哥伦比亚：鳄梨产量每年增长6.8%

受可变因素的影响，如冬季气候以及锈病等，哥伦比亚的咖啡种植面积逐渐减少；其他农作物的种植面积继续增加，鳄梨则是其中之一。

哥伦比亚鳄梨品种很多，据生产和销售数据资料，鳄梨在当地经济中占有较重要的地位。据联合国粮农组织的数据，哥伦比亚鳄梨产量在1990—2005年共计15年的时间内增长了225.6%，种植面积则由7 000 hm2增长到17 000 hm2，年均增长率6.8%，成为继柑桔之后的第二大水果。

据经济发展与合作处的统计数据，2010年哥伦比亚金迪奥（Quindio）地区鳄梨栽培面积857 hm2，产量约4 299 t，市场价格为2 000哥伦比亚比索/kg，照此计算，销售额可达85.98亿哥伦比亚比索。在哥伦比亚，12个省、自治区皆具有这种种植规模，仅Quimbaya的鳄梨栽培面积变动较大，仅65.10 hm2。12个栽培鳄梨的省、自治区中，仅La Tebaidar的栽培面积有0.8 hm2的变化，这在一定程度上反映了鳄梨产业的稳定性。据哥伦比亚国际合作公司（CCI）称，虽然许多产品在金迪奥销售，但也有部分产品出口。