日化产品的绿色、环保与安全

赵海霞

（山西省环境监测中心站，山西 太原 030027）

根据规定，投资项目必须通过环评验收、达到环保标准后才能建设运营。例如，广州浪奇MES项目在投产前首先要过环评关，广州天赐在股票 上市前也必须先通过环保审批关才可能进行下一步运作。但日化行业要真正达到环保的要求，仅做到这一点还远远不够。专家早就呼吁从标准入手，促使企业加大科研投入，生产出更多环保、节能的洗涤产品，适应社会发展的新需要。在全社会的共同倡导下，绿色、环保、可持续等概念已经引起业界高度关注，产品的绿色化、可持续发展等理念盛兴，有机、天然等概念已经渗透到日化行业。

1 洗涤剂的绿色化

20世纪50年代以来，合成洗涤剂工业在世界范围得到蓬勃发展。90年代以后，中国和发展中国家洗涤用品市场增势明显，而发达国家增速日趋平缓。但是，洗涤用品可持续发展的步伐从未停歇。近20多年推动全球洗涤剂行业发展的主要动力之一就是环境保护。

合成洗涤剂工业的发展起步于20世纪40年代。人们利用表面活性剂的一些性质洗涤衣服，并在洗涤剂配方中加入磷等助洗剂以改善去污效果，因为硬水中的钙、镁等离子会和表面活性剂产生化学反应，弱化表面活性剂的作用，并产生新的沉积物。生产厂商在洗衣粉中加入磷酸盐等辅助成分，这些成分与钙镁等离子络合的能力要远高于表面活性剂，能够替代表面活性剂与钙镁离子络合，进而保证表面活性剂的功效。后来，水体富营养化被指责为环境恶化的明显表现，有人将之归罪于含磷洗衣粉，因此20世纪80年代开始无磷化成为大势所趋，含磷洗涤剂逐渐被无磷洗涤剂所代替。实际上，水体富营养化的成因十分复杂，不是单靠洗涤剂的无磷化就能完全解决。作为植物生长主要营养成分的磷，在随着生活污水排放到湖泊河流中之后，导致水体富营养化，成为刺激藻类大面积生长的最主要“催化剂”。

那么，真正绿色的洗涤剂离我们到底还有多远？除了在合成洗涤剂中推广使用无磷助剂外，配方中引入酶制剂也许是最为可行的。首先，酶是一种蛋白质，进入自然界后会自然降解；其次，酶的活性温度比较低，有利于降低洗衣温度，减少能源消耗；最后，加酶洗涤剂在洗涤效果上更胜一筹。据专家分析，衣物污垢主要是油渍、汗渍、奶渍以及食物汁液、汤渍等，其成分都是蛋白质、脂肪、淀粉成分等。在洗涤剂中加入相应的酶制剂能够有效地分解这些成分。

过去几十年，洗涤剂从含磷发展到无磷，再发展到加酶以及目前更先进的冷水酶，都凝聚了技术人员的智慧。正因如此，生物科技的发展和环保意识的提高已经悄然改变了洗涤剂的市场格局，使洗涤剂在方便公众生活的同时避免对环境造成负面影响。

2 化妆品与环境保护

2.1 原料进展

随着人们生活水平的普遍提升，消费者对化妆品和洗涤用品的要求也在不断提高。以纯天然植物为主成分或选用易生物降解、无公害、无污染的材质生产绿色环保化妆品和洗涤用品将成为21世纪日化工业的发展潮流。其中，应用微生物生产出的表面活性剂备受瞩目。在化妆品业界，使用植物性原料的倾向越来越突出。但发展植物性原料的生产会受到天气等因素的影响，且需要大片土地，因此实际应用中不确定因素很多、应用难度很大。

微生物表面活性剂具有复杂且均一的构造。虽然其化学合成非常困难，但另一方面它又具有比化学合成的表面活性剂更优异的功能特性。此外，微生物表面活性剂具有高安全性和生物降解性，制造过程中能源消耗较少，是一种非常环保的日化原料。

日本Kanebo（佳丽宝）护肤研究所成功开发出了将微生物表面活性剂在稳定状态下广泛应用于各种化妆品的技术，使得应用微生物表面活性剂来调制化妆水和面霜等多种护肤品成为可能。该技术不仅对人体和皮肤具有高度安全性，而且非常环保。可以说，这是未来生产可持续性安全环保化妆品必须的一项技术。2011年6月24日，Kanebo在“日本化妆品技术者会第68回研究讨论会”上公开发表了该技术，并表示今后会将此技术应用于护肤品的开发。

2.2 包装的可持续理念

在化妆品的包装方面，各式各样的环保袋张扬地现身街头巷尾，成为2011年夏天最美的装扮。各大时尚杂志也纷纷推出环保专题以迎合绿色概念。环保概念渐微又剧烈地改变着消费者的生活观念与选择态度，成为现代美妆的终极诉求，“美丽＋科学”将会成为解密流行趋势的密码。

