柘溪库区柑橘无公害栽培生态环境效益研究

龙安农，刘金香，黄再安，杨志新，肖 峰，简新立

（1.湖南省柑橘无病毒良种繁育中心，湖南 安化 413500；2.安化县环保局，湖南 安化 413500）

柘溪库区位于资江中游的湖南省安化县西部，是全国大型水库之一，水域面积120 km2（水位165 m），蓄水量2.77×109m3。安化境内库区面积523.7 km2，海拔一般为 170～500 m，陆地面积456 km2，水面面积 67.7 km2；海拔在 300m 以下、坡度25°以下的陆地面积24.5 km2。库区光、热、水资源较丰富，年平均气温16.7℃，年平均降水1 445～1 681mm，相对湿度80%，无霜期为299 d，年日照时数为1 114.6 h。一般土层厚40～80 cm，肥力中等，适宜发展柑橘生产，现有橘园约1 350 hm2。库区生产的温洲蜜柑于1985年、1989年被评为部优产品，荣获金奖，1990年被指定为“亚运”标志产品送京；冰糖橙、南丰蜜桔、脐橙等产品多次评为湖南省优质水果，柘溪库区现已成为湖南省重要的优质柑橘生产基地和柑橘科研基地。位于柘溪库区的湖南省柑橘无病毒良种繁育中心现建有原种保存、接穗生产、苗木繁育等各类网室30 000m2，新品种示范园20 hm2，是湖南省集柑橘无病毒良种引进、保存、繁育、推广于一体的省级良种繁育中心。

1 柑橘无病毒有机栽培管理技术概况

1.1 高标准水平筑梯建园

柑橘园小区、道路、排灌和工作用房等的规划设计工作按照无病毒有机果园的标准建设要求进行。挖沟、砌壁、翻土修建梯土应注意：自下而上按水平线开挖1m深、80 cm宽的壕沟，沟内填入山青和表土，用石块或土块砌筑梯壁，保持梯面宽度在3m以上，梯壁70°向内倾斜，梯面外高内低。在水平梯土基本修筑完工时，池沟结合，蓄水防流：先在梯土内侧按2‰左右的比降开挖一条深20 cm、宽25 cm的排水沟，然后在排水沟上每隔6m挖一个长80 cm、宽50 cm、深50 cm的土坑，形成“竹节状”排水沟，在水平梯两侧与道路接口处按每667m2挖一个长1.5m、宽1.2 m、深1 m的水池，梯土排水沟与道路排水沟接通，道路排水沟与水池接通。另外，无病毒有机柑橘园要求园顶部留蓄森林植被，园脚留蓄防护林带，即“山顶带帽，下脚穿靴”，建设林中果园。

1.2 栽培管理

柑橘栽培时应选择抗性强、丰产性好、品质优良品种的无病毒容器苗定植。柑橘无病毒容器苗是柑橘无病毒栽培的基础，是将经筛选的柑橘优良品种单株，采取茎尖微芽嫁接，取得无病毒原种，再利用无病毒原种扩繁获得的子代在隔离条件较好的环境中建立无病毒采穗圃，从无病毒采穗圃剪取芽条在网室中繁育容器苗。柑橘无病毒容器苗性状稳定、根系发达、苗木健壮、不带病毒病和检疫性病虫害，栽植后表现生长势强、丰产性好，大大减少了农药施用次数。

日常管理应采取自然生草、种植绿肥、梯面覆草、减少中耕等办法改良土壤，增加土壤有机质，改善土壤理化性状，调节橘园小气候。

1.3 综合防治病虫害

在选择抗性强、丰产性好、内质优良、外观漂亮的无病毒良种容器苗栽植的同时，柑橘无病毒有机栽培病虫害防治上还应做如下工作。

1.3.1 保健管理抗病虫 主要是按季节和目的搞好修剪，改善通风透光条件，剪除病虫枝，减少病虫基数，特别要搞好冬季或早春的清园修剪工作。在施肥上要增施有机肥，控制化肥。

