龙泉独一无二的米黄色哥窑釉。张家是青瓷世家，其爷爷，叔公是民国时期制作仿古青瓷的高手。新中国成立后，张绍斌的叔公就是龙泉仿古小组成员。据说，张绍斌做的仿古瓷可以“以假乱真”，就是跟随其叔公学习的。但张绍斌更看重的是现代青瓷艺术创作。在龙泉十几位青瓷大师中，他是唯一一个只做艺术瓷，不做日用瓷的人。这不是故作姿态，他的回答相当老实“我一心一意都做不出几件好的作品，如果再分散精力搞日用瓷，可能两样都做不好”。

传承与产业互补

除了艺术陶瓷精品，龙泉已经形成了一定普通青瓷产业规模。龙泉青瓷企业从2009年底的100余家发展到现在的250余家，去年龙泉青瓷企业实现产值6.3亿元。

但陶瓷工艺品批量生产不是工业流水线所能代替的，需大量的专业技工进行拉坯造型，刻花装饰、配釉上釉及装窑烧成等。浙江的做法是，将龙泉中等职业学校作为非遗传承基地，源源不断地为龙泉青瓷的产业发展进行人才输送。在课程安排上，学校采取“2+1”模式，高一和高二两年，学生主要在校内学习，而第三年则会走进企业，开始顶岗带薪实习。课堂教学会邀请制瓷大师手把手地现场指导学生，注重实践性与动手能力。近几年的学生大多在毕业前就被各地的制瓷企业预订了。

除了实践性之外，年轻人的创造力同样有机会得以展示。2010年，该校举办了5次青瓷创意集市，展出的所有作品均由学生独立创作。创意展让学生直接将自己的作品与市场接轨，有机会变成产品。

值得一提的是，这个非遗特色专业并不是在2009年龙泉青瓷名列世界级非遗名录之后，也不是在2006年列为省级非遗之后才设立的。而是早在2003年，当地就设立了青瓷工艺专业，依靠政府出资的30万元购进了拉坯机、压膜机、液化气窑等第一批教学设备，招到的第一批学生只有35人。后来又逐步发展，建成了占地15亩的陶瓷工艺实训基地，从设计到制作、从修坯到上釉、速烧到烧成，可“一条龙”完成。不过，学校并不满足于产业人员的培养，而是希望能够像景德镇瓷器学院一样，进一步提升青瓷人才的培养层次，拓展青瓷的研发领域。