虽然化妆品是缔造美丽的产品，但作为化工产业的重要组成部分，其消费链对环境的污染问题被人体安全性问题所掩盖，未引起应有的重视。联合国统计署提供的数据表明：90%的美国人、89%的德国人和84%的荷兰人在购买物品时都会考虑到产品的环保标准。为此，各种针对包装物的环保法规也相继出台，可持续包装就是在这样的背景中诞生的。但目前的环保包装设计多见于高档商品和一次性商品，“成本是关键”。

采用可持续包装，除了能为企业在品牌形象方面带来益处外，也能在市场上带来额外收益。首先是节省成本，通过削减过多的包装材料使得货物更轻更小，从而降低运输成本。在集装箱板、仓库乃至零售货架上可以摆放更多的货品。其次是保持业务发展，使用绿色材料帮助满足和超越客户需求。此外，符合可持续性要求的包装还能吸引客户，越来越多的消费者愿意选择环境友好型的产品。加入WTO后，我国在环境标准制定实施及资金投入、环境技术水平等方面与欧美发达国家存在较大差距，国际贸易中的环保条约对我国出口商品的阻碍作用日益明显。目前，绿色包装制度已成为发达国家设置绿色贸易壁垒的主要内容之一。据有关资料统计，我国因包装问题每年减少外汇收入约10%，其中相当一部分是因包装不符合绿色要求所致。因此，包装设计人员不仅应考虑包装材料的宣传作用和保护作用，还必须考虑到这些材料能否被简易地、最大限度地回收利用。

3 安全性备受关注

近年来，日化产品的安全性备受消费者关注。从“金丝美容”事件到牙防组认证风波，再到SK-Ⅱ质量危机、霸王集团二恶烷事件等，日化行业连年不断地上演着引人注目的安全事件。每次事件的背后都是安全监管法规缺失和滞后等机制性问题集中暴露的结果。同时，这一状况也让少数别有用心的人有机会兴风作浪。

荧光增白剂是一种光学调理剂，早已广泛应用于纺织、造纸、洗涤剂和塑料等众多领域。2011年8月2日，针对洗涤剂用荧光增白剂安全性问题的争议，中国洗涤用品工业协会在北京中国科技会堂召开“洗涤剂用荧光增白剂安全性”专家媒体见面会进行了澄清，邀集研究荧光增白剂的各路专家从专业角度进行了权威阐释。针对洗涤剂用荧光增白剂的急性毒性，华中科技大学同济医学院劳动卫生与环境卫生学系吴志刚教授认为，“洗涤剂用荧光增白剂的急性毒性等级与食盐相当，无致畸、无致癌、无致突变性，对皮肤无刺激、不会引起皮肤过敏、不会经皮吸收，对伤口愈合无不良影响。即使误食，也不会在体内蓄积，通过正常代谢可很快完全排出体外。”关于人体接触毒性，空军总医院皮肤科专家赵小忠博士表示，“目前临床上没有任何证据表明荧光增白剂会对皮肤造成过敏和刺激。”在标准方面，国家洗涤用品质量监督检验中心教授级高工、洗涤剂标准专家姚晨之说，“衣物洗涤用品在我国都建立了一整套标准，包括洗衣液和洗衣皂等都有行业标准。荧光增白剂作为一个洗涤剂用原料，也有相应的行业标准。日本、欧盟、美国和韩国等均允许在获得环境标志产品认证的衣物洗涤剂中使用荧光增白剂。我国的环境标志产品认证的衣物洗涤剂中也同样允许使用荧光增白剂。”在安全性研究方面，国内洗涤剂权威研究机构——中国日用化学工业研究院院长、教授级高工王万绪表示，“一直以来，国家高度重视洗涤剂的安全问题。合成洗涤剂问世以来就加有荧光增白剂，国内外许多研究机构和企业对包括荧光增白剂在内的合成洗涤剂原料进行了广泛的安全性研究，结论是合成洗涤剂（洗衣液和洗衣粉）中，按标准添加荧光增白剂的产品是安全的，消费者可以放心使用。

日化产品的安全性之所以屡次被媒体炒热，以至于有人兴风作浪、企图达到浑水摸鱼的目的，追根溯源是公众对日化产品的安全缺乏信心，消费者普遍抱持“宁可信其有”的心态。针对这一尴尬现实和不断发生的安全事件，专家认为化学品监管法规和监管手段的缺失和滞后是重要原因。目前，我国还缺乏完备的化学品安全测试和风险评价体系，而欧盟则对化学品实施像食品、药品一样的严格监管。所有化学品进入欧盟市场前都要经过系统的安全测试和风险评价，通过风险评价确定其用途，并将数据提交给管理部门。我国只有环保部污染防治司下属的化学品管理处负责对化学品的管理，监管重点是化学品的进出口。在环保部官方网站上，“化学品环境管理处”主要职责包括组织化学品环境风险评价追踪、筛选和公布重点控制的化学品目录、承担化学品进出口和新化学物质登记等。因此，国内化学品的管控机制和力量尚待完善和加强。

针对消费品市场上频发的安全事件，专家认为，除了要从源头上加强对化学品的监管，还应该采取多管齐下的策略进行综合管理，特别是严格执法，加大非法添加者的违法成本。同时，应加强行业自律，不让少数违法者的不法行为发展成行业危机。