1.3.2 营造害虫天敌繁殖的橘园植被，引释害虫天敌控制害虫 在橘园内或梯壁、周边种植藿香蓟、大豆、薄荷、蚕豆、肥田萝卜等，可为捕食螨、螵虫、蜘蛛、蓟马等害虫天敌营造理想的藏匿场所；同时利用这些植物花粉和红蜘蛛等为食料繁殖捕食螨，增加天敌数量，控制柑橘螨类的危害。

1.3.3 药、械结合，诱杀害虫 在柑橘园内按每2 hm2左右安装频振式杀虫灯3盏，晚上开灯，利用害虫的趋光性诱杀；或在柑橘树上，每隔3株树挂一糖醋液药瓶，诱杀趋味性害虫。

1.3.4 化学农药毒杀害虫 无病毒有机橘园应严格控制使用化学农药，特别是禁用国家规定的高毒高残留农药，对于一些使用上述办法无法控制的害虫，可选择一些低毒低残留的生物农药，如杀蚧螨、松碱合剂、链霉素、农霉素、7051杀虫素等，采取点、面结合的办法集中防治。

2 无病毒有机栽培管理对生态环境的影响

2.1 对土壤流失的影响

湖南省柑橘无病毒良种繁育中心、狮子山园艺场、平口丛阳园艺场等地高标准水平梯土橘园采用生草、种草、覆盖、少耕等无病毒有机栽培措施，与普通橘园的清耕法措施的观测对比可以看出(不同耕作方式橘园土壤流失量比较如表1)，前者平均土壤流失量为182 t/km2·a，在微度侵蚀模数以下，无明显侵蚀，而后者流失量为442 t/km2·a，是前者的2.4倍，说明生草、种草、覆盖、少耕等无病毒有机栽培措施有较好的防止土壤流失能力。

表1 不同耕作方式橘园土壤流失量比较

2.2 对土壤水分的影响

2009年8月2日，湖南省柑橘无病毒良种繁育中心连续降小到中雨12 h，此后阴晴干旱长达27 d，每隔5 d对无病毒有机栽培橘园与普通清耕橘园耕作层土壤(表土层25 cm左右处)含水量进行测定，结果如表2。从表2中可以看出，在同等干旱条件下，采取生草、种草、覆盖、少耕等无病毒有机栽培措施的橘园其耕作层土壤水分含量比普通清耕橘园高4～6个百分点，说明前者具有较强的抗旱能力。

表2 不同耕作方式橘园土壤含水量比较(%)

2.3 对土壤理化性状的影响

通过对平口镇丛阳村园艺场、湖南省柑橘无病毒良种繁育中心柑橘园土壤表土层20 cm内的混合土样养分的测定与分析，采取常年生草、种草、覆盖、少耕的梯级橘园与普通清耕橘园比较，有机质含量增加6.2～10.5 g/kg，速效氮含量高出56.9～72.3 mg/kg，速效磷高出4.5～14.3 mg/kg，速效钾高出27.2～29.8 mg/kg，土壤容重明显下降，胶结性增强，孔隙度明显提高，大于1mm的团粒结构有较大改善，占51%～58%，增加近10个百分点。

2.4 对主要害虫及天敌等生物群的影响

4～5月和9～10月，通过对湖南省柑橘无病毒良种繁育中心南柑20号温州蜜柑无病毒展示园的调查，并用马路园艺场同品种普通橘园作对照，其红蜘蛛、黄蜘蛛、蚜虫、潜叶蛾等害虫及捕食螨、草蛉、螵虫、蜘蛛等天敌生物群的数量见表3。

