建宁县乡村旅游发展现状及对策的研究

李 霞

(福建林业职业技术学院,福建南平 353000)

建宁县乡村旅游发展现状及对策的研究

李 霞

(福建林业职业技术学院,福建南平 353000)

近些年来乡村旅游发展迅速,在繁荣乡村经济,增加农民收入,促进就业等方面均表现出十分积极、重要的意义。笔者选择农业大县建宁县作为研究地,深入分析建宁县乡村旅游发展的现状及存在问题,并提出科学、可行的对策。

乡村旅游;现状;对策;建宁县

近年来,建宁县充分利用“中国建莲之乡”和“中国黄花梨之乡”这两张名片,以建设闽西北旅游重要增长极和大武夷旅游圈重要支撑点为定位,加大旅游开发力度,着力发展乡村旅游。一方面,把高峰特色旅游景观村作为建宁乡村旅游的重点,推出走千年古道、游闽江源瀑布群、玩高峰漂流等旅游项目;另一方面,依托修筑千亩荷苑这一国家级农业观光旅游示范点,带动以 12万亩桃梨花、万亩杜鹃花、千亩金针花为主要内容的特色农业乡村旅游。蓬勃发展的乡村旅游,不仅繁荣乡村经济,增加了农民收入,更在促进就业等方面表现出十分积极、重要的意义。笔者将对建宁县的乡村旅游展开探讨和研究,就如何推进建宁县的乡村旅游提出对策。

1 建宁县乡村旅游发展现状

建宁县地处闽西北边陲,武夷山脉中段绵亘全境,千里闽江之正源地,属中亚热带海洋性季风气候区,并具有大陆性气候特点,四季分明,日照充足,雨量充沛。县境东接泰宁,南邻明溪、宁化,西北与江西省广昌、南丰、黎川毗邻,所有乡、村都通公路,省道秀里线、富下线贯穿全境,是连接闽东南沿海与赣、鄂等内陆省份的交通走廊。全县辖 4镇、6乡,2个行政村,7个居委会,总人口 14.51万,县域面积 1742.3平方公里。

建宁县生态环境得天独厚,是全国百个生态示范区建设试点县之一。有“秀起东南第一巅”的金铙山,千里闽江正源头,国家级自然保护区——闽江源自然保护区。保护区内有气势磅礴的龙潭瀑布、碧波荡漾的高山平湖、造型各异的石蛋群、依山而立的圣主像、连绵起伏的高山草甸、珍稀物种柳杉群。此外,还有高峰古道、高峰漂流、雌雄双瀑、石燕岩、客坊马尾寨瀑布、寺庙等。10万亩黄花梨,5万亩建莲,数千亩的黄花菜基地,24万亩笋竹和 59万亩的生态公益林,一年四季有花有果,风光独特。同时,作为国家级红色旅游景点,建宁县还有红一方面军总司令部、总前委旧址 (毛泽东、朱德同志旧居)、红一方面军总政治部旧址 (周恩来同志旧居),旅游景观丰富而独特。

近年来,建宁县旅游业呈现出良好的发展势头:2007年接待游客 9.7万人次,2008年接待游客达到了 12.83万人次,并逐步打造出了“一二三四五”的旅游形象:一大主题——闽江正源。莲乡建宁;两区两带——以城区和“中央苏区反围剿”纪念园为主题的红色旅游区;以溪源上坪为主串联国家森林公园的古建筑、原生态类文化旅游区;以荷苑、桃梨观赏园为轴线的乡村文化旅游带;以漂流、古道、坪岗上、白石顶等为轴线的绿色生态旅游带;三大系列——红色之旅、绿色之旅、农业观光之旅;四张名片——红之魂、花之娇、绿之幽、古之韵;五大景区——中央苏区反“围剿”纪念园、金铙山雌雄双瀑、修竹荷苑、桃梨观赏园、高峰漂流。2005年至 2009年五年间,建宁县游客接待 46.43万人次,全县旅游总收入 2.4亿元,旅游业呈现出勃勃的生机和活力,成为县域经济发展中最为活跃的因素之一,对经济发展的贡献值也越来越大。

