构建食品药品安全监管追溯系统保障师生食品安全

2011-02-20 10:56
中国现代教育装备 2011年14期
关键词:防伪食品药品航天

构建食品药品安全监管追溯系统保障师生食品安全

食品药品安全问题一直是百姓和社会最关注的问题之一。刚刚过去的几个月里,双汇瘦肉精、雨润过期肉、牛肉膏添加剂、塑化剂……一系列食品安全事件再次在全国各地频繁发生。如何建立完善的食品药品安全监管体系,保障在校师生饮食健康安全,对食品药品进行有效地防伪、监控和追溯,成为迫切需要解决的课题。

为贯彻国家有关食品药品安全的文件精神,解决监管过程中存在的问题,物联网应用领先者航天信息股份有限公司设计开发了“食品药品安全监管追溯系统”,利用信息化手段建立起一套完整、规范、长期有效的食品药品安全监督管理体系和应急指挥调度系统,实现食品“从餐桌到源头”的全程监控,保障消费者吃上“放心肉”,并为药品打造出高科技的安全防伪追踪器。

食品安全、药品安全关乎民生,影响着社会稳定,唯有依靠完善有力的监管体制,构建一整套严格的食品安全检测、及时的食品安全预警、先进的食品追溯管理模式,以及严厉的食品召回机制等有效铁腕,才有望从根源上改变现状。相信以航天信息“食品药品安全监测追溯系统”为代表的信息化手段,将发挥至关重要的作用。

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