牡丹文化与媒介传播

姜伊昌

（洛阳理工学院 中文系，河南 洛阳 471023）

牡丹文化是以牡丹为载体，承载了芳姿艳质、劲骨刚心的精神内涵，寄托了人们不畏强权、敢于抗争的精神，是富贵吉祥、繁荣昌盛的象征。

一、牡丹文化的起源与媒介传播的启蒙作用

（一）牡丹文化的起源

牡丹文化是中国花卉文化的重要组成部分，是与牡丹密切相关的各种物质文化与精神文化的总和。牡丹，是中国的特产，有数千年的自然生长和两千多年的人工栽培历史。其花大、形美、色艳、香浓，具有很高的观赏和药用价值。自秦汉时以药用植物载入《神农本草经》始，散于历代各种古籍，形成了包括园艺学、药物学、文学等多学科在内的牡丹文化学。

牡丹文化的起源，距今约有三千年的历史。秦汉以前，牡丹、芍药不分，统称之为芍药，因而人们常常将二者的早期发展历史相提并论。牡丹经历了一个从药用、食用等实用阶段到观赏阶段的过程。一部牡丹应用、栽培、发展史，就是一部牡丹文化史。早期有关芍药（牡丹）的记载相当简略。如果从《诗经》上的芍药（牡丹）诗算起，距今也有3000年左右。芍药（牡丹）花成了诗歌题材，当是牡丹芍药文化的起源。秦汉之际，牡丹、芍药均以药用植物记入《神农本草经》。

（二）媒介传播的启蒙作用

本文媒介传播中的媒介是指广义的媒介。媒介是介于传播者与受传者之间用以负载、传递、延伸特定符号和信息的物质实体，所以它包括书籍、诗词、歌曲、报纸、杂志、广播、电视、电影、网络等及其生产、传播机构。因此，古代文人的作品也是可资传播的媒介。春秋时的《诗经》、秦汉时的《神农本草经》等著名书籍既记载了有关牡丹的最初实用状态，又是重要的传播媒介。《诗经》中《国风·郑风》的《溱洧》篇中有“维士与女，伊其相谑，赠之以芍药”的语句。全诗形象描述了青年男女谈情说爱的情景，并以芍药（牡丹）相赠作为定情之物。《神农本草经》记载了牡丹的药用，对早期牡丹的种植起到了一定的宣传作用。后世之人阅读《诗经》、《神农本草经》等书籍，即接受了牡丹文化的启蒙。

二、牡丹文化的发展与媒介传播的促进作用

（一）牡丹文化的发展

牡丹文化在两汉之后和唐宋时期呈现快速发展，出现了诗词文赋、传说故事、雕塑、绘画、音乐、戏剧、服饰、食品等方面的文化现象。这一阶段，牡丹作为药用和观赏植物得到了推广。牡丹文化得到了快速发展。东晋顾恺之的绘画中表现了木芍药（牡丹）。南北朝时期，北齐的杨子华画牡丹极分明，牡丹发展到了观赏阶段并进入艺术领域。隋炀帝在洛阳建西苑，易州进牡丹二十箱，牡丹从民间栽培进入皇家园林。唐朝，牡丹栽培开始繁盛。开元中牡丹盛于长安，艳压群芳，被誉为“花王”。文人赏花写诗，牡丹文化形成了一个高潮，在中国文化史上留下浓重的一笔。宋代，牡丹栽培中心移至洛阳。从天子、文人到平民，皆以观赏牡丹为乐事。北宋的牡丹诗词极多，还出现了欧阳修撰写的《洛阳牡丹记》。这部园艺学著作及随后的谱录，为牡丹栽培、花卉园艺学的发展作出了重要贡献。南宋，四川的成都、天彭牡丹花事活动也曾形成高潮。除诗词外，出现了陆游的《天彭牡丹谱》等专著。

明清时期，各地牡丹栽培又日渐繁盛，形成众多的栽培类群，并曾正式荣得“国花”之名。明朝迁都北京后，牡丹栽培中心转移到了亳州、曹州（今山东菏泽）。北京的牡丹栽培也逐渐繁盛起来。江南的太湖、西北的兰州和临夏的牡丹种植也有所发展。清代，曹州牡丹就更繁盛了。蒲松龄的《聊斋志异》一书，曾有“曹州牡丹甲齐鲁”的记述。亳州、菏泽及北京，出现赏花高潮，并有专著问世。明代有高濂的《牡丹花谱》等，清代有汪灏的《广群芳谱》，余鹏年的《曹州牡丹谱》，等等。民间故事、民风民俗、绘画、手工艺品、雕饰等以牡丹为主题的文化现象，屡见不鲜。

