甘中利
戈林是美国德州达拉斯市一家制冰公司的销售员,负责中心区各零售点的冰块配送。
1946年夏天,戈林在一次配送时发现,在他所负责的每一家店铺门口,顾客们都无一例外地排起了长龙。而且在炎炎烈日下。顾客们需要等待一两个小时甚至更长的时间才能买到冰块,无不牢骚满腹。对此,戈林感到十分诧异和不解,他还从没遇到过这种事情,难道是冰块供应不足?
为摸清状况,戈林随即对附近的居民展开了长达一周的客户关怀调查。通过问卷和走访,他得知:由于电冰箱还未普及,夏季天热时,居民们对冷藏用的冰块需求很大,但碍于零售点朝九晚五的营业制,大家只好赶在这个时间段内购买,于是就造成了挤“独木桥”的怪现象。与此同时,在意见和建议一栏里,居民们还都不约而同地希望零售点能销售一些其他生活用品,这样既能一次性购买到所需物品。又不必辗转到其他店铺再次排队,减少了来回奔波的麻烦,也节约了许多等待的时间。
戈林反复解读着收集回来的信息,在那厚厚的一沓卷纸里,他看到最频繁出现的字眼是“等待”。这意味着什么呢?戈林脑海里突然灵光一闪。兴奋得大叫起来。
随后,戈林便向公司提交了一份详细的客户服务改善计划书。在这份厚达30页的计划书里,他提议将零售点的营业时间提前至早上7点。延后至晚上11点,每天营业16个小时,并且实行365天全年无休营业,以满足周边顾客不间断的便利性消费需求。他建议让零售点供应一些品质有保证且畅销的大众化商品,如为晚归的人们提供热牛奶,为来不及吃早餐的人们提供熟鸡蛋等,以满足周边顾客随买随走的即时性消费需求。不仅如此,他还鼓励公司尝试为提取商品不便的顾客提供送货上门的服务,并且对店内陈售的商品,在一定时间内如果售量没有达到预期目标,不管出于什么原因,都要坚决予以下架,不能有丝毫手软。
戈林的这份创造性策划,不但得到了公司股东们的全盘肯定。在实施后。也深为广大顾客所喜爱。而且,在这一新的经营领域的带动下,公司很快就得到了利润增加和成本降低的双重回报,成为公司发展的一个重大转折点。之后,公司将各零售点正式更名为“7-Eleven”,迈上了大规模的连锁扩张之路,并由此開创了一个全新的便利店时代。
如今。7-Eleven已经发展成为人尽皆知的国际便利品牌巨头。并成功入选世界品牌实验室编制的《世界品牌500强》。店铺遍布美国、日本、中国、菲律宾、巴拿马、加拿大、澳大利亚等18个国家和地区,全球店面数目达38000多家,年销售额超过440亿美元,是世界最大的连锁便利商店集团。平均每天有超过千万人次不同肤色的顾客,在接受着7一Eleven提供的24小时便利服务。
在近期的美国知名杂志《时代周刊》里,对7-Eleven品牌有这样一句精妙的概括:“也许很多人都认为,7-Eleven的诞生,背后绝对有一个前无古人后无来者的传奇人物,但事实上,它仅仅是一个被等待催生的灵感。”