一例犬亚硝酸盐中毒的诊治

娄红军 马延文 李 冰

一例犬亚硝酸盐中毒的诊治

娄红军 马延文 李 冰

犬亚硝酸盐中毒是因犬食入多量含亚硝酸盐的食物而引起的中毒，目前一些中小犬场主要以自制的犬食为主，临床发病率较高，主要以春末、秋冬发病较多，特别是各种青绿蔬菜及大白菜大量上市时发病病例数较多。笔者就临床上收治一例犬亚硝酸盐中毒病例报告如下：

一、发病情况

畜主带一拉布拉多犬来诊，诉：共饲养3头成年犬，两头德国牧羊犬，一头拉布拉多犬，平时主要以米饭、大白菜混鸡架喂养；正常饲喂1小时后，畜主巡查发现两德国牧羊犬已死，拉布拉多犬尚有呼吸，但比较急促；院中呕吐物较多；平时犬的饲喂主要是工人将菠菜、白菜和甜菜等切碎后放入锅内，加水加盖后焖煮30 m i n，之后又将少量冷冻肉加入锅内，煮沸冷却后搅拌均匀喂犬。

二、临床症状

病犬精神沉郁，呼吸困难，心跳加快，口角附有白沫、流涎；瞳孔散大，皮肤及可视黏膜发绀，全身肌肉震颤，不能站立，无意识划水状，四肢冰凉，血液呈深酱油色，血液凝固时间延长。肛门松弛，体温检测低于35℃。

三、诊断

我们用高锰酸钾还原反应进行检验，取喂病犬呕吐物1份，加蒸馏水浸泡处理后，取滤液检验检液10 ml置于小烧杯中，加入稀硫酸2滴，加入10%高锰酸钾溶液2滴，搅匀后，颜色迅速消退，得出检样中含有亚硝酸盐有毒成分。

根据病犬临床症状及检测结果，初步诊断为亚硝酸盐中毒。

四、治疗

据初步诊断结果，我们对症用药。将亚甲蓝以每kg体重（即1 m g）的剂量于10%葡萄糖250 ml缓慢滴注后，辅以维生素C及维生素B6加入10%葡萄糖250 ml中继续静滴；亚甲蓝滴注30分钟后病犬可视黏膜的发绀状况逐渐得到改善，体温逐渐升高，2小时后舌表面逐渐变成浅粉红色，呼吸也基本恢复正常，并能缓慢运动。2天后，来电告知，病犬恢复正常。

五、讨论

（一）犬是杂食动物，除一些规模化养犬场采用全价商品粮外，多数犬场在犬粮配制方面很不规范，一些犬场人员在调配犬粮时将青绿蔬菜切碎，一次大量放在锅内加盖焖煮后给犬食用，犬食后即可引起中毒。因为这些青绿蔬菜、大白菜等含有较丰富的硝酸盐，在适当的温度湿度和酸碱度条件下，由于细菌和酶的作用，其中所含的硝酸盐转化为亚硝酸盐，导致中毒。

（二）对动物来说硝酸盐是低毒的，而亚硝酸盐是高毒的，当亚硝酸盐被吸收进入血液后，二价铁的血红蛋白氧化为三价铁的高铁血红蛋白，这种高铁血红蛋白不能再与氧结合，因而丧失携氧的能力，引起全身组织细胞缺氧。一般情况下，短时间内连续食入多量亚硝酸盐，约有30%的血红蛋白被氧化成高铁蛋白，呈现临床症状，达到60%以上时，可导致犬严重缺氧迅速死亡。

亚硝酸盐对于血管运动中枢神经有抑制作用，可使血管扩张，血压下降。但它主要是一种血管毒，在进入机体后能将原来含有的二价铁的血红蛋白氧化为三价铁的高铁血红蛋白，失去携氧的能力。此时所产生的高铁血红蛋白速度超过红细胞本身还原它的速度，则导致血液不能对组织供氧而中毒。

一定剂量的亚甲蓝在体内脱氢辅酶的帮助下，还原为无色亚甲蓝，能将高铁血红蛋白还原为低铁血红蛋白。大剂量的亚甲蓝能直接升高血中的药物浓度，产生氧化作用，将血红蛋白的铁氧化为三价铁，形成高铁血红蛋白，可用于解除氰化物的中毒。

（三）在实际临床诊疗中，由于亚甲蓝属不常用药品，有时不能及时买到而延误治疗时机。有报道，在猪的亚硝酸盐中毒病例中有采用纯蓝墨水代替亚甲蓝进行治疗，效果较好。可能因为纯蓝墨水中含有亚甲蓝的成分，对亚硝酸盐中毒的解毒有同样的效果，更为重要的是因纯蓝墨水随处可见，不会造成延误病情，为及时救治创造了条件。

（作者单位：娄红军、李冰，公安部南京警犬研究所，210012；马延文，兰州市公安局警犬基地，730000）

（编辑：李 冰）