旅游一线从业人员参与旅游管理专业教学模式研究

2011-08-15 00:43:40昂文尼玛
群文天地 2011年24期
关键词:理论旅游人员

■昂文尼玛

旅游人才培养模式改革的关键是教学改革,按照培养基础扎实、能力强、素质高和知识面宽的旅游专门人才的总体要求,增强学生素质、拓宽专业口径。必须将旅游理论教学和旅游实践教学紧密结合,将学生的素质教育渗透到专业教育之中,使学生较早的了解旅游业社会实际状况和旅游实践工作。另外在专业教学过程中,必须努力提高学生的旅游实践能力。

我国旅游教育事业在近年来得到了蓬勃发展。我国现有旅游院校1346所,在校生56.95万人。包括中等职业学校648所,旅游高等院校683所。另有硕士研究生培养单位75所,在校生1272人;博士研究生培养单位16所,在校生100多人。我们用了近30余年的时间,构成了完整的高等教育体系。

一、国内外相关的理论与实践

1.国外相关的理论与实践

根据欧美、日本的相关资料显示,欧美、日本在旅游管理人才培养方面研究成果颇丰,其旅游管理人才培养是将理论与实践紧密结合的。日本大学在旅游管理教学中采取社会和企业合作教学的模式培养学生。在著名的日本立教大学学生不但理论知识丰富,而且有着极强的社会适应能力,其原因正是由于其旅游管理教学采取了这种培养模式。他们聘请了相关企业的一线从业人员,上至领导,下至普通员工来担任学生的教学指导老师,不仅如此他们还挑选了一些相当出色的一线人员组成专家组参与旅游管理的理论教学及实习指导工作,这些一线人员深知现时的旅游业发展状况,可以很快更新旅游书本理论知识。欧美一些国家也是采取这种将旅游管理学校教学和社会实际紧密联结,教学培养模式取得了丰硕的成果。

2.国内相关的理论与实践

在国内旅游管理专业人才培养方面,相关专家学者进行了很多的研究,但是很少在研究中把旅游一线从业人员引入旅游管理教学中并且使之常态化。旅游管理专业培养教育与专业技能的矛盾、理论紧密联系实际的问题始终未能很好的解决,与实践操作技能的行业需求差距、与宽口径、厚基础的高等旅游管理教育要求等问题也没有得到很好的解决。旅游教学工作中的这些不足之处导致了许多科班旅游专业毕业生没有能够成为旅游行业中的管理精英、主流人才,要解决好这个问题,很好的一种途径就是聘请旅游一线人员参与旅游教学是。

二、我国旅游管理专业教学存在的问题

在国内外聘请相关一线人员参与旅游管理教学的过程中,不可避免的存在着很多问题,例如由于身份和年龄的差距,与学生之间有一些距离障碍,很多时候不能及时的与学生进行沟通交流,由于没有经过正式的授课培训和学习等原因,一线人员对学生的心理、知识的接受能力等方面不能很好的把握,另外在课程、课时、方法、模式上都存在较多问题,这些问题严重降低了教学效果,有时甚至还会产生一些不良的影响。因此,学校如何帮助他们克服这些困难,进一步拉近学生与外聘人员间的距离,成为了一件至关重要的事。

三、相关对策与建议

聘请一线人员参加理论与实践教学是非常必要的,但是为取得事半功倍的效果,必须在具体操作中认真思考。

从教学效果来看,大专毕业的从业人员讲课的组织性和逻辑性与本科毕业的从业人员相比差一些。所以在聘请一线人员参与教学时,以本科以上学历为宜。在旅游局工作的本科人员效果最好,主要有两个原因,一是其讲课的语言组织性、逻辑性、生动性很强,讲座的实际效果非常好。二是在旅游行政主管部门工作的他们,手头有大量的一手资料,讲课的实质内容丰富,说服力很强。

结合学生感兴趣的内容,可以有计划的让一线从业人员参与到课程设计中去,具体问题具体分析,从而有效地提高学生的学习效率、开拓学生的视野。

聘请一线人员参与旅游专业教学时,应从大一第一学期开始。从学生进入校门起就开始做一点旅游相关的专门讲座,不仅有利于他们了解本专业的情况,也有利于坚强他们的学习信心,一开始就找准学习目标,做好准备考旅游从业人员应具备的导游证等证件,以便为将来就业打下坚实基础。

聘请一线人员参与旅游管理专业教学,可选择在学校教室进行或是在室外进行,选择教室做讲座,主要内容是关于理论方面的。而室外教学的地点可选择酒店、旅行社、景区等地,边看边讲。不但能改变理论与实际脱节这一问题,而且能够提高学生的学习兴趣。

培养学生的各种能力,有利于旅游创新性人才的培养,能普遍提高旅游系大学生的创新精神和实践能力,增强社会竞争力并且能够提高就业率。有利于提升实践教学水平。

[1](日)前田勇編著.現代観光総論[M].第三版.東京:株式会社学文社,2008.

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