目前,正在投资建设全省首个滑雪场——建宁县金铙山滑雪场,计划建成可同时接待 700人滑雪的闽江源山地休闲运动基地。同时动工的还有建宁县闽江源生态旅游区内轻轨电动观光小火车项目建设工程。观光小火车可从古学堂至滑雪场全长 2.6km,整车长 20m,宽 1.5m,高 1.8m,单向输送能力:300人 /h,它集代步和观光的功能为一身,造型美观大方,既是运客的游览工具,又自成一景。也是除台湾阿里山之外,国内唯一的高山观光小火车。

为了打响乡村旅游品牌,建宁县坚持“政府引导、部门协调、企业运作、市场推动”的思路,通过举办莲子节、荷花仙子赛、摄影赛等多项大型节庆活动,联合媒体强势宣传,不断推介地方文化旅游资源,打响乡村旅游品牌。2010年 8月,三明市乡村旅游节在建宁隆重开幕。如今,建宁县乡村旅游迅速升温,成为了都市人消费、村里人致富的一条好路子。仅建宁高峰漂流一个旅游项目,就需提前三天订票。2010年 1至 8月,全县共接待游客 4.64万人次,比增 16.65%,旅游收入 8703万元,比增 56.06%。

2 建宁县乡村旅游存在问题

虽然建宁县乡村旅游呈现不断上升的趋势,建宁县的旅游业发展仍处于初始阶段,在乡村旅游的开发与经营上,与其它旅游城市和周边县市相比,还存在资源整合效果差,景点开发建设深度不够,品牌和亮点还没有形成;旅游经济的带动性和效益性不够明显;旅游产品和旅游企业规模不大,市场竞争力不强等问题,主要表现在以下几个方面:

2.1 旅游项目单一化,缺乏深层次的开发

建宁县的乡村旅游活动内容单调,景点开发建设深度不够。旅游类型少、活动内容单一,多为游览观光层次产品,缺乏参与性、深层次乡村文化体验型的项目。当前主要有赏花、漂流、登山等观光休闲形式,还没有真正集观光、休闲、娱乐、健身功能于一体的度假型旅游产品。导致旅游者的乡村游缺乏“农"味。

近年来,依靠建宁县得天独厚的生态环境和自然环境,的确开发出了一系列乡村旅游产品。但是,细细品味,却能发现旅游项目与各地雷同,缺乏新意,模仿性强,没有独一性。某些项目开发过程中,人工化、商业化痕迹明显,自然景观却掺杂了太多人工的成分.最终背离乡村旅游的初衷。

2.2 旅游季节性明显,品牌和亮点不明显

作为“中国建莲之乡”、“中国黄花梨之乡”,依托 12万亩桃梨、5万亩建莲、万亩红杜鹃、数千亩台湾黄花菜 (金针花)等独特资源,建宁县乡村旅游以花为媒,已经开辟了“赏花之旅”。三月桃花、梨花、五月杜鹃花、六月金针花、七月荷花,“五朵金花”轮番开放,的确美不胜收,也吸引了省内外游客纷沓而至。但是,由于植物的特殊性,花期短,赏花季节性明显,同时花卉种类不够丰富,也成了田园风光休闲游之遗憾。“花”文章做的不够深入,品牌不够响,亮点不明显。

2.3 缺乏科学性规划,基础设施不完善

从建宁县乡村旅游项目的发展现状来看,有些景区的确是做了规划,乡村旅游的农家乐开展主要是在濉溪镇高峰村。2007年高峰农家乐被列入福建省首批森林人家示范点,截至 2009年 5月高峰村农家乐接待游客近万人次,旅游收入己成为村民的重要收入项目。全村现有农家乐 (森林人家)10家,日均可接待游客 400人。同时带动其他相关行业的发展,设有农家超市 2家,食杂小卖部 6家,从事旅游餐饮等服务的三产业人数 200多人,运输个体 12户。2009年高峰村日客流量 200多人,目前旅游收入达 200多万元。

