□袁蒲英 宋兴荣
梅花属蔷薇科落叶小乔木,是先花后叶的珍贵树种,为我国十大名花之一。梅花原产中国,在我国已经有3000年以上的栽培历史,其高雅刚正、傲霜斗雪的不屈精神激励着一代代的中国人民。梅花栽培应用广泛,既可作盆栽、盆景及园林绿化,也可作切花,群体和单株观赏均佳。其主要栽培繁殖技术要点如下:
1.嫁接繁殖 砧木南方多用梅和桃,北方多用杏、山杏或山桃。梅共砧表现良好,尤其用老果梅树篼嫁接成古梅桩景,更加适宜。嫁接方法通常用切接、劈接、舌接、腹接和靠接,一般在春季砧木萌动后进行。腹接也可以在秋天进行。靠接一般以果梅老蔸与梅花幼树相接,春、秋季均可进行。芽接多于6~9月进行,一般进行盾状芽接。
2.扦插繁殖 适用于较易生根的品种,如朱砂、宫粉、绿萼、骨里红、素白台阁等。硬枝扦插在11月落叶后进行,选幼龄母株上当年生壮枝,剪成长10~15cm长,基部切口用1000~2000mg/L吲哚丁酸浸泡5~10秒,然后插于消过毒的砂质土壤中,扦插深度为穗长的2/3。插后浇透水,用小拱棚覆盖保温,翌年3月可生根发芽。嫩枝扦插一般于4月底至5月进行,插穗选当年生带踵枝,长10~15cm,用ABT-1生根粉50mg/L浸30分钟,间歇喷雾,生根快,成活率高。
3.压条繁殖 普通压条一般于冬季休眠或早春进行,将1~2年生根际萌发的枝条,用利刀环割1cm左右宽,埋入土中3~4cm,覆土后加砖块镇压,保持土壤水分,秋后即可割离,另行分栽。空中压条通常在繁殖大苗时采用,一般在早春萌芽前或在夏季新梢成熟后进行,剥去1cm左右宽的一圈皮层,用塑料薄膜卷的圆筒套住刻伤口,在其下端2cm处扎紧,填入适量消过毒的培养土,使枝条与土密接,上面再用绳子捆住,压条生根后于秋季在塑料薄膜下端剪下,去掉塑料薄膜后带土栽入盆中。
4.播种繁殖 主要在培育新品种或砧木时采用。种子6月成熟,采收后将种子晾干,播种分春播和秋播。一般北方气候较为寒冷,以春播为主,将种子用湿沙层积,在春分前后播种。南方气候温暖潮湿,以秋播为主。若为育种用的,以连肉种子夏播为好。播种3~4年后,实生苗开花,7~8年后,达盛花期。
1.栽培管理
(1)园林栽培 露地园林栽培梅花,应结合其生态要求选择适当的地点,一般栽植5年生以上大苗,在管理期间要施3次肥:即在秋季至初冬施基肥,如饼肥、堆肥、厩肥等;在含苞前尽早施速效性肥,如人粪尿、尿素等催花肥;在新梢停止生长后(6月底7月初),要适当控制水分,并施过磷酸钙、氯化钾等速效花芽肥,以促进花芽分化。
(2)切花栽培 梅花切花生产多在露地成片栽种,栽植株行距为3m×3m,主干分枝点留低,约30cm,并适当重剪。多施肥,以促进大量生长较长的花枝。适合作切花栽培的品种,要求长势旺、枝条健壮且着花繁密。
(3)盆景栽培 盆栽梅花,盆土要疏松、肥沃、保水性好,以细沙1份、腐熟的粪肥2份、腐叶土3份、塘泥4份混合较佳,盆底要施底肥。盆的大小依植株而定,盆以浅盆为宜,通透性好,不易积水。盆栽梅花要放在阳光充足,通风良好的地方。浇水要“见干见湿”,夏季每天需向花盆周围喷水,增加空气湿度,以利于生长发育。到6月底,需适当控水,控制新梢生长,促进花芽分化。展叶时可每月追施1~2次有机肥。7月为花芽分化期,停施氮肥,增施磷、钾肥,以免枝条徒长和影响花芽形成。秋天落叶前可施1次干肥,为翌年生长打下基础。
2.整形修剪 地栽梅花修剪以造型美观而不呆板的自然开心形为主。修剪的方法以疏剪为主,若过分重剪会影响花芽的形成。一般在花前疏剪病枝、枯枝及徒长枝,而在花后适宜进行全面地整理树形,必要时也可部分短剪。盆栽梅花的修剪很重要,一般可在花落后进行。修剪一方面可调节营养,促进开花,另一方面可整形,使梅花形态优美。盆栽梅花修剪宜疏剪、短截并重,促使形成更多的花枝。梅花盆景苍劲多姿、清秀古雅,通常用老果梅为砧木,适当靠接梅花数枝,经数年吊扎、修剪、整枝艺术加工形成各种型式的盆景,或使主干斜出盆外,呈半悬崖式,或让新枝弯曲下垂,呈枝垂式。梅花整形随时均可,最好在下午1~4时进行,此时枝条较柔软。
1.主要病害 常见的病害主要有炭疽病、穿孔褐斑病、白粉病、缩叶病、流胶病、膏药病、根癌病等。应注意及时清除病落叶,剪除有病枝条,集中销毁,减少侵染来源;加强栽培管理,注意通风透光,降低湿度,多施磷、钾肥、氮肥要适量,以提高寄主抗病能力;休眠期喷洒波美3~5度石硫合剂,杀死越冬菌;发病期喷洒50%多菌灵500~800倍液或70%托布津1000倍液。
2.主要虫害 虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、叶蝉、介壳虫、毛虫、蓑蛾等,防治不能用乐果或敌敌畏,因梅花对这两种药极为敏感,易造成药害,轻则伤叶,重则落叶,影响生长和花芽分化。可用20%三氯杀螨醇乳剂800~1000倍液或2.5%的敌杀死乳剂3000倍液喷洒。蛀干害虫有天牛、吉丁虫,可用50%马拉松或辛硫磷乳剂100倍液针管注射虫孔或用泥堵塞虫孔。
(通联:四川省农业科学院园艺所成都610066)