【贫花鹅观草】
贫花鹅观草为禾本科鹅观草属多年生草本植物。须根,秆丛生,直立或基部倾斜,高90~120厘米,具4~6节。叶扁平、条形,长9~25厘米、宽0.4~0.8厘米,无毛,粗糙。穗状花序,直立、细长,长12~25厘米;小穗长10~16厘米,含3~6朵小花,灰绿色或带黄色,小穗轴被柔毛;颖宽披针形,先端尖锐,具5脉,第2颖具6~7脉;外稃无毛,具小尖头,上部具明显的5脉;内稃较外稃稍短。
贫花鹅观草质地柔软,无刚毛、刺毛,无特殊气味,枝叶基茂盛,植株高大,叶和花序占全株总重的30.7%~40.4%。该草富含无氮浸出物,粗蛋白质、粗脂肪含量不高,属营养价值中等的牧草。它叶量丰富,各类家畜均喜食,羊、牛、马最喜食。冬春缺草季节全株几乎全部食用。
【短柄鹅观草】
短柄鹅观草为禾本科鹅观草属多年生草本植物。须根,秆常单生,直立,高30~120厘米,具2~3节,无毛。叶片质地较硬,干后内卷,长12~18厘米、宽2~3毫米,上面微粗糙,下面光滑。穗状花序长7~11厘米,弯曲或稍下垂;小穗长1.4~2.2厘米,常偏于穗轴的一侧,含4~7朵小花;具短柄,颖披针形,具3脉,第2颖具4脉,微粗糙;外稃披针形,具不明显的5脉,微粗糙;第一外稃长9~10毫米,顶端延伸为芒,芒长2.5~3厘米,粗糙,向外反曲,内稃长8~9毫米。
短柄鹅观草无臭,无刚毛、刺毛,茎秆柔软,花序和叶重量约占全株比例的1/3,适口性好。开花期及开花前为各类家畜所喜食,开花期刈割的青贮草或干草为羊和马所喜食。短柄鹅观草富含营养成分,各个生育期都含有较高的粗蛋白及无氮浸出物,而粗纤维含量中等。短柄鹅观草天然草场,一般用作四季放牧;建立的短柄鹅观草人工草地,一般为刈割青饲,或调制干草,或作青贮料备冬春饲喂幼畜、母畜和种畜。
【糙毛鹅观草】
株高80~120厘米,人工栽培株高100~130厘米。秆直立,丛生,基部分蘖,具2~3节,第2节有时略膝曲。叶片扁平、条形,长10~16厘米、宽0.3~0.9厘米,上面无毛或稀生柔毛,叶下面密生微毛,叶缘具短硬纤毛。叶稍光滑无毛,叶稍长为节间长的一半。叶舌截平,长0.6~1毫米。穗状花序直立,长6~8厘米、宽0.7~1厘米,穗轴间长1.5~3.5毫米,小穗呈覆瓦状排列,每小穗含4~7花,颖卵状长圆形,无毛或主脉被柔毛,先端具渐尖或短尖头,第1颖具3脉,长4.5~6毫米,第2颖具4脉,长5~7毫米;外稃具5脉,被长硬毛,先端延长成芒,芒长2.5~6毫米,茎直或稍反曲。内稃与外稃等长或稍短,纺锤形,红棕色。
糙毛鹅观草质地柔软,茎叶茂盛,无刚毛、刺毛,无臭、无味,有较高的营养价值,粗蛋白含量较多,粗灰分含量少。开花前期茎秆柔软,马、牛、羊、驼最喜食全株,调制的青干草马、牛、羊喜食;开花后茎秆稍硬,但茎秆上部及叶各类牲畜仍喜食;种子成熟时期茎秆硬,适口性降低。糙毛鹅观草是各类牲畜夏秋放牧、冬春补饲的优质牧草。(彩图参见81页图10)(甘肃 董宜全)