特用大豆新品种吉黑2号选育报告*

杨春明，王曙明，高淑芹，蔡 蕾

（吉林省农业科学院大豆研究中心，长春 130033）

黑大豆是一种药食俱佳的营养食品，其蛋白质含量居其他豆类之首，不仅富含人体所需的18种氨基酸、维生素和微量元素等，且含有丰富的生理活性物质——大豆皂甙，有滋补强身、清热解毒、补肾利水、活血化瘀、清脑明目等功效[1-3]。近年来，黑色食品风靡全球，市场上针对黑豆开发和利用的产品日渐增多[4,5]。黑豆在全国均有零星种植，以东北地区产量最多，质量最好[6]。目前，在生产上种植的品种主要以农家品种为主，产量较低[7]。选育优良的黑大豆新品种，提高黑大豆的产量和品质，已成为生产上迫切的需求。

1 选育经过

吉黑2号大豆新品种是吉林省农业科学院大豆研究中心2000年以丰产性状好的优良品系吉林黑豆×青瓤黑豆F1为母本、以公品8202－9为父本进行有性杂交，采用系谱法选育而成，具体选育经过如下：

2000 年配制杂交组合，2001年在吉林省农科院试验地培育F1代，2002年在吉林省农科院试验地种植F2代，并按育种目标选拔优良单株，2003—2006年在院内试验地种植F3～F6代，并经过系统选育，选育出优良品系吉黑69。2007—2009年在吉林省农科院、梨树县推广总站、伊通稷农种业进行生产试验，并小批量在国内、国际市场试销，受到国内、日本和韩国客商欢迎。2010年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定，命名为吉黑2号。

该品种主要特点是中粒、优质、抗逆性强、丰产性好。

2 品种特征特性

2.1 植株性状

有限结荚习性，株高80～100厘米左右，茎秆韧性强，分枝较多，株型呈开张型，三、四粒荚多，紫花，圆叶，荚熟时呈棕褐色。

2.2 籽粒性状

粒椭圆形，种皮黑色，光泽美观，种脐黑色，属中粒品种，百粒重16.17克，经吉林省农科院大豆研究中心检测，蛋白质含量42.57%，脂肪含量17.22%，总含量59.79%（2009样品）。

2.3 生育期

属中晚熟品种，生育期128天左右，与对照品种吉黑1号熟期相同，需≥10℃活动积温2650℃以上。

2.4 抗逆性

人工接种鉴定抗大豆花叶病毒混合株系（病指18.40R）。网室内抗大豆花叶病毒1号株系（19.90R）； 中 抗 3号 株 系（32.60MR）。

附表 2007—2009年大豆品种生产试验吉黑2号增产效果

人工喷雾接大豆灰斑病菌的病情指数及抗性评价结果为中抗大豆灰斑病（病指19.04MR）。

鉴定圃田间自然诱发鉴定抗大豆花叶病毒病（病级1R）；抗大豆灰斑病（1R）；抗大豆褐斑病（1R）；中抗大豆霜霉病（2MR）；抗大豆细菌性斑点病（1R）；中抗大豆食心虫（虫食率5.80%MR）。

3 试验结果

2007—2009 年参加中晚熟试验，3年9个点次试验中，9个点次均表现为增产，平均产量分别为2607.70公斤/公顷、2955.40公斤/公顷和1776.67公斤/公顷，3年平均产量为2554.38公斤/公顷，比对照吉黑1号平均增产10.92%（见附表）。

4 栽培技术要点及适应区域

4.1 栽培技术要点

4月末至5月初播种，采用等距点播，公顷播量为35～40公斤，公顷保苗为20～25万株，遵照薄地宜密、肥地易稀的原则，铲前趟一犁，早铲趟，早间苗，公顷施磷酸二铵150～200公斤、钾肥40～50公斤。

4.2 制种

在适应区选择地势较平坦的中上等以上肥力的岗地或平整地块，适时播种（4月25日至5月5日），等距点播，精量播种，公顷保苗20～25万株，加强田间管理，做到三铲四趟，铲前趟一犁，早铲趟，早定苗，不能与其他作物间作、套种或混种，在苗期、花期、成熟前要进行去杂、去劣，收获时要单收、单运、单放、单打，严防机械混杂。

4.3 适应区域

适合在吉林省北部、南部的平原地区和东部山区、半山区以及中西部土壤肥力较低的岗地或山坡地，也可种在土壤贫瘠、涝洼地以及轻碱地上，≥10℃积温在2650～2750℃。

［1］魏淑红,张亚芝,孟宪欣,等.黑大豆(青子叶)优异资源鉴定与筛选[J].大豆通报,2004(4):4．

［2］王朝阳.黑豆的开发利用[J].农村新技术,2008(4):28-29.

［3］孙剑华,高小文,沈晓昆.黑大豆品种比较试验[J].农业装备技术,2006,32(5):43-44．

［4］刘丽君,高明杰,吴俊江,等.黑大豆的综合利用与开发[J].黑龙江农业科学,1999(4):45-46．

［5］蔡蕾,王宗伟,高淑芹,等.特用大豆新品种吉黑1号选育报告[J].农业与技术,2008,28(6):28-29．

［6］钟耀广.黑豆的营养特性与生理活性物质[J].北方园艺,2000(3):59.

［7］杨加银,张复宁,徐海斌,等.黑大豆新品种淮豆（黑）5号的选育[J].作物杂志,1998(3):23.