夏季饮食的保健误区

　　果汁饮料代替白开水：虽然果汁饮料含有维生素，适量的饮用可以补充身体所需，但它也是高渗液体，不能解渴，反而越喝越口渴。果汁中的主要成分——糖，摄取过多会扰乱孩子的消化吸收功能，抑制食欲，影响蛋白质等营养素的吸收。而且过量的糖分如不能被人体吸收利用，则易腹泻，时间长了还会引起肾脏病变。一旦孩子养成了喝果汁的习惯，反而导致营养不良、阻碍正常的生长发育。儿科专家主张，儿童补充水分还是以白开水为好。如果喝果汁，最好由家长动手为孩子榨一些纯鲜果汁喝。
　　口渴喝白开水，一次喝够：夏天身体容易出汗，导致体内水分丢失，孩子要及时填补水份以满足自己身体的代谢需要。但人体水分的丢失是渐进的，当丢失的水份过量时，才会刺激饮水中枢神经引起口渴。要给孩子解释这个原理，叮嘱并监督孩子勤喝水，切记不要等口渴时才一次喝够。一次性饮水太多，会加重肾器官的负担。而当肾不能及时排除水分时，存在体内的多余水分会稀释血液，导致水中毒。
　　过多饮用清热祛暑的自制饮料：夏季为防止孩子中暑，很多家长喜欢给孩子喝绿豆汤、酸梅汤等消暑益气的自制饮料。但绿豆性属寒凉，过多饮用绿豆汤会导致儿童脾胃失衡，腹泻。同样，酸梅汤虽有助于体内酸碱平衡，但因为儿童胃黏膜薄弱，喝太多容易引发胃和十二指肠溃疡。
　　饮食过于清淡：孩子正处发展生长发育期，对营养的需求量比较旺盛，所以夏季饮食不能只图清淡而忽略孩子的身体需求，应饮食平衡，注意补充鲜鱼、鲜肉、鲜蛋、猪肝等食物。
　　
　　(责编　张清