规模化猪场大肠杆菌病的不同防控技术效果观察

杨 飞

（广西河池市金城江区畜牧站，广西河池 547000）

规模化猪场大肠杆菌病的不同防控技术效果观察

杨 飞

（广西河池市金城江区畜牧站，广西河池 547000）

1 前言

大肠杆菌病是由大肠埃希氏菌引起的细菌性疾病，随着大型集约化养殖业的发展，病原性大肠杆菌对畜牧业造成的损失日益明显。

大肠杆菌的血清型复杂，就已知菌体 （0） 抗原 171种、 表面 （k） 抗原103种、鞭毛（H）抗原60种之多，但不同地区的优势血清型往往有差别，即使在同一地区，不同疫场（群）的优势血清型也不尽相同。

大肠杆菌对仔猪威胁严重，发病主要集中在出生后1～3天、8～30天的仔猪及刚断奶的仔猪三个阶段，在临床上常见的有仔猪黄痢、仔猪白痢和仔猪水肿病，主要特征为腹泻、败血症或毒血症。

病猪和带菌猪是本病的主要传染源，通过粪便排出病菌，散布于外界，污染水源、饲料以及母畜的乳头和皮肤，当仔猪吮乳、舔舐或饮食时，经消化道感染。

仔猪大肠杆菌病的危害极大，一般一年四季均可发病，仔猪发病率高达30%～80%，因此有必要对猪大肠杆菌病防控效果进行观察。

2 试验内容、材料及方法

2.1 试验内容

规模化猪场对大肠杆菌病的防控技术效果观察。

2.2 试验材料

2.2.1 良种母猪及仔猪

由河池市恒业种猪场和金城江区文丽养猪场提供。品种为：长白母猪（♀）×大约克公猪（♂）及大约克母猪（♀）×长白公猪（♂）产生的后代长大和大长二元杂仔猪。

第一个养猪场为河池市恒业种猪场，该场于2002年5月份投产，2003年下半年开始进入生产高峰期，存栏良种能繁母猪115头；第二个养猪场为金城江区文丽养猪场，该场于2006年下半年投产，2008年上半年进入生产高峰期，存栏良种能繁母猪74头。两个场于2007年都大规模发生仔猪黄、白痢及水肿病，半年时间分别死亡仔猪61头、104头，仔猪大肠杆菌病发病率分别达到46%、54%，造成了相当大的经济损失。为此，第一个猪场在抓生产的同时狠抓环境卫生治理工作，第二个猪场则重点开展药物预防，而且第一个猪场的环境卫生远优于第二个猪场。

2.2.2 药物及疫苗

消特灵（消毒药）、盐酸环丙沙星、土霉素粉剂、盐酸土霉素针剂、止白痢膏（复方磺胺对甲氧嘧啶膏）、痢疾一撤停（白龙散）、氟苯尼考、猪大肠杆菌腹泻重组三价灭活疫苗（k88、k99、987p）、新洁尔灭。

2.2.3 饲料

广西大北农饲料公司生产的怀孕母猪全价颗粒料、哺乳母猪全价颗粒料、仔猪全价颗粒料。

2.3 试验方法

本试验分别在河池市恒业种猪场和金城江区文丽养猪场两个猪场进行，时间安排在4～9月份，为保证试验的客观性，要求两个猪场尽可能做到：确保新生仔猪都能尽早吃到初乳；母猪产前产后经过相同的卫生消毒，即待产栏用5%新洁尔灭消毒，母猪哺乳前用0.1%新洁尔灭做好乳房和乳头消毒；根据母猪生产情况合理投喂（饲料、投喂量），满足母猪生长和哺乳所需的营养；母猪产后按规定疗程和规定量注射产后康；确保试验观察的母猪、仔猪品种相同；确保仔猪在10日龄前诱食，2周龄诱食成功；仔猪4日龄时，后腿内侧肌注1mL牲血素，防止因贫血造成下痢；断奶时间都安排在35～40日龄，在断奶初期，在仔猪饲料中加入一定比例的牛奶粉或白糖，防止突然断奶时引起的不食或食量急剧减少；断奶时赶走母猪，仔猪留在原猪栏，防止仔猪因生长条件改变造成的环境应激，导致下痢。

