保护地甜瓜高产栽培实用技术

　　[摘要] 结合当地保护地生产实际，从整地施肥、育苗、定植后管理等方面详细阐述了棚室甜瓜高产栽培技术措施。
　　[关键词] 保护地；甜瓜；栽培技术
　　
　　前言：甜瓜又名香瓜，植物学分类上属葫芦科甜瓜属甜瓜种，有厚皮甜瓜和薄皮甜瓜两大生态类型，是一年生攀缘草本植物，全生育期65～70d，是目前辽宁省阜新地区保护地春茬生产的主要作物品种。
　　一、施肥、整地
　　为创造有机质丰富、疏松、通气透气性良好的土壤环境，种植薄皮甜瓜要多施有机肥作基肥，一般亩施优质圈肥6～8立方，多元素复合肥50kg，同时每亩撒施辛硫磷颗粒剂1.5kg，杜绝施用对甜瓜品质有影响的含氯离子肥料。施肥撒药后深翻、耙平，然后按大小行起垄备栽，行距多少视具体情况而定。
　　二、培育壮苗
　　1.营养土的配制和苗床的建造
　　育苗用的营养土要求营养充足、疏松、保水透气性良好。配制比例为：选未种过瓜菜的肥土3份，发酵腐熟好的优质圈肥1份（即3：1），营养土过筛后装营养钵。用营养钵育苗，这样能保护幼苗根系，使在移栽过程中减少损伤，促进缓苗，营养钵育苗，一般苗床宽1m，长5m，苗床间隔0.5m，苗床做好后浇大水，然后播种。育苗多在暖棚内，也可在冷棚内搭小拱棚育苗，有条件的可用电热温床育苗。
　　2.种子消毒和催芽及播种
　　种子消毒可用1000倍的高锰酸钾浸泡15min消毒，捞出用清水投洗干净后再用温水浸种3～4h。然后捞出放入干净的湿布包好，装入塑料袋中放在25～30℃的地方催芽。24～36h种子露白即可播种，要将种子播入浇透水的营养钵内，每营养钵1粒种子，芽朝下，然后覆细土1～1.5cm。此法保护根系免遭折断。
　　三、苗床管理
　　从播种到幼苗出土，苗床内要保持较高的温度，以促使早出苗，出齐苗，此阶段只要苗床内气温不超过35℃，一般不放风，甜瓜发芽的温度为25～35℃，出土后白天温度25～28℃，夜间13～15℃，最低不低于12℃。出苗后到真叶出现期间，如温度过高，最易因胚轴伸长而徒长，如土壤湿度过大，容易引起猝倒病，应适当控制温度和湿度。苗出齐后，白天应逐渐通风，防止高温高湿，同时保证日照充足。通风口由小到大，通风时间逐渐延长，根据气温和苗情及时对幼苗进行锻炼，最后通风口可白天打开，夜间盖上。定植前几天，于夜间放风或不加覆盖物，进行低温炼苗，以增强幼苗对恶劣环境的抵抗能力，以利于移栽缓苗。幼苗4～5片真叶时进行打顶苗龄约30～35d，即可定植。
　　四、适时定植与合理密植
　　在阜新地区暖式大棚或冷棚里种植宜采取高畦栽培，畦宽60cm，定植双行，行间30cm，畦距50cm，畦高15cm，株距33cm，亩定植3200棵，具体行距多少，可根据品种、棚宽和种植管理方式等实际情况而定。
　　在10cm深的地温稳定在14～15℃以上，气温不低于12℃时定植。若温度达不到要求，则要增加拱棚覆盖等措施进行保温，防止秧苗因温度过低造成寒害。
　　定植时，在垄上盖好地膜后按株距挖穴点，将带土坨的秧苗放入穴内，然后用水湿透土坨水渗后覆土，定植完成后，浇缓苗水，缓苗期间，一般不必通风，维持较高的棚温，最好30℃左右，以利缓苗。
　　五、定植后的管理
　　定植后的田间管理主要包括整枝、引蔓、授粉、选瓜、肥水管理、棚内温湿度管理及病虫害防治等。
　　1.整枝、引蔓
　　薄皮甜瓜一般采用多蔓摘心整枝法，就是主蔓5叶摘心选留适宜的子蔓3～4条，多余子蔓去掉。子蔓5叶摘心，孙蔓于雌花前1～2叶摘心。如枝叶密集，可酌情疏除不结果的孙蔓，每株留50片叶左右，最后留4个瓜左右，整枝时要注意，在晴天的上午8点以后进行。早上整枝由于棚内湿度大，茎蔓伤口不易愈合，易造成感染发病。整枝一定要及时，整枝过晚，侧枝生长过大，营养消耗过多，对生长不利。
