大棚再生辣椒高产栽培技术

　　秋延后大棚辣椒在春节前已全部采收结束，如果管理得当的话，虽然植株有所老化，嫩枝也可能受到一定的寒害，但茎秆和主枝健壮，根系生命力旺盛，只要采取适宜的修剪、整枝、除草、培肥等技术措施，就能有效地促进新枝的萌发生长和结果。从我们近几年的实践情况来看，产量可达667平方米（1亩）2500公斤左右，但比重新翻耕栽种的辣椒要早上市一个多月，有效地提高了土地的利用率，省工、省时。所产鲜椒可提前上市，既缓解了市场的供需矛盾，又提高了经济效益。现将该技术介绍如下：
　　一、品种选择
　　利用大棚栽种的秋延后辣椒作再生栽培，一定要选择根系发达、植株粗壮健康、长势好、结果多、抗逆性强、再生能力强的品种。比如：“超汴一号”、“洛椒4号”等等。
　　二、适时修剪
　　春节前，秋延后辣椒采收完毕，本季生长结束，要立即采取修剪措施并清园。操作方法是：在植株主干由下向上第一个分杈的上分枝10厘米处进行截枝，并在截剪处用杀菌剂原药抹一下，以防伤口被病菌感染。剪下来的枝叶要及时全部清理出大棚，对病株要一并清除，以防病菌与虫害的侵染。
　　三、管理措施
　　修剪清园后要及时进行中耕，中耕要距离植株15厘米左右，深度8～10厘米，每667平方米随中耕追施腐熟人粪或沼液2000公斤、尿素15～20公斤，并浇一次水，以防伤口及主干脱水死亡。同时要盖严棚膜，使大棚温度保持在25～30℃。
　　15天左右，修剪过的枝条即可萌出新芽，待新芽成枝长5～10厘米时，要进行抹芽处理，每棵保留2～4个健壮新枝，其余的要全部抹掉，在抹的时候注意不要伤及保留枝。新枝长10～15厘米时，要及时进行一次浅耕除草，密切注意病虫害的发生并及时防治，确保新枝健康生长。
　　新枝条开始开花挂果时，要追施一次促花肥，每667平方米施高效三元复合肥20公斤加磷酸二氢钾4包（400克包装），兑水浇施。在开花结果盛期，视苗情长势和结果多少进行肥水的管理控制，掌握湿而见干，严禁漫灌。早春天寒，棚内温度白天控制在28～30℃、夜间控制在15～18℃，当外界气温很低时，晚上要加盖内拱膜，内拱膜上盖一层草帘，严防冰雪、严霜和寒流的侵袭。
　　四、及时采摘
　　第一批辣椒要适当提早采摘，辣椒在枝上不宜留太长时间，原因是温度低，辣椒生长缓慢，消耗的养分多，如不及早采摘，就会影响整体产量。
　　（江西省德安县磨溪乡农业服务中心 刘茂忠 邮编：330404 江西省德安县农业局农技推广中心 方荣 王清明 余勇 邮编：330400）