但是,建宁县其他开展乡村旅游的村镇,就没有高峰村的规模。比如以荷花观赏为主的均口镇修竹村、以桃梨观赏为主的溪口镇枫元村、以古建筑,民俗文化为主的溪源乡上坪村相关基础设施建设相对滞后,通往乡村旅游区道路相对差,公共交通设施落后,旅游景点进入性差,如从建宁县城出发到枫元的乡村中巴车次不多、车况不好,农家乐开展不成规模,厕所简陋,卫生条件差,娱乐场所也不多,景区内几乎没有配套旅游购物场所,景区基础设施在数量和档次上都满足不了城市旅客食、住、行、游、购、娱多方面的需要,大大降低了对游客的吸引力。从建宁县乡村旅游资源的配置来说,缺乏科学的规划。目前的乡村游、农家乐主要以农户自发经营为主,政府引导为辅,造成部分经营者之间存在恶性竞争,产品缺乏特色,档次低。很多旅游项目出现了盲目跟风的现象,一心只看市场的大方向,什么赚钱上什么项目,就更谈不上人无我有,人有我精了。

2.4 项目参与性不足,服务水平跟不上

如今,建宁县乡村旅游迅速升温,但是乡村旅游经营管理人员和从业人员的素质与快速发展的乡村游不相适应。目前全县在编的导游讲解人员仅 25人,其中 17人为景区讲解员,导游队伍力量薄弱,队伍建设还亟待加强。同时,当前的乡村旅游处于粗放经营状态,形成轻管理、低质量、低收入的现状,严重制约了乡村旅游业的快速发展。很多农家乐只提供吃饭、钓鱼、打牌等简单的活动,忽略旅游者的多元化需求,使得经营始终处在低档次的水平,游客满意度不高,难以吸引游客。同时,农家乐经营者、服务者都是农户自身,他们没有经过专门的学习培训,专业素质低,管理水平较低,服务质量差,抗风险能力也不强,很难在日益激烈的竞争中发展、壮大。

3 发展建宁县乡村旅游的对策

3.1 提升文化品味,突出乡村特色

建宁县在开发乡村旅游产品的时候,要注重优美的田园风光和古朴的农耕情调,更要突出文化特色。以“拥抱自然”为题,突出农耕文化,开发一系列与自然相融合的旅游项目。比如,发展“绿野采摘、山水人家、休闲农庄、天然氧吧”等乡村旅游项目,打造各具特色的乡村旅游品牌,真正做好“绿色"文章,使游客在吃、住、行、游、购、娱更加贴近自然,融入自然,欣赏原生态的乡村景色,体验原汁原味的乡村生活。使乡村真正成为游客“回归自然”的绿色怀抱,使游客真正实现从城市的纷繁里暂得解脱。

要突出乡村特色,就要打造具有地方特色的乡村旅游精品。要突出乡村传统文化,挖掘民俗文化内涵,提高乡村旅游品位;要挖掘那些具有典型的、古老的、乡土的、地方的文化内核,形成独特的乡村旅游产品,在建筑、饮食、文艺表演乃至旅游活动的设计方面体现地方风貌、风情、习俗等特点。比如借助溪源乡大岭村每年农历五月二十五开展的富有地方特色的传统民俗活动古老的溪源傩舞表演为平台,组织专门的表演团队,给游客们表演这种以祭五谷,驱邪,祈求风调雨顺为目的的驱邪、祈福、喜庆的舞蹈,让游客们感受舞蹈魅力的同时,更加了解建宁的乡土文化。从而满足游客对历史知识、跨文化差异的了解、感受和体验,增强建宁县乡村旅游的吸引力。

3.2 拓宽旅游项目,破除季节约束

建宁县乡村旅游主要局限在观花、采果为主的旅游项目上,严重受到了季节的限制。因此,在旅游项目的开发上,破除季节约束成为了首要任务。就赏花而言,就应该增加观赏花的种类,让游客月月有花看。一月水仙,二月杏花,三月桃花、梨花,四月油菜花,五月杜鹃花,六月金针花,七月荷花,八月桂花,九月菊花,十月芙蓉,十一月山茶花,十二月梅花,每个季节,都有花可赏。同时,还可以用花材做成花茶,花药,花工艺品,开展以花为题的农耕活动,充分做好花的文章。当然,还可以利用天然的优势,在乡村旅游的植物配置上做好文章,有花观花、无花赏叶,还可闻香,观形,这一切均不乏是一条打破季节约束的好出路。

