黄精引种驯化栽培研究

邓颖连

(乌兰察布职业学院,内蒙古乌兰察布 012000)

随着社会进步,人们生活水平的提高,“从整体上提高自身免疫力”的医疗保健观,开始逐渐成为人们的主导观念。观念的改变为中草药带来了巨大市场。内蒙古蕴藏着丰富的中草药资源,由于大面积采挖,有些野生药用植物植被出现率呈现逐年递减状态,甚至出现濒临灭绝。由此可见,除了实现野生资源的有效保护外,最为有效的途径是大力发展规范化人工栽培[1]。为此,于 2004开始,在乌兰察布职业学院南校区药用植物标本圃中,对黄精进行了人工引种驯化研究,为野生种变栽培种提供理论依据与技术支撑。

黄精 (Polygonatum sibiricum)别名老虎姜、鸡头参,为百合科黄精属多年生草本植物。具三个种,即多花黄精、黄精、滇黄精[2]。我区野生种为黄精,其主要分布于内蒙古、河北、陕西。黄精以根茎入药。具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能[2、3]。药材主要来源于野生。

1 试验地概况

试验地点选在乌兰察布市职业学院南校区苗圃及各绿地。乌兰察布职业学院南校区地处于乌兰察布市中部 ,位置为东经 130°48′,北纬 40°57′。该地区海拔为 1 300～1 500 m,土壤多为暗栗钙土、草甸栗钙土,30 cm土层有机质含量 1.45%,全 N 0.090%,全 P 0.108%,全 K 2.93%。pH 8.4。气候干燥,属于半干旱大陆性气候。昼夜温差大,无霜期短,历年来平均无霜期 100～120 d。年气温平均5.6℃左右,极端高温 37.2℃,极端低温 -34.4℃。日照时数 2 700～3 000 h。年降雨量 400 mm左右。

2 取 材

引种材料的采集分两种方式进行,即在野外蛮汉山采集种子、根茎和挖取活的植株。时间以夏秋最为适合。在生长季节约 6～7月,用直径 30～50 cm的花盆将植株带土移植到苗圃中,移栽 20～25株。移植时切忌伤根,并带原土。为了减少水分过度散失可剪去植株部分或全部叶片。

3 试验材料与方法

3.1 试验材料

以蛮汉山采集的野生药用植物黄精种子、根茎及栽植在乌兰察布市职业学院南校区苗圃及各绿地的黄精植株为试验材料。

3.2 试验方法

3.2.1 黄精种子萌发试验

(1)设光照与黑暗两种处理,在 25℃下,进行发芽试验。

(2)将黄精种子分别在 5℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃恒温条件下进行培养,每个处理50粒 ,重复 3次。

(3)黄精种子具休眠特性需进行种子处理[4-8]。试验设 3种处理,方法一:低温干藏;方法二:层积 5个月;方法三:1000 mg/kg赤霉素浸泡2 d。每个处理 50粒,重复 3次。

3.2.2 黄精分根茎繁殖试验

根据野生黄精的生长习性及生物学特性选地时应选择湿润肥沃的林间地。以疏松肥沃,富含腐质的沙质土壤为好。施足基肥,以腐熟的有机肥为主,整地,作宽 2 m的平畦。采用春季栽植,在 5月上旬进行栽植。所用根茎一种是:头年 10月上、中旬从栽植地挖取适量根茎,用湿砂贮存到菜窖中的;另一种是:自然在田间越冬,第二年栽植时挖取的。根茎切成长 4～6 cm,具 2～3个芽的小段,按行株距 25 cm ×15 cm开沟栽植,覆土 6～8 cm,压实,浇水。出苗后测其出苗率。出苗率 =出苗数/播种总数 ×100%

3.2.3 黄精播种育苗试验

试验设播种后用 3～5 cm麦草覆盖与不覆盖 2种处理。在 4月底播种。在种植地上,施足腐熟的有机肥作基肥,精细整地,作宽 2 m的平畦。采用条播。按行距约 15 cm,播种深度约 3～5 cm播种。出苗后测其出苗率。出苗率 =出苗数/播种总数 ×100%。

3.2.4 黄精不同移栽期的试验

试验设 3个时期进行移栽,即播种出苗后当年7月份阴雨天移栽;当年 10月上旬地上部分枯黄后移栽;第二年 4月下旬萌动芽萌动前移栽。移栽选有机质丰富、疏松肥沃、排水良好的微酸土。按行株距 30 cm ×20 cm,开深 15 cm的沟栽植,移栽后要及时浇定根水。测其成活率。成活率 =成活数 /栽植总数 ×100%

3.2.5 黄精生长发育性状观测

黄精植株高、叶片数、叶片大小:

在选定的观测点上,随机选取一定数量的观测样株 (约选 15～20株)进行挂牌标记。每 20 d观测1次,以样株的平均观测结果作为最后结果。

黄精物候期的观察:

物候期的观察所采用的方法是定株观察即在选定的观察点上,随机选取一定数量的观察样株 (约选 15～20株)进行挂牌标记。每 2 d观察 1次,观察时间约在 16～17时,以样株的平均观察结果作为最后结果。

4 试验结果与分析

4.1 光对黄精种子萌发影响

无论光照还是黑暗条件,均在第 5 d后进入萌芽期,第 40 d发芽过程基本结束。黑暗条件发芽率达 5.2%,光照条件下发芽率达 56.9%。由此可知,光对种子萌发有促进作用。

4.2 温度对黄精种子萌发影响 (见表1)