（二）媒介传播的促进作用

两汉之后和唐宋时期，古代药物学和美食方面对于牡丹的重视和唐宋诗词对于牡丹的赞赏发挥了媒介的促进作用。作为药用的牡丹充当了实物的媒介，牡丹因其具有治疗疾病的功效而为世人接受。以牡丹为题材的唐宋诗词，充当了文化的媒介，促进了人们对于牡丹的热爱和牡丹文化的发展。

牡丹作为实物的媒介，通过药用、食用而为人们所熟知。牡丹的药用在东汉末年就相当普遍。牡丹除根可做药用的丹皮外，花瓣、花粉及花叶均有一定的药用价值。牡丹性微寒，味苦辛，无毒；入心、肝、肾、心包四经。牡丹花的食用从宋代开始，人们为其香味所陶醉。

牡丹作为文化的媒介，牡丹诗词与赋、谱记、故事不胜枚举。李白的《清平调词三首》最为人们熟知。作词之日，唐玄宗与杨贵妃在兴庆宫观赏牡丹，李白乘醉填词三首，借助牡丹歌咏贵妃之美。其一尤为世人传诵：“云想衣裳花想容，春风俯瞰露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。”李德裕著有《牡丹赋》。宋代欧阳修的《洛阳牡丹图》开篇一句“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇”更显对牡丹的钟爱。唐宋文人创作的《海记》、《异人录》等记载了许多牡丹故事。明代诗家李东阳著《浪淘沙》：“春去有馀春，且付花神。天香满地不沾尘，报道夜来新雨过，雨过还新。芳意比佳人，谁寄花真。碧云为盖草为茵。刚道花王谁不信，疑是前身。”反映了诗人对于牡丹的厚爱。清代康熙年间状元汪应铨著《雾中花》：“名花笼雾认难真，道是还非梦里身。仿佛汉家宫殿冷，隔帏遥见李夫人。”此诗写观赏雾中牡丹的情景。除了吟诗填词做赋，明清文人还创作了小说、剧本。如明代冯梦龙的《灌园叟晚逢仙女》、汤显祖的《牡丹亭》，清代蒲松龄的《葛巾》、《香玉》。

三、牡丹文化的繁荣与媒介传播的整合作用

（一）牡丹文化的繁荣

新中国成立后，牡丹种植得到恢复和发展。牡丹文化得到重视并呈现繁荣局面，出现大批牡丹专家和研究人员。目前，菏泽牡丹栽培面积已达5万余亩，有600多个品种，成为面积最大、品种最多的牡丹栽培、观赏、科研中心。洛阳也扩大了牡丹种植面积，有望突破2万亩，努力做好“洛阳牡丹甲天下”这篇文章。北京奥运会期间，“迎奥运洛阳牡丹花展”走进奥运村，受到各国参赛选手的喜爱。2010年上海世博会，各项重大活动、场所的礼仪接待，皆有洛阳牡丹；洛阳牡丹花展中120多种精品轮流展出，海内外游人可品味牡丹的千年花韵。书法、绘画、摄影、雕刻等牡丹艺术，异彩纷呈，引人注目。

自1978年改革开放以来，牡丹文化实现繁荣局面。牡丹文化具有以下特点：其一，与时代发展同步，牡丹文化被赋予了新的内涵。牡丹作为吉祥幸福、繁荣昌盛的象征，成为中国改革开放形象的具体体现。其二，随着科技进步和文化发展，以牡丹为题材的各种文艺创作更繁荣。其三，牡丹产业化进程加快。河南洛阳、山东菏泽、四川彭州等地的牡丹花会，吸引了海内外游客观光投资。其四，有较高学术水平的专著陆续问世，如由王莲英主编的《中国牡丹品种图志》等，反映了当代牡丹研究领域的最新理论成果与成就。其五，对牡丹文化开展了较为系统的研究。20世纪90年代，除出版牡丹画谱、摄影集、诗词赏析等著作外，出版了探讨历代牡丹文化现象与阐述牡丹文化内涵的论著。由温新月、李保光主编的《国花大典》等作了较为全面的总结。

（二）媒介传播的整合作用

现当代的媒介传播发挥了整合作用，为牡丹文化的繁荣作出了积极贡献。现当代媒介的形式多样，除了传统的诗词、小说之外，有了报纸、电影、电视剧、广播、电视、手机、互联网、邮票等多种形式的媒介。

