沙龙畜牧助宁乡猪腾飞

长沙市沙龙畜牧有限公司位于宁乡县流沙河镇，肩负保护“宁乡猪”地方品种的重任，集宁乡猪保种、养殖、屠宰、肉制品深加工于一体，是一家按现代企业管理制度进行“宁乡猪”品种资源保护及综合开发的市级农业产业化龙头企业。

宁乡猪原产于宁乡县流沙河、草冲一带，有近千年的养殖历史。经过多年的保种繁育，宁乡猪由原来濒危灭绝时的7个家系血缘增加到现在的10个家系血缘。宁乡猪从断奶开始至出栏一直沿用传统的绿色饲养方法(萝卜、白菜、玉米、大米、小麦、红薯等饲料)饲养，不添加任何生长素和药物添加剂，其味道更鲜美、肉质更细嫩。通过引进国外的先进技术和设备，公司相继开发了冷鲜肉、冷冻肉、生鲜肉、腊制品、高温肉制品等五大系列50多个品种的精包装高档肉系列。公司生产的肉制品以肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高、具有保健作用等特性深受消费者欢迎。

近年来沙龙畜牧以市场为导向，通过实施品牌战略和“放心肉”工程，在国家商标局注册并初步打造了“宁乡猪”、“流沙河猪”、“草冲猪”三个不同细分市场宁乡猪肉类品牌。2006年10月，产品通过了农业部无公害农产品认证。并先后获得“湖南省名牌农产品”、“湖南省著名商标”、“地理标志证明商标”等称号。日前又在湖南省生猪养殖业中首家通过中国有机食品认证，取得了良好的经济效益和社会效益。

公司开拓了城市生鲜超市、宾馆酒楼、品牌专卖三块市场，销售渠道不断拓宽。生产过程中，从精细分割到配送运输，再到终端销售，始终保证肉品的质量，真正实现了“自繁、自养、自屠、自制、自运、自销”的“六自”模式，为广大消费者提供了真正放心的新鲜肉，满足了消费者吃“放心肉”的需求，扩大了宁乡猪肉在市场上的占有率和宁乡猪品牌的知名度。

目前，宁乡县有560多户农户成为公司的加盟养殖户，年出栏纯种肉猪5万多头，户均受益10万元左右。