表1 温度对黄精种子萌发影响

由表可见黄精在 5℃、10℃条件下只吸胀不萌发,15℃以上种子开始萌发,结合发芽势可以看出,黄精种子萌发最低温度为 15℃,最适温度为 25℃,最高温度为 30℃。

4.3 不同预处理方式对黄精种子萌发的影响

用 1 000 mg/kg的赤霉素浸泡 2 d的种子发芽率为 81%;低温干藏发芽率为 59%;层积处理的发芽率为 94%。说明采用层积方法处理种子效果好,发芽率高。

4.4 不同季节采集的黄精根茎对出苗率的影响

栽植春季 4月下旬从田间采集的鳞茎,随即定植的出苗率为 92%;上年 10月上旬从田间采集的鳞茎出苗率为 76.2%。说明黄精根茎能在引种地自然田间越冬,耐寒能力较强,且生活力强,出苗率高。

4.5 麦草覆盖对黄精出苗率与成活率的影响

麦草覆盖的出苗率与成活率为 86%,85%;不覆盖的出苗率与成活率为 80.1%,79.8%。说明麦草覆盖对黄精出苗率与成活率的影响不大,覆盖与不覆盖均可。

4.6 不同移栽期对黄精成活率的影响

10月上旬移栽成活率为 96.3%,7月份移栽成活率为 63%,第二年 4月下旬移栽成活率为81.2%。说明 10月上旬移栽成活率最高。

4.7 引种栽培的黄精生长发育特性及物候期 (见表2、表3)

表2 黄精一年生苗生长发育动态

表3 黄精引种地物候期观察记载表

由表2、表3可知:黄精种子发芽期较长,头年春季播种当年不出苗,只在夏季长根,在根的基部形成小根茎,第二年春季 5月份陆续出苗。幼苗生长缓慢,第一年只长基生叶,不抽茎,不开花。至 6月下旬株高仅 3.9 cm,只有 4～5片真叶;以后在 7月及 8月上、中旬随着温度的上升,生长加快,株高可达 13.4 cm,叶片数达 6～7片左右;8月中旬以后温度开始下降,植株生长也逐渐变慢;9月下旬以后下部叶开始枯黄,10月中旬进入休眠期。二年生植株 4月下旬幼芽已萌动;5月上旬萌芽出土即返青;6月上、中旬株高达 25～35 cm,花蕾已形成;6月中、下旬株高达 35～45 cm,进入开花期;9月中、下旬种子成熟;10月上、中旬地上部分枯萎,进入休眠期。

4.8 黄精田间管理技术

黄精苗期注意浇水,如播种后覆盖,出苗后,视苗的生长情况逐渐揭去覆盖物,但夏季忌强光暴晒。黄精在整个生长期注意中耕除草,每次宜浅锄,以免伤根。每年结合中耕进行追肥,每次施入人畜优质稀薄粪水,并结合施磷、钾肥加速根的形成与成长。针对黄精喜湿怕旱,田间要经常保持湿润状态,遇干旱气候应及时浇水,但是雨季又要防止积水及时排涝,以免烂根。黄精的花期长,每株花朵数量多,为了避免营养消耗,影响根茎生长,除留种外,要在花蕾形成前及时将花芽摘去。以促进养分集中转移到根茎部,促进植株健康生长。冬季在我市能安全越冬。

5 小 结

黄精种子具有休眠特性,播种时需进行种子处理,打破其休眠特性。种子处理最好方法是低温砂藏。种子萌发最低温度为 15℃,最适温度为 25℃,最高温度为 30℃。种子繁殖生长缓慢,此法培育根茎,时间长,需 3～4年,生产上少用。黄精适宜的移栽期是 10月上旬移栽,成活率可达 96%以上。黄精根茎繁殖时,根茎于头年 10月上、中旬挖取的,用湿砂贮存到菜窖中的出苗率低于自然在田间越冬,第二年栽植时挖取的。根茎繁殖出苗率高于种子繁殖,生长健壮,可当年抽苔开花。一般 6月上、中旬现蕾,6月中、下旬开花,9月中、下旬种熟,10月中旬地上部分枯黄进入休眠期。生产上常用根茎繁殖,培育根茎,时间短,需 2～3年。黄精生长期注意浇水,田间要经常保持湿润状态,夏季忌强光暴晒。黄精在整个生长期注意中耕除草,每次宜浅锄,以免伤根。每年结合中耕进行追肥,每次施入人畜优质稀薄粪水,并结合施磷、钾肥加速根的形成与成长。黄精的花期长,每株花朵数量多,为了避免营养消耗,影响根茎生长。除留种外,要在花蕾形成前及时将花芽摘去,以促进养分集中转移到根茎部,促进植株健康生长。冬季能安全越冬。总之,经过几年的引种栽培,黄精能在引种地种植,各种生长发育均表现良好,能够在我区进行广泛人工栽培。

[1] 杨世林,张本刚.药材栽培在中药资源可持续利用中的作用及发展战略 [J].中草药,1999,30(11):870-873.

[2] 阎文玫.实用中药彩色图谱 [M].北京:人民卫生出版社,1998:108-110.

[3] 吕广振.中药学[M].济南:山东科学技术出版社,1990:218.

[4] 吴维春,罗海潮.温度与黄精种子萌发试验[J].中药材,1995,12:597.

[5] 赵 致.药用作物黄精种子繁殖技术研究[J].种子,2005,24(3):11-13.

[6] 李 世.黄精野生变家种高产、高效栽培技术研究[J].中国中药杂志,1997,7(22):398-401.

[7] 杨子龙.黄精高产栽培技术.[J]安徽技术师范学院学报,2002,16(1):51-52.

[8] 张志焱.泰山黄精及高产栽培[J].中国土特产,1996(6):11-12.