表3 不同耕作方式柑橘害虫及害虫天敌生物群数量

从表3可以看出，采取生草、种草、覆盖(草类主要为藿香蓟和其他绿肥)、少耕的有机柑橘园，其有害生物红蜘蛛为0.16只/叶、黄蜘蛛为0.08只/叶、蚜虫为0、潜叶蛾为0.1只/叶，有益生物捕食螨为0.2只/叶、草蛉 98.2只/树、螵虫 3.2只/树、蜘蛛 4.8只/树；而对照的普通清耕橘园有害生物红蜘蛛为1.5只/叶、黄蜘蛛1.82只/叶、蚜虫为0.32只/叶（仅嫩梢嫩叶）、潜叶蛾为0.5只/叶，有益生物捕食螨、草蛉、螵虫均没有发现，蜘蛛仅1.2只/树，差异明显。

从调查的果实情况看，采取生草、种草、覆盖、少耕的有机橘园油砣果(黄蜘蛛危害的黑色果)率为0.02%，而对照的为15%。同时调查中还发现采取生草、种草、覆盖、少耕的有机橘园中卷叶蛾、凤蝶、尺蠖等害虫很少发现，其他天敌如蜻蜒、青蛙、螳螂、鸟类、蜂类等数量较多，并且比较活跃，而普通清耕橘园却很少见。

3 柑橘无病毒有机栽培意义

3.1 防止水土流失

由于采用高标准水平筑梯，修建了“竹节状”排水沟、泥沙沉积池和蓄水池，山顶、山脚都留蓄了防护林，梯面、梯壁种植或留蓄绿肥植物，防止表土裸露和大雨径流，有效的控制了水土流失，减少了因橘园开发对水库的淤积，保护了库区的生态环境。

3.2 培肥地力，改良土壤

由于采用生草、种草、覆盖、少耕等有机栽培措施，每年将覆盖的植被翻埋入土中，经腐烂后，能形成大量有机质，提高了土壤有机质含量，提高有效氮、磷、钾水平，增加土壤孔隙度和团粒结构的比例。同时，通过覆盖调节了表土层的温度和湿度，为土壤微生物的生存创造了良好条件，对进一步熟化、改良土壤有重要作用。

3.3 维护生态平衡

由于在橘园种植藿香蓟、大豆、薄荷、肥田萝卜等绿色植被，一方面绿色植被还土起到了施肥的作用，减少了化学肥料的施用，从而减少了因过度施用化学肥料对土壤的破坏；另一方面这些绿色植被为许多有益生物的生存、繁殖营造了良好的环境，如调查中发现无病毒有机橘园捕食螨、草蛉、螵虫、蜘蛛、蜻蜒、青蛙、螳螂、鸟类、蜂类等害虫天敌比普通清耕橘园多，而有害生物如红蜘蛛、黄蜘蛛、蚜虫、潜叶蛾、凤蝶、卷叶蛾等却少。同时，由于使用频振式杀虫灯与悬挂糖醋液，减少了农药的施用次数，也有效的保护了有益生物群，从而维护了生态平衡。

3.4 绿化荒山，美化环境，获得收益

柑橘是一种矮冠型常绿果树，叶面积指数通常为5～6，寿命较长，是一种很好的绿化植物；同时，树冠较矮，圆头型，花芳香持久，果实橙黄或橙红，美观漂亮，对环境起美化作用，是一种较好的观赏性植物；并且柑橘产量较高，一般产量在3万～7.5万kg/hm2，果实营养丰富，味道甜美，价格较好，是一种具有较高经济价值的树种。在库区推广无病毒有机柑橘栽培，不但不会破坏环境，而且能绿化荒山，美化环境，获得较好收益。

4 小结

柑橘无病毒有机栽培是一项经济效益、社会效益、生态效益都比较好的农业产业项目，是库区移民脱贫致富的首选项目，可选择有条件的地方，高标准水平筑梯建园，栽植无病毒优良品种容器苗，采取生草、种草、覆盖、少耕、综合防治病虫害等有机栽培措施，达到保护环境，获取收益，造福社会的目的。

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