□ 何文权
蜜奈夏橙为伏令夏橙的早熟芽变,1927年选出。20世纪80年代美国和阿根廷等国开始大量推广。我国于本世纪初从美国引入,忠县于1999年由原施格兰公司引入,后在忠县新立镇、黄金镇等地均有种植。
经多年观察,蜜奈夏橙在忠县树势强旺,树姿较开张,枝条粗壮,刺少而短,节间长,叶片较肥大。2月下旬萌芽,3月上旬抽梢现蕾,4月上中旬初花,4月中旬盛花,4月下旬至5月初谢花,5月中下旬至6月上旬第一次生理落果,6月中下旬至7月第二次生理落果,7—10月为果实膨大期,10月下旬至11月上旬果实开始着色退酸,12月下旬至次年1月果实可食用,3月下旬至4月中旬果实成熟,成熟期比奥林达夏橙早2~3周。
蜜奈夏橙与一般夏橙品种相比,果实较大,单果重180 g左右,最大可达400 g;果实椭圆形或球形,果形指数1.1~1.3;果面较奥林达等夏橙光滑,皮薄,较脆,油胞及凹点较小,密生;果实色泽较深,深橙色;果肉细嫩化渣,汁多,果实可食率69%,出汁率46.6%;风味浓郁,酸甜适口,果实可溶性固形物11.3%,最高可达14.3%,固酸比18∶1,每 100 mL 果汁含糖 8.17 g、酸 0.96 g、维生素 C 41.35 mg,品质较好;无核。根据调查,在忠县黄金镇定植7年左右的蜜奈夏橙树,单产可达 2.0~2.5 t/667m2。
蜜奈夏橙对多种土壤均较适应,无论是沙溪庙组和遂宁组的紫色土,还是紫色壤土,或黄壤、冲击土等都适宜种植。枳、资阳香橙、红桔、酸桔和枳橙等都可做蜜奈夏橙的砧木,但枳砧、枳橙砧在土壤pH值7.0以上时,易出现缺铁、缺锌黄化现象。蜜奈夏橙耐寒性较普通夏橙低,冬季气温在3℃左右时就会有大量落果产生。
适宜的气候条件。由于蜜奈夏橙耐寒性较普通夏橙低,因此,其发展地要求年平均气温18℃以上,1月平均温度≥7℃,极端最低气温>0℃,≥10℃年积温5 500℃以上,年日照时数≥1 100小时。没有特殊小区气候的地方,种植地的海拔最好在450 m以下,最高不得高于550 m。
因地制宜选择砧木。蜜奈夏橙可选择枳、枳橙、红桔、香橙等做砧木,但因其生长势旺,要实现早结丰产,可选用枳做砧木。但在pH值≥7.5的碱性土壤中,应选择比较耐碱的软枝型资阳香橙或红桔等耐碱砧木,既有利于生长,又有利于早结丰产。
科学施肥。结果树年施肥3次,第一次在春季萌芽前7~10天施入,主要以速效氮肥为主,施肥量不能过多,视其结果量而定,过多则会使果实转青,同时降低果实品质;过少,则不能利于春梢的抽发。第二次肥在果实膨大期前的6月中下旬至7月上旬施入,主要以磷、钾肥或有机肥为主。第三次肥在果实即将开始越冬的10月下旬至11月上旬施入,施入太早则会抽发晚秋梢,太晚则不利于肥料的吸收利用。
保花保果。由于蜜奈夏橙枝粗叶大,着果相对较低,因此,在谢花75%~80%时喷施 BA 20~40 mg/L+GA330~70 mg/L,或中国农业科学院柑桔研究所生产的BA+GA,连续保果2~3次,每次间隔7~10天。
防止冬季落果。由于蜜奈夏橙耐寒性较普通夏橙低,冬季极易落果,而且落果率较高,自然情况下其落果率可高达25%以上,因此,必须对蜜奈夏橙进行冬季保果。保果措施主要包括涂抹、喷施保果剂,薄膜覆盖或果实套袋,比较容易操作和掌握的是喷施保果剂和果实套袋。
根据在忠县多年的试验证明,蜜奈夏橙冬季保果使用的2,4-D浓度比一般的夏橙品种高,一般的夏橙品种冬季防止落果使用的2,4-D 浓度一般为 15~30 mg/L,超过30 mg/L就容易出现药害;但蜜奈夏橙冬季保果时使用的2,4-D浓度一般为50~70 mg/L,该浓度范围不仅不会对蜜奈夏橙造成药害,而且能获得很好的保果效果,低于这个浓度,保果效果不理想。当然,保果除了浓度不同于其他夏橙品种外,在10月降温前1周内喷2,4-D时须加入0.5%尿素,也是获得高保果效果的关键。不过,在1月中旬后严禁再喷布2,4-D。
套袋也是防止冬季落果的有效措施。套袋在冬季降温前的10月喷一次杀菌剂后2~3天内完成。果袋为双层或单层育果纸袋,纸袋宽、长为(18~20)cm×(22~25)cm,里黑外浅,透光性适中,透气性好,柔软度适中,抗张强度好,吸水性低,冬季最低温度可能低于-3℃的年份或区域,应选用双层育果纸袋。弱树、缺水树不宜套袋。