第一个养猪场13头怀孕母猪在产前40～42天和12～20天各耳后肌肉注射一次猪大肠杆菌腹泻三价灭活疫苗（K88、 K99、 987P） （A 组）， 13头怀孕母猪开展药物预防（B组），另外13头怀孕母猪不注射疫苗，也不用药物预防（C组）；第二养猪场把27头母猪随机分成三组，每组9头，具体试验操作同第一个猪场，编号也对应为A、B、C。进行药物预防的母猪在母猪产前4～5天用盐酸环丙沙星（粉剂）、土霉素（粉剂）喂服，待仔猪生下后，及时吃上初乳，仔猪吃上初乳后，灌服氟哌酸。

通过对两个猪场的疫苗预防组、药物预防组和不进行疫苗免疫及药物预防组的分析及仔猪不同生长阶段疫病防制与环境因素及药物预防之间相比较，最终得出结论。

2.4 统计方法

通过计算得出仔猪在1～7日龄、8～30日龄、31～45日龄三个阶段仔猪大肠杆菌病的发病率（仔猪发病数/仔猪存栏数×100%），将各阶段发病率进行统计回归分析。

3 结果与分析

3.1 试验结果

3.1.1 发病和死亡情况

本次试验在第一个养殖场共试验观察456头仔猪，其中注射疫苗组（A组）的仔猪153头，药物预防组 （B组）146头，不使用疫苗和药物预防组（C组）157头，A、B、C三组在 1～7日龄、8～30日龄、31～45日龄等三个不同阶段都出现不同的病理症状，发病数呈逐步下降趋势（见表1）。1～7日龄仔猪发病症状是腹泻，粪多呈黄色水样，内含乳凝块顺肛门流下，不吃乳，脱水，虚弱等。剖检发现病理变化主要是胃肠粘膜的炎症，肠系膜淋巴结肿大；8～30日龄病猪主要症状也是腹泻，粪便呈乳白色、灰白色，个别混有血丝，有特殊的腥臭味，食欲减退、消瘦，剖检时发现肠粘膜充血、出血，粘膜脱落；在31～45日龄时发病突然，出现眼脸、头颈、全身水肿等症状。根据临床症状及主要病理变化，诊断为猪大肠杆菌引起的黄、白痢及水肿病，第二养殖场共试验观察仔猪314头，其中注射疫苗组（A组）仔猪109头，药物预防组（B组）仔猪112头，不使用疫苗和药物预防组（C组）93头，三组在各阶段出现的病症同第一猪场相同，剖检病理变化也一样（见表2）。

3.1.2 发病时间和治疗效果

从两个猪场仔猪发病情况观察发现，药物预防组发病时间相对较晚，一般在出生后第4～5天开始出现拉黄痢现象，第一阶段发病比例也相对较少，其他组在产后第2、3天就出现该现象，药物预防组在治疗患病猪时用量都比较高，病情易反复。免疫组中发生黄白痢的仔猪只需要一种药物就能见效，且病情不易反复。C组按药物使用说明给药即可控制病情，但也有反复现象。第一个猪场在仔猪出现黄白痢后，用中草药痢疾一撤停（白龙散）撒在猪栏和仔猪身上，同时灌服止白痢膏，效果很好；第二个猪场，使用同一措施，效果不如第一个猪场，再用氟苯尼考配合VC作肌肉注射给药，上述三种药物治疗，效果一般。两个猪场在治疗过程中死亡的多为弱小猪，只有个别强壮的猪出现急性死亡；第二猪场34日龄时死亡仔猪剖检发现了2例疑似猪瘟的病例。第一猪场前后治疗用药总计513元，平均每头仔猪治疗用药1.23元；第二猪场前后治疗用药1466元，平均每头仔猪用药费用达4.67元。第一猪场比第二猪场每头猪少投资3.44元。

