文|本刊记者 程杰
作为中国农业大学的教师,一定要站在农业及人类持续和谐发展的高度,不断发现和研究解决农业及农村经济发展中的重大理论与技术问题,以重大科技创新来推动和引领农业经济的发展。基于这种理念、使命与责任,他在果树学研究、技术开发领域辛勤耕耘30年,为农致富奔走30年。
贾克功,中国农业大学农学与生物技术学院教授。从未想过要当老师的他,在机缘巧合下走上了教书之路,这一走就是30年。
自1982~1986年,他深入北京市房山县南上乐公社下滩村研究推广山楂优质丰产栽培技术,使该村的山楂产量增加2倍,产值和收入增加3倍,近百户农民脱贫致富开始,除了科研教学之外,贾克功还给农民当起了“技术服务兵”。多年来的基层服务实践,使他获得了“全国农业科技推广标兵”等多项荣誉称号。
30年来,讲台上的他,教学严谨、对学生循循善诱,是学生眼中的好老师;讲台下的他,深入农村一线,奔走在为农民打开致富之门的路上,更是农民致富的贴心人。
2011年5月12日,贾克功登上了开往山东沂蒙革命老区的列车。这不是一列普通的列车,而是搭乘了各领域专家和满载着科技物资的“科技列车”。
作为2011年“振兴老区、服务三农、科技列车沂蒙行”的随行专家,贾克功表示:“参加此次活动,对我来说是一次很好的学习、了解沂蒙老区农民生产生活状况及果树产业发展情况的机会。”
5月15日上午,在临沂市蒙阴县高都镇,160多个农民把镇政府会议室挤得水泄不通,他们正在听贾克功教授的讲座。小孙官庄村民孙淑学早上8点就来了,有20多年种蜜桃经验的他带了许多种植过程中遇到的问题,例如新品种如何更换,销售价格如何保持稳定。“蜜桃每亩净利润3000元到5000元,比种粮强,我得问问专家怎么种好它。”孙淑学说。
种植面积达10万多亩的蜜桃种植是高都镇农民增收的主要产业,由于农民科技素质不高、农药使用不科学等原因,近年来蜜桃品质和产量都有所下降。
“蜜桃果树的种植,虫害防治很重要,采用什么方式既可以有效防治虫害,又不影响果实品质,还可以增加产量?”一位果农问道。
贾克功指着蜜桃果树说:“病虫害防治应该以预防为主,综合防治。要结合果园生草、悬挂频振式杀虫灯、粘虫板、糖醋液的使用,这样既可以减少化学药剂的用量,减少农药残留,还会起到很好的效果。”
他连水都没顾上喝一口,耐心详细地为农民一一解答遇到的问题。当天下午,贾克功又马不停蹄地来到坦布林村、下温村、野店镇庆华果品合作社现场培训指导果农,纠正果农技术误区、指导合作社的运营管理。
“此次‘科技列车行’活动,虽然只有短短的7天,却让我更加深刻地了解了沂蒙老区的人文与自然环境、社会经济发展状况、农民对科技的渴望与需求以及老区人民的勤奋与质朴。”贾克功说。
一直以来,贾克功都十分注重科技成果转化与推广工作,十分关注农村经济发展与农民增收问题。
30年里,他以编拍果树技术书籍和视频作品,举办技术讲座,参与农业园区与产业发展规划,创办科技企业、新技术研发示范推广基地,兼职政府农业顾问,接待来访、来电、来函咨询,参与科技下乡、“百名教授服务百村”、“红色1+1”活动等多种形式,长期置身于农业生产第一线,积极促进农科教结合、产学研协作、高校与地方政府合作,在农业科技成果转化与推广,促进农民增收和农业现代化建设中发挥着越来越大的作用。
30年里,他顶酷暑、冒严寒、钻深山、进果园,把自己的新技术手把手地向农民传授。北至黑龙江,南至广东、云贵高原,西至新疆喀什,处处留下他辛勤的汗水。仅在河北临漳,应用他的桃树高密度优质丰产栽培技术就有将近10万亩。他把让农民富裕起来作为自己这一代农大人的历史使命。
贾克功坦言,做了这么多年的农技推广工作,有一个问题一直让他纠结。那就是,一面是农民如饥似渴的需求,一面是科研院所年年出新的科技成果,但本可以顺理成章对接在一起的两面,现在中间沟通的桥梁却依然不畅。“传播渠道不通,技术服务体系不完善是目前农业科技成果转化与推广的最大问题。”贾克功说。多年的基层推广经验让贾克功发现了农业科技推广过程中的障碍。
他以果树产业为例讲述到,“果树具有连续生产、技术要求高、生长周期长、周年消费、市场消费变化快等特点。但是由于种种原因,我国的果树技术推广体系不能完全满足果农对新技术和新知识的需求,果农对生产什么样的果品、如何生产,以及如何进行销售等一系列问题无法找到答案。”贾克功说,“现在基层的科技人员相对于分散的千家万户的农户来说,可谓是九牛一毛。单户农民无力购买大型的机器设备,也无力请到顶级专家来为他们出谋划策。”
据2008年中国统计年鉴数据显示,2007年农村居民人均纯收入4140元人民币,除去各种消费后,平均每人年结余只有500左右,绝大多数农户没有能力购买新技术,而有能力购买的也不愿“自己花钱,大家受益”。
