鹅场如何选择水源

　　鹅是水禽，理应在有稳定、可靠水源的地方建场饲养。一是鹅的饮水和饲料调制等生产用水，如果条件许可，可以选择城镇集中式供水系统作为水源，否则就必须寻找理想的饮水水源；二是鹅的放牧、洗浴和交配都离不开水，所以建场时应尽量利用自然水域资源，通常宜建在河流、沟渠、水塘和湖泊边上。但大、中型鹅场如果利用天然水域进行放牧，可能会对放牧水域产生污染，必须从公共卫生的角度考虑对水环境的整体影响。修建人工放牧水池并进行水量水质的管理控制，不失为好的办法。鹅场选择水源必须根据以下原则：
　　一、水量充足
　　水源的水量能满足场内人员生活用水，鹅饮用和饲养管理用水，以及灌溉用水，并应考虑到消防和未来发展的需要。畜禽场的用水量受多种因素的影响，由于条件差异较大，我国并无统一标准。一般认为，工作人员生活用水可按每人每天24~40升计算，鹅的用水量为每天1.25升/只（包括鹅饮水，冲洗鹅舍、鹅栏，调制饲料等用水，雏、幼鹅的用水量可按成年鹅的50%计算）。消防用水按我国防火规范规定，场区设地下式消火栓，每处保护半径不大于50米，消防水量按每秒10升计算，消防延迟时间按2小时考虑。灌溉用水则应根据场区绿化、饲料种植情况而定。
　　二、水质良好
　　对鹅饮用和饲料调制水来说，若水源的水质不经处理就能符合饮用水标准最为理想。但除了以集中式供水（如当地城镇自来水）作为水源外，一般就地选择的水源很难达到规定的标准，因此还必须经过净化消毒达到《家禽饮用水水质标准》后才能使用。
　　三、便于防护
　　水源周围的环境卫生条件应较好，以保证水源水质经常处于良好状态。以地面水作水源时，取水点应设在工矿企业和城镇的上游。
　　四、取用方便，设备投资少，处理技术简便易行
　　经济合理鹅场就地自行选用的水源一般有三大类：
　　1.地面水
　　地面水一般包括江、河、湖、塘及水库等所容纳的水。这些水主要由降水或地下泉水汇集而成，其水质和水量极易受自然因素的影响，也易受工业废水和生活污水的污染，常常由此而引起疾病流行或慢性中毒。地面水一般来源广、水量足，又因为它本身有较好的自净能力，所以仍然是较广泛使用的水源。但应注意，流动的水比静止的水自净能力强，水量大的比水量小的自净能力强。供饮用的地面水一般需要经人工净化和消毒处理。
　　2.地下水
　　地下水是降水和地面水经过地层的渗滤作用储积而成。因为在渗透过程中大部分杂质被滤 除，又因它属于封闭性水面，受污染的机会比较少，故较为洁净。深层地下水几乎不存在有机污染的可能。水量水质都比较稳定，因此是较好的水源。但是由于在渗滤过程中受地层地质化学成分影响，地下水一般含有某些矿物性成分，硬度较地面水大，有时也会含有某些矿物性毒物。
　　3.降水
　　即以雨、雪等形式降落到地面的水，是天然蒸馏水。当它在大气中凝集和降落时，吸收了空气中的各种杂质和可溶性气体，因而也受到污染，且空气污染越严重，降水的污染也越严重。降水收集不易，储存困难、水量难以保证，故除干旱地区外，一般不宜作为鹅场的水源。 （江苏 杨震俊 陈涛 孙国庆）