巴西研究水果出口策略

作为为鲜果和加工水果业提供更全面的总结的一种方式，巴西水果研究所（IBRAF）和巴西贸易与投资促进组织Apex-Brasil的商业情报处进行了一次深入全面的潜在市场分析。

该项研究分析了2010—2011年巴西鲜食和加工水果的潜在出口市场，加工水果主要包括冷冻水果、干果、果浆和果汁。研究结果将为正在实施的巴西水果项目提供操作指南。阿拉伯联合酋长国、英国、德国、美国、俄罗斯、加拿大、葡萄牙、新加坡和中国等国家是本项调查的重点出口市场。

IBRAF的总经理称，许多国际市场对巴西水果的需求量很大，但有的市场巴西水果却供货不足。如最近几年阿拉伯联合酋长国果酱进口量增加了27%，但巴西果酱仅占0.04%；加拿大是另一个令巴西水果出口商感兴趣的市场，加拿大每年水果进口额平均约 10亿美元，2003—2008年以平均每年12.5%的速率增长，但巴西水果仅占0.5%。

此次调查考虑了几个可变因素，如贸易总量和增长量、竞争分析、整体经济总量及变化量、区域量、人口统计学、市场准入和贸易壁垒等。IBRAF选择了40个感兴趣的出口市场作为调查对象，为完成这项研究，必须要有果品公司的参与。按照公司感兴趣的市场及相应的贸易情况将公司进行分类，根据数量和质量标记从而判断出有开发价值的市场。不同的水果出口商感兴趣的出口市场有差异，但美国和阿拉伯联合酋长国这两个市场是巴西水果出口商一致渴望开发的。

在公司确定的优先市场的基础上，巴西水果项目已经着手策划战略计划，用于建立一个中长期的国际项目，列出大纲、目标和执行计划。计划考虑了这些参与公司在国际市场中的竞争优势，因为这些公司将是任何一项改革措施的直接受益人。这项计划的规划将持续大约6个月，一旦基本的执行计划出来，将会在几个区域举行研讨会，以展示研究结果并提出在今后几年促进水果出口增长的步骤。