卷首语

邵问津

如果沒有古代“圣人”和近现当代“大师”们无休无止的喧扰，不难发见：我们祖先的全部智慧都源自于自然和对自然力的崇拜，这也是中国传统文化的唯一根源。他们透彻天地雷风水火山泽八大自然现象，穷究至构成大自然的五大基本元素——金木水火土。木是茶之本，土为茶之生、水乃茶之源、金当茶之韵，而火实茶之至味无疑。那么茶朝圣者仅以“国饮”尊之岂非隔靴搔痒而流于肤浅？

因而我说：茶是大地闲适心境下脱口而出的语言——一种自然生命的“片”言“枝”语、一种造物主偶尔念想的随意表达，抑或一种质地纯正的叙述品格。