3.2 统计和分析

通过比较两个猪场仔猪大肠杆菌病防控数据，经统计分析第一个猪场注射疫苗组、药物预防组、不使用药物和疫苗预防组三者之间的各个阶段发病率、总发病率之间差异不显著 （P＞0.05），说明在环境卫生状况好的情况下，三种措施之间没有明显的差别；第二个猪场注射疫苗和药物预防组发病率前1～7日龄、 8～30日龄差异极显著 （P＜0.01），到31～45日龄后， 差异又不显著 （P＜0.05）；第一个、第二个猪场在各个生产阶段发病率、总发病率差异极为显著（P＜0.01）， 不采取其他措施的两组（C组）在第一阶段发病率相差达32%，两个猪场的总发病率上相差33.5%，差异极显著。

表1 第一个养猪场防控效果观察 单位：头

表2 第二个养猪场防控效果观察

4 小结

通过对两个猪场在不同卫生条件下对猪大肠杆菌病不同方式的防控比较，充分说明了对大肠杆菌病的防控重点在环境卫生消毒，猪大肠杆菌病发病高峰期在产后1周龄左右的时间，其次是8～30日龄，往后随日龄的增加，发病的机率减少。由于大肠杆菌病致病菌的抗原血清型种类较多，使用疫苗防控并不理想，药物预防只能从时间上推迟疫病的发生。本实验还显示了疫苗防控组因能在机体内产生相应的抗体，一旦发病，用药治疗效果显著。

5 讨论

5.1 防制大肠杆菌病的关键环境因素

从本试验的两个猪场防控效果来看，要防制好猪大肠杆菌病，必须做好环境控制和饲养管理工作。一是坚持消毒制度，确保母猪和仔猪有一个安静卫生的生长环境，注意做好平时预防性消毒，特别是饲料饮水消毒和全进全出的猪舍消毒，发现病例及时对栏舍进行消毒；二是做好母猪和仔猪的饲养管理，及时吃上初乳，提早开食，配上营养全面的饲料；三是做好舍栏保洁工作，对猪的排泄物及病死的猪及时作烧毁或深埋等无害化处理；四是做好新生仔猪的保暖防寒工作。

5.2 猪大肠杆菌病疫苗防控必须从该场或该地区提取分离菌株生产疫苗

猪大肠杆菌病致病菌抗原血清型种类繁多，不同地方有不同的血清型，即使同一地方同一猪场不同窝仔猪中分离到的大肠杆菌其血清型也不相同，要生产一种对所有大肠杆菌血清型有效的疫苗按现有技术条件尚难实现。要使用疫苗防控，最好从本场中提取分离大肠杆菌菌株进行增菌培养，制成疫苗，才能有效地达到防控目的；同时在同一猪场内分离已康复母猪的血清用于防控，也是一种很好的措施。

5.3 治疗大肠杆菌病应注意

对已发生大肠杆菌病的仔猪群，治疗时必须全群给药，且连用数天，给足疗程，才能起到很好的治疗效果。药物预防和治疗的缺点是易出现反复，因此在进行药物治疗时最好不要长期使用单一药品，每个疗程过后要更换其他药物，防止细菌产生耐药性。另外在治疗时还应注意预防二重感染或其它疾病。

5.4 做好猪场生猪保健工作

一是做好母猪和30日龄以上仔猪的驱虫、健胃及其他一些多发性疾病的预防工作；二是根据母猪、仔猪不同的生理阶段给足营养，防止仔猪微量元素等摄取不足造成消化道机能混乱而发生该病。

5.5 防控大肠杆菌病要同时做好其他疫病的防控工作

在大肠杆菌病防控中，要注意大肠杆菌病与仔猪红痢及传染性胃肠炎的区别诊断，防止误诊耽误宝贵的治疗时间。同时做好母猪猪瘟的防控工作，防止猪瘟病毒经母体垂直传播给仔猪。本次试验第二个猪场有2例仔猪出现疑似猪瘟病理变化，可能猪群中有母猪为猪瘟病毒携带者，应及时做好监测、免疫或淘汰工作。