在开发建设乡村旅游过程中,要尽可能不破坏原来的自然生态环境,减少人工作用。开展游客们在城市中没有见过,或者没有从事过的农业生产活动,增强体验性、娱乐性、趣味性、民俗性,让他们在游乐中放下疲惫,抛开烦恼。比如,让游客参与一些简单的农事活动,体会插秧、割稻、挖莲藕、摘莲蓬,养鸡、捞鱼、酿红酒、做清明果等农村生活,让游客们在山歌、牧笛、土味中感受到丰富多彩的民俗风情,欣赏充满情趣的文化艺术以及体味着积淀深厚的民族文化。

3.3 加强培训管理,做好市场推广

近几年来,建宁县的游客主要来自以三明地区为中心的福建省内游客,还包括邻省江西省的部分县市,内容则主要集中在赏花、漂流等几个有限的单一项目之上。可以看到,旅游业发展的潜在空间比较大,所以做好旅游宣传,扩展旅游项目,加强市场推广,扩张其旅游市场非常重要。

现有的乡村旅游是以家庭为基本单位,各自为政,这些不利于开发完整的、具有规模的旅游产品,也不利于市场推广活动的开展,必须对农户集中管理、整合原有的资源和生产力。在匈牙利,政府对提供旅游用途的客房划分等级,根据相关的等级细则,分别用一朵、两朵、三朵、四朵葵花代表 4个舒适度等级。另外还实行统一登记制度,农民必须执行政府有关法令。统一的管理,可以促进旅游产品的宣传,品牌的树立和推广。

同时,也要加强对旅游从业人员的管理,做好乡村居民的教育。切实加强乡村环境整治和社会治安综合治理丁作,努力营造整洁的村容村貌,为旅游者提供愉悦、舒适、安全和谐亲善的旅游环境,促进乡村旅游发展。

3.4 提升服务质量,打造旅游品牌

可以通过定期举办旅游技能、经营管理培训和教育,或组织相关人员到大专院校旅游管理专业进修培训、到外地成功景区参观学习,加强对乡村旅游从业人员进行培训和教育。通过学习提高经营者、服务者的经营素质、文化素质、服务能力和管理水平,大力培养高素质的乡村旅游管理人才。

2010 年,在第 34届世界遗产大会上,泰宁国家级风景名胜区作为“中国丹霞”项目的牵头单位之一,被列入世界自然遗产,作为与泰宁几步之遥的邻县,建宁县应该抓住这个机遇,加快交通建设,做好泰宁的后花园,努力打造“大金湖”的概念,使建宁的乡村旅游项目成为泰宁旅游的一个延伸。结合建宁县乡村景观的独特优势,加入“红色文化”、“绿野文化”、“民俗文化”、“乡村文化”的元素,都能成为吸引游客眼球的文化大餐。让游客们在领略灵山秀水的同时,又能充分感受原汁原味的传统文化,满足游客认知和体验的愿望,巧妙地将自然与文化结合在一起,将建宁县建成一个以农业文化为特色,以修身养性为亮点的乡村旅游品牌。

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[3]许慧.贵阳市乡村旅游产品开发及营销策略研究[D].贵阳:贵州大学,2008.

[4]陈德林.咸宁市乡村旅游资源开发与营销策略研究[D].广州:华中农业大学,2009.

[5]陈景.金华乡村旅游可持续发展研究.[D].上海:华东师范大学,2009.

THE STUDY OF THE CURRENT DEVELOPM ENT AND COUNTERM EASURES OF RURAL TOURISM IN JIAN NIN COUNTY

L IXia
(Fujian Forest Profession Technology College,N anping Fujian353000,China)

In recent years,rural tourism has been developing rapidly.And it has been playing an active and significant role in boosting rural economy,increasing farmers’income and promoting employment,etc.Having chosen the important agriculture county—Jian Nin as the object of study,the writermade an intensive study on the current development and the existing problem of rural tourism in Jian Nin county.And also,some scientific and feasible countermeasures were proposed to those problems.

rural touris m;current situation;counter measures;Jian Nin county.

F592.7

A

1001-4276-(2010)01-0109-05

2010-11-28

李霞 (1978-),女,在读硕士,讲师,研究方向:森林旅游研究。