1958年，剧作家吴永刚将明代冯梦龙的《灌园叟晚逢仙女》改编成电影文学剧本《秋翁遇仙记》，由上海电影制片厂拍摄，影片赢得观众的青睐。2010年4月，洛阳市摄制了《牡丹花儿开》的电影，弘扬牡丹文化；获得第七届中国舞蹈“荷花奖”金奖的歌舞剧《牡丹亭》在洛阳歌剧院上演，它根据明代汤显祖的著作创编而成，演绎了“人鬼情未了，真爱跨时空”的经典爱情。2009年9月至今，洛阳市和中国国际电视总公司等单位联合，将汤显祖的著作改编摄制成30集电视连续剧《牡丹亭》，而后在央视和海外播出发行。牡丹的故事、歌曲、散文也是很好的媒介传播。1973年，周恩来在洛阳真不同饭店，将一道名菜命名为“牡丹燕菜”，这个故事被传为佳话；蒋大为演唱的《牡丹之歌》，让人赞叹牡丹的傲骨和美丽；张抗抗的散文《牡丹的拒绝》，令人叹服牡丹的品位之美。

广播和电视是一种快速传播牡丹文化的媒介。1994年12月，央视《新闻联播》和中央人民广播电台报道了洛阳牡丹在雪中绽放的新闻。1994年以来的历届洛阳牡丹花会的庆典晚会，均在央视播出，并在美国、日本、新加坡等国电视台播出，扩大了牡丹文化的宣传。1996年，由洛阳和菏泽、新华社音像中心联合录制的《中国牡丹》十集电视系列片是我国第一部介绍牡丹的大型专题片。它达到了画面美、解说美、音乐美、歌词美的综合艺术效果。1998年法国世界杯足球赛期间，央视在转播赛事的同时，令球迷领略了牡丹的倾城美姿。1999年和2000年的央视春晚，洛阳牡丹均装扮晚会现场。2008年5月，央视“倾国倾城”特别节目，展播洛阳牡丹。

手机和互联网也成了传播牡丹文化的媒介。游客通过手机拍摄牡丹、发送有关牡丹的诗词等，有力地传播了牡丹文化。2010年洛阳的牡丹花会，洛阳市与新浪网联手，以“花开五洲、情系洛阳”为主题，在新浪网滚动播出第28届洛阳牡丹花会的相关新闻，全方位综合宣传花会盛况。各地游客和网民可通过手机、互联网络等多种形式，实现在手机和电脑上实时游洛阳赏牡丹。

一张张以牡丹为主题的邮票也成了传播牡丹文化的媒介。1964年我国曾发行过特61《牡丹》特种邮票1套15枚、小型张1枚。2006年4月10日，第24届洛阳牡丹花会开幕，《千枚牡丹》个性化邮票当日发行，它由中国邮票首席设计专家王虎鸣设计。从2006年起，每年发行200枚，5年内发行完毕。2008年4月10日，《千姿牡丹》奥运纪念邮票在洛阳举行首发仪式。《千姿牡丹》奥运纪念邮票采用12枚牡丹附图围绕4枚奥运会徽主图的版式，另一枚小版张以8枚精品牡丹附图围绕4枚奥运会徽主图，中间为五个“福娃”图案，邮票设计精美、独特、简洁，凸显出“千姿牡丹喜迎奥运”的主题，邮票与牡丹书画有机结合，具有较高的艺术和收藏价值。2009年4月，世界邮展和牡丹花会一起在洛阳举办，牡丹更为全球瞩目。

四、结语

牡丹栽培的历史，形成了以黄河中下游为主要栽培中心，其它地区为次栽培中心或重要栽培地的格局。随着朝代的更迭，栽培中心随之变换，但主要栽培中心始终在黄河中下游地区。其转移过程为：洛阳（隋）—长安（唐）—洛阳（五代、宋）—亳州、曹州（明）—曹州（清）。这是牡丹品种群形成和发展的主线。此外，还有几个发展中心：一是长江三角洲、太湖周围及皖东南；二是四川盆地西北隅的成都、彭州；三是甘肃的兰州、临夏；四是广西的灌阳。牡丹文化随着栽培中心的转移和朝代的兴衰而呈现出一定的地域、时代特点。

牡丹文化与媒介传播关系密切，牡丹文化的发展离不开媒介传播，媒介传播为牡丹文化的发展提供了良好的推动，二者共同发展，相得益彰。人们通过媒介传播加深了对牡丹文化的认同和内化，牡丹文化借助媒介传播加快了发展，得到了成熟和繁荣，呈现了牡丹文化再展新颜和媒介传播推陈出新的良好局面。

［1］张宝利，王红星主编.洛阳牡丹.北京：九州出版社，2003.

［2］柏原著.谈花说木.天津：百花文艺出版社2004.

［3］徐振云，罗玲谊，李冰选注.牡丹诗词三百首.香港：香港永泰出版社，2006.

［4］肖鲁阳，孟繁书主编.中国牡丹谱.北京：农业出版社，1989.

［5］张复兴，郭崇华著.洛阳牡丹故事.郑州：黄河文艺出版社，1985.

［6］邵培仁.传播学导论.杭州：浙江大学出版社，1997.