不同类型油莎豆品种的群体质量特征与产量表现

宗宜方，陆洪川，王 怡，陈时龙，林东余，沈庆雷，许 轲

（1.上海市海丰农场，江苏 大丰 224153；2.扬州大学农学院，江苏 扬州 225009）

随着世界工业的快速发展,能源消耗急剧增长，石油能源按目前的使用和开采速度，50 a内世界石油资源将要耗尽[1]。因此，寻求经济可行的代用燃料已成为人类亟待解决的重大问题。作为块茎含油的草本植物，油莎豆具有其他油料作物不可比拟的优越性，在生物柴油的发展领域具有十分广阔的应用前景。

油莎豆又名油莎草、油莎果、铁荸荠、地下板栗、地下核桃、人参果、人参豆，是莎草科莎草属多年生草本植物。喜温暖湿润气候,原产非洲地中海地区，现分布于非洲、欧洲、亚洲、北美洲和拉丁美洲的热带、亚热带和温带地区。油莎豆为一年生植物，其产量是目前油料作物中最高的品种，因而世界各国农业专家称之为油料作物之王[2]。我国于1952年从前苏联引进油莎豆，1960年又从保加利亚引入[3]作为一年生作物栽培[4-10]，以块茎繁殖为主[11]。它具有播期长,生育期短；抗逆性强，适应性广，易栽种；病虫害少，耐贫瘠等优良植物学性状[12]。同时又具有含油量高、产量大、出油率高等经济性状[13-16]。目前，我国油莎豆栽培面积较小，栽培措施粗放，没有形成高产栽培的系统理论体系，笔者通过对不同类型品种油莎豆的比较研究，以期为生产和理论提供一定的依据。

1 材料与方法

1.1 材料

供试品种为从南京、四川、许昌、内蒙、昆明、承德、湖北、河南民权、金利海公司、湖北等10个大粒品种，以下以引进地拼音缩写命名，如许昌为XC，其中湖北小粒及湖北大粒分别简称HX、HD。

1.2 方法

试验于2009年在泰州市旱地作物研究所基地内进行。前茬为豌豆，土质为高沙土，地力中等，土壤含碱解氮96.07 mg/kg、速效磷16.32 mg/kg、速效钾86.26 mg/kg。采用单因素随机区组试验，小区面积15 m2，重复3次。行株距为40 cm×15.1 cm。于6月16日每穴2苗穴播。

主要栽培措施：出苗后15 d进行中耕除草并结合追肥，分别于出苗后40、60 d进行刈割，均保留植株60 cm高度。

分蘖后每7 d左右调查茎蘖动态、株高动态，成熟期测定产量结豆、核定实产。在10月20日，选取XC、MQ调查地下横切与纵切块茎分布。横切表示在油莎豆生长范围内，以土表下每5 cm为一切割面，统计此层面内的块茎数目；纵切表示在油莎豆生长范围内，向地下挖15 cm，内圈表示在株距和行距方向以植株为中心的一个边长为6 cm的正方形，外圈表示剩余的部分。

2 结果与分析

2.1 不同品种的株高动态

油莎豆没有真正意义的茎杆，当株高过高时，易发生倒伏，因此株高是其群体质量的重要指标。由图1中可见，10个油莎豆品种均呈现出2个株高增长高峰期，而株高动态可划分为两个类型。HD、MQ、JLH表现为出苗后前32 d及第一次刈割后2周内为株高增长高峰期；而XC、CD等7个品种则表现为出苗后前39 d及第一次刈割后2周内为株高增长高峰时期。出苗后前39 d，HD、MQ、JLH无论是株高还是增长速度均高于其余品种。第二次刈割后各品种株高增长速度均显著下降，HD、MQ、JLH增速又低于其余品种，最终株高亦较低，为65 cm左右。

图1 不同品种在两次（40、60 d）刈割期后株高动态比较

2.2 各品种产量及其构成因素的差异

油莎豆的产量由单穴粒数、总粒数与千粒重构成。如表1所示，产量构成因素上，无论是总粒数还是单穴粒数趋势一致，均呈NJ、XC等7个品种极显著高于HD、MQ、JLH等3个品种，而MQ、JLH极显著高于HD。在千粒重方面，HD极显著高于MQ、JLH，MQ、JLH 极显著高于 XC、CD，而 XC、CD 极显著高于其他品种。收获指数方面，MQ显著高于其他品种，NM、JLH、HD 亦较高，NJ、CD 较小。

表1 各品种产量及其构成因素的差异

2.3 不同类型品种块茎分布结构

从表2可看出，MQ及XC两种不同类型品种块茎均分布于距地表10 cm土层内，而绝大部分又集中于距地表5 cm土层内，10 cm以下土层没有块茎或者极少；还可以看出，XC较之MQ更为集中。

表2 不同类型品种在不同深度土壤中块茎分布状况（%）

MQ与XC两种不同类型品种的块茎均主要集中于靠近植株周围的3 cm内，占73%以上，且XC品种的集中性高于MQ，达到80%以上。

综合以上可得出，MQ及XC两种不同类型品种块茎均分布于植株周围10 cm的地下10 cm土层内，而绝大部分又集中于靠近植株周围的3 cm内的地下5 cm土层内，而且小粒型品种集中度高于大粒品种。

3 小结与讨论

3.1 油莎豆品种的划分

根据千粒重、株型及块茎分布等表现可以将油莎豆分为2类，即大粒型品种和小粒型品种。大粒型品种特征：块茎大而较少、分布比较集中；小粒品种特征：块茎小而多、分布更集中。在大粒型品种内可分为特大粒和普通大粒。特大粒特征：块茎更大、更少；普通大粒特征：块茎较大、较少。在小粒品种内可分为小粒型和中粒型。小粒型特征：块茎更小、更多；中粒型特征：块茎较多、较小。小粒型：NJ、SC、NM、KM、HX；中粒型：XC、CD；普通大粒型：MQ、JLH；特大粒型：HD。

3.2 不同类型油莎豆品种的产量构成

本试验结果表明，在产量方面，JLH、HX显著低于其他品种，HD、CD及XC产量较高。油莎豆的产量构成因素上，小粒型油莎豆品种总粒数极显著高于大粒型品种，而小粒型油莎豆品种千粒重极显著低于大粒型品种。油莎豆的产量构成因素千粒重和总粒数是一对矛盾统一体，而决定油莎豆产量的最重要因素为总粒数还是千粒重，有待进一步研究。

3.3 不同类型品种地下块茎分布差异与收获

MQ及XC两种不同品种类型块茎均分布于植株周围10 cm的地下10 cm土层内，而绝大部分又集中于植株周围3 cm的地下5 cm土层内，且小粒型品种集中度高于大粒品种。

油莎豆块茎生长于地下，而数量多且分散，因此不利于收获，易损失。考虑人工收获成本及各品种产量表现，建议种植块茎较为集中的小粒型品种CD及XC，也可以种植块茎大而少的HD。

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