　　2.授粉
　　甜瓜开花时，夜温低于15℃或遇连阴雨天，则会影响授粉受精，严重时会造成落花，落果，可用施特优水剂于雌花开放当天或前后1d，每袋5mL对水1000～1500g，均匀喷瓜胎1次。此药是解决低温、阴雨天气、坐瓜难的理想药剂，不但坐瓜率高，而且果实周正，瓜胎生长快速，提早上市，增产增收，减少用工量，使用适宜时间为上午8～10点，下午3～5点，温度18～28℃。
　　3.选瓜
　　留瓜节位的远近，直接影响果实的大小，产量的高低及成熟的早晚等。如留瓜节位近，则植株下部叶少，果实发育前期养分供给不足，果实生长受到限制，而发育后期果实膨大较快，因此果实小且扁平，茎叶未充分生长前坐瓜会发生坠秧现象，影响产量和品质；如果留瓜节位过远，果实前期生长快而后期生长则因营养不足而膨大不良，出现长形的果实。因此，在子蔓2～3叶留瓜，果实发育最好，在子蔓没瓜的情况下，可于子蔓第1～2叶的孙蔓留瓜。植株结果后5d，须选择果型发育端正，果实较大，两端略长的瓜留下，最好每条蔓留一个瓜，未被选中的多余瓜及时疏掉。
　　4.水分管理
　　浇水，是关键的一环。一般除作畦前浇足底水外，在生长季节还要补充浇水数次，包括定植后的缓苗水，坐果后的膨果水。定植后的缓苗水宜早浇，必须浇足，定植后、坐果前在伸蔓期内，要维持一定的土壤湿度，持水量60%为宜，开花坐果期不宜灌水，以免生长过旺而影响坐果，结果后7～20d为果实膨大期，需水最多，持水量70%～80%，此期水分供应不足时，会对瓜的长个和产量影响较大，要确保肥水供应要少浇勤浇，一定注意不要大水漫灌。这时要严防忽干忽湿。果实成熟采收前一周应控制浇水，持水量50%为宜，以促进早熟，提高品质。此期若土壤水分过大，则糖分降低，成熟期延后，果实色度易引起绿白不均，影响外观。
　　5.追肥
　　甜瓜为短期作物，肥料以速效肥为好。除了施足底肥以外，追肥是必要的。果实膨大初期最需要养分，此时追肥可促进果实膨大。追肥不可过多，一般每亩冲施钾宝25kg或全元素复合肥30kg，果实膨大后期可叶面喷施778诱导剂500倍液，控制瓜秧徒长，促进果实养分的调解，达到早熟、高产，提高经济效益。
　　6.病虫害防治技术
　　甜瓜病害主要有三种，即猝倒病、霜霉病和白粉病；虫害主要有蚜虫、白粉虱等。
　　（1）甜瓜猝倒病：短期瓜幼苗出土后染病，在幼苗近地面处产生黄色水渍状斑，后变黄褐色干枯收缩，幼苗即猝倒。防治方法：①床土消毒。每平方米苗床施用25%多菌灵10g，兑细土4～5kg拌匀，播种前用一次，即上覆下垫。②用72.2%普力克水剂400倍或72%克露可湿性粉剂800倍液。
　　（2）甜瓜霜霉病：主要危害叶片。防治方法：在发病初期和发病期用34%的霜霉净水剂300倍液或69%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液。50%烯酰玛啉800倍液或72.2%普力克水剂600倍液。
　　（3）甜瓜白粉病：从苗期至收获期均可受害，尤以生长后期受害严重，主要危害叶片。防治方法：20%三唑铜（粉锈宁）乳油2000倍液或42%的粉必清悬浮剂800倍液
　　（4）防治甜瓜蚜虫、白粉虱可用用50%克蚜宁乳油1500倍液或2.5%功夫乳油3000倍液。
　　六、收获
　　适时采收，才能保证商品瓜的质量。过早采收，果实含糖量低，香味差，有时甚至有苦味。采收过晚，果肉组织分解变绵软，风味不佳，更不耐贮运。成熟瓜的一般标准是：有光泽，颜色鲜艳，有的品种有浓郁的香味；瓜柄附近茸毛脱落，瓜蒂部有时会形成环状裂纹；成熟瓜内胎座组织开始离解，脐部变软，用手指轻按脐部会感到有明显的弹性。