红苹

　　据报道，家住英国德文郡的肯·莫里斯，是一位72岁退休的画家，他在自家花园里偶然摘到一个神奇的苹果：从中间完美分开，恰好一半红一半绿。老人猜想，大概是有人搞的恶作剧，把苹果涂成了这种颜色。可是当他走近仔细观察后，却惊异地发现，这是天然形成的。老人小心翼翼地将苹果摘下来，带着苹果请教了几名园艺师和果树方面的专家。专家看后也连连称奇。
　　有专家认为，这种奇特的现象可能是基因突变造成的，也可能与苹果两侧接受阳光照射的时间长短不同有关。一般说来，红的半边要比绿的半边接受阳光多，而且口感更甘甜。而发生这一现象的概率为百万分之一，所以这种长着“阴阳脸”的苹果相当罕见。莫里斯老人请专家为苹果拍了一些照片，随后将苹果储存在冰箱中。闻讯前来看苹果的村民络绎不绝。而莫里斯老人也沾了苹果的光，成了当地家喻户晓的大明星。
　　
　　别喝瓶装水
　　
　　你的生活方式健康吗?注意!这是个很重要的问题，因为肯定的回答将帮助你预防癌症。健康专家提醒我们：目前的研究显示，至少70％的癌症是可以避免的。最新一期美国《预防》杂志指出，一些细微的良好生活方式甚至有趣的方法，也能够增强人体的抗癌能力。你不妨一试，让癌症离我们更远!
　　市场上瓶装水的品牌多得令人眼花缭乱，却很少人知道仅有少数是真正的天然泉水。瓶装水在全世界的销售已超越牛奶和啤酒，平均每人每年喝掉48瓶。饮用瓶装水的成本却是自来水的2000倍。另外，瓶装水对环境伤害严重，能源消耗巨大，制作4瓶水需要耗用1瓶石油。
　　很多人认为瓶装水更洁净、更健康，其实不然。美国癌症研究小组建议人们选择过滤自来水，而非瓶装水，这个方法可以帮你避免一些致癌物或者环境激素伤害。因为瓶装水的塑料材质，可能使其中的有害污染物如双酚释放到水中。在储存水时，也要尽量选择不锈钢或玻璃材质的器皿。
　　
　　向蚁群学习
　　
　　请设想以下场景：你要买一栋带有大厨房和大院子的房子，但市面上只有两种套型的房子可供挑选，一种有厨房大、院子小：另一种厨房小，但有个大院子。研究表明，你选这两种房子的可能性各为50％——每一种选择都是理性的。但后来市面上出现了第三种房子，它有个大厨房，却没有院子。这一回，你会做出一个非理性的决策：现在开始偏爱那所厨房大、院子小的房子了。科学家们发现，总体上，人们和其他动物经常会在出现第三种选择时，改变自己原先的想法。
　　蚂蚁群体能够避免做出人类常有的非理性决策。为了检测蚂蚁的“理性”，研究小组为26个蚂蚁群落设计了2种巢穴。他们在软木上开出一个矩形的洞，用玻璃显微镜片盖上，然后在玻璃片上钻出不同尺寸的洞，在玻璃下面插入塑料滤光器，以辨别蚂蚁最看重的特性为何。开始，蚂蚁群体面临着A和B两种选择。A内部幽暗、入口宽阔，B则内部明亮、入口狭小。像人类一样，蚂蚁对两种选择的倾向相等：选择A和选择B的群体数量持平。
　　然后，研究小组增加了第三种选择：与A或B在一项特征上相同，但在另一项特征上却差别很大。与人类不同的是，蚂蚁并没有“喜新厌旧”。虽然有几个群体选择了第三种巢穴，但其他群体并未放弃偏向A或偏向B，仍然均衡地分居在A、B巢穴里。蚂蚁群体能做出更佳决策，恰恰是因为个体的无知。当工蚁发现一个巢穴时，没有意识到还有没有其他巢穴，或是要不要对这个巢穴挑剔一番。这项研究发现了“集体决策”的优点，这值得人类学习。
　　
　　雨滴的学问
　　
　　研究人员使用高速摄像机观察发现，雨滴从云层坠落时会各自解体，变成更微小的液滴到达地面。传统理论认为，水滴从云端坠落后，会与相近的液滴结合，这一过程决定了各种大小的液滴在降雨中的分布概率。的确，雨滴是通过这一机制在云中形成的，但该机制完全无法解释雨滴触地时的状态。发表于《自然》杂志上的文章称，雨滴在下降过程中，首先会变得扁平，随后其中心部分在气流冲击下产生凹陷，形成气袋，最后整个液滴四分五裂。整个解体过程仅持续数毫秒。到达地面的雨滴以体积微小的液滴居多，较大的液滴则为少数。这一解体机制与上世纪50年代科学家曾经描述过的柴油液滴在发动机燃烧室中的状态十分相似。
　　研究人员指出，了解液滴体积的分布情况具有十分重要的现实意义。比如在田间给作物播洒农药，使用目前的农药喷头，空气中只要有一点风，至少一半的药滴被刮到农作物旁边的地面，而白白浪费掉。
　　
　　童话世界里的树
　　
　　这是在北半球发现的唯一一种桉树。成为“唯一”还不足以彰显其非凡之处，这种高度可达到70米的树还凭借其丰富多彩的颜色著称于树类家族。它的树皮拥有黄色、绿色、橙色甚至于紫色等多种颜色。看看这些彩色的树皮，可千万不要认为是有人故意在上面泼了彩色的漆，这种被称为“彩虹桉树”的树种，它们的这身“外套”可是纯天然的。“彩虹”这个名字也正是源于这种奇特的特征。走进树林，会让你感觉进入了童话世界。这种与众不同的彩色系树皮在不同时间脱落所致。不同颜色代表树皮的不同年龄：新脱落的为亮绿色，随着时间流逝，树皮颜色逐渐变暗，由亮绿色变蓝色，再变成紫色，而后又变成橙色和栗色。
　　有人认为，这种色彩丰富的树最好移植到公园里保护起来。不幸的是，彩虹桉树并没有获得这种待遇。人们栽种这种树主要是出于获得木浆这个目的。木浆被视为一种绿色资源，过去几年的需求量一直呈增长趋势。目前，人工栽种的树木所提供的木浆只占世界总产量的16％。除此之外，大约9％来自于原始森林，余下75％来自于第二代、第三代以及年代更为靠后的森林。为了木浆，每年有大量树木惨遭砍