尽管采用新技术对于农业增产来讲效果很明显,但是对于农民来讲,增产和增收是两个概念,技术效果和经济效果不具有完全的正效应。小规模农户经济相对加大了农户高新技术投入成本,使得农村科技推广的增收效果不明显,从而降低了农户采用农业新技术的积极性。
在贾克功看来,小规模农户经济显现出来的问题除了技术传播渠道不通畅外,还包括,“农户经营地块过于细碎,不利于土地集中管理,也不能进行节约劳动型的机械化生产。这样,非常不利于农产品质量提高,更谈不上生产的产品实现技术标准统一了。”
如何将农民组织起来,形成一个行之有效的有机整体?成了贾克功多年来都在琢磨的一个问题。用他的话说就是要找到一个能够打通经络的方法,让科技成果流向生产一线变得自然而顺畅。
在河北的临漳县,给了贾克功一片探索农村科技推广服务新模式的“试验田”。
1995年早春,贾克功带着桃苗和技术来到这里,无偿提供给7户农民试种。在这个传统的粮食产区,他不厌其烦地向村干部和农民讲述当地发展桃树生产的优势,介绍新技术的优势,手把手地传授技术,帮助农民销售果品,克服了各种难以想象的艰难困苦。第二年,示范园投产了,贾克功和他的技术以及他带来的品种赢得了称勾镇的干部农民和临漳县领导的认可,从此拉开了临漳县桃产业发展的序幕。此后的六年时间里,临漳县的桃产业从无到大,一跃成为“中国蟠桃之乡”和“全国桃产业十强县”。
为了促进临漳桃产业的进一步发展,2003年11月底,贾克功提议并与临漳县政府领导一起努力促成了中国农业大学临漳果树试验站的建设,搭起了临漳县政府与中国农业大学合作的舞台,为临漳县以优质蟠桃为主的特色果业的健康发展提供了强大的技术支撑。
贾克功在蒙阴县为当地群众实地讲解果树栽培技术。
2009年起,贾克功依托临漳试验站,开始探索搭建一个农技推广服务平台。“目前,我们给拥有50亩以上果树面积的农户都建立了种植信息档案,按照15~20户的标准对他们进行分组组合,总共分为80多个组。 我们在每组中选出一个带头人作为组长。这样培训就不需要面对每户农民,我们可以对组长们进行培训。同时,我们还可以在这80多个组长中再挑选出15~20个组长来再次组成第二组,以此类推,这样就形成了一个从上自下的、辐射能力很强的梯形梯队,搭建了一个有效的信息传递网络。”贾克功解释道,“这个网络不仅是技术推广的网络,同时也是一个销售的网络。我们将分散的农户组织起来,还可以建立统一的生产标准和生产规程。同时,为了保证产品质量,我们还建立了一套产品质量追踪体系,每个农户生产的产品都有唯一对应的编码。这样,如果产品质量出现问题,根据质量追踪体系可以直接查到生产种植该产品的农户。这样在产品推广过程中,农民会主动参与到维护品牌建设中来。”
为应对国内外竞争并考虑未来农业的发展趋势,贾克功还建议能够成立国家级的农业服务公司。“这个公司应该是全方位的,包括新品种的选育、技术推广、农产品加工、销售、生产资料的生产经营、与农产品有关的贸易等。该公司可以充分利用内生机制运转,这样不仅能够有效解决目前农村科技服务断层的问题,还能充分发挥基层农业科技人员的能量,调动他们的积极性,为农民提供更加全方位的服务。
贾克功之所以能够30年如一日地扎根基层,为农民致富而辛勤奔走,和他的价值观以及处世哲学有着莫大的关系。与贾克功接触过的人对他的评价可以用八个字来形容:待人随和,心态悠然。他的妻子开玩笑,说他有种“出世”的状态。
“做科学研究需要少欲少求,将心态放平和,这样才有助于出成果。只有处于一种静的状态,心无杂念,才能发现事物的本质。”贾克功笑着说,“我现在每天都希望能把当天的事情做好,没有执着,做好当下。”
其实,淡泊的背后,在贾克功骨子里有种“野心”,这是一种浸入骨髓的责任感和使命感。他认为,作为中国农业大学的教师,一定要站在农业及人类持续和谐发展的高度,不断发现和研究解决农业及农村经济发展中的重大理论与技术问题,以重大科技创新来推动和引领农业经济的发展。基于这种理念、使命与责任,他在果树学研究、技术开发领域辛勤耕耘30年,为农致富奔走30年。
采访中,贾克功反复强调,自己的身份永远都是一个读书人,一个地道的农业科技工作者。他总是对自己的学生说,农业科学是一门应用性很强的学科。让成果应用于农业实践,用科学推动农业农村发展是农业科学研究的最终目的。只有更多地面向生产一线,多了解农民的需求和农业发展的情况,更多地占有一手资料,农业科学研究才能更有针对性和实际意义。
一直以来,贾克功都希望自己的努力能让农民的生活有所改变,这是他自己,也是他教育学生的价值观。