崔秀雅五年前到白柳县城创业,在新建步行街入口的最佳地带,租下了一个门市间,取名“秀雅茶庄”,专卖茶叶。起初,当地人时兴灌凉水解渴,喝茶的人不多。崔秀雅认定“物以稀为贵”这一真理,硬撑着把茶庄办到今天。近几年,喝茶的逐渐增多,零售茶叶的摊点如雨后春笋般冒出来,凭着小城独一无二的新茶批零专卖,秀雅茶庄成了老字号,全城所有零售茶叶的摊点都认她的品牌,老主顾此去彼来,热闹非常。
秀雅艰辛的努力终于有了回报,她盘算了一下自己的积蓄,准备去城东再开一家分店,长这么大听说这听说那,惟独没听到谁说过钱多了咬手!
秀雅由资金到场地策划得天衣无缝,正准备实施,突然听到步行街出口端“噼哩啪啦”一阵鞭炮齐鸣,又有一家新买卖开张。这情景其实哪天都有,崔老板从来不往心里去,可这回,营业员小吴慌慌张张地从那边跑过来:“老板,您快去看看,街尾新开的是茶庄!”
秀雅跑过去一看,鼻子差点气歪了,这家“冷泉茶庄”来她嘴边夺食不说,可气的是,她招牌上写着的是“新茶专卖”,这家招牌写的是“正宗新茶专卖”,什么意思?是影射本姑娘的新茶不正宗?正不正宗我自己难道没数,你何方野小子,敢来说三道四!
秀雅站在门外发愣,店里出来一位浓眉大眼的男人,满脸堆笑地打招呼:“哎哟,是秀雅茶庄的老板娘吧,里面坐,学徒的正要请教。”
秀雅正在气头上,小嘴儿一撇:“我还没结婚呢,叫老板就行了,哪来的娘!正宗,正宗,满世界都鼓吹正宗,越吹越假!”一转身,把所有的牢骚全发泄在那双高跟鞋上,将街石跺得喀喀作响;走到尽头,也不知道为什么下意识回头往那家店铺瞅,哪想到,此刻那小子也正朝这边行注目礼呢,两人目光碰个正着,哎呀把个秀雅气的,我回什么头呀,这不犯贱吗?脚下再一用力,偏偏那鞋跟不争气,崴掉下一只,崔老板这份尴尬这份气呀,此时若逮住那老板咬下块肉来,都不解恨哪。
秀雅生气上火,自然有她的道理。在早,当地的人们不太喝茶,是有了她的秀雅茶庄,才让喝茶人喝出了滋味,喝出了兴趣,换句话说,她是这座小城的茶文化开创人。创业阶段,小店前门可罗雀,她赔钱经营,好多天接连不开张,口疮生得满嘴都是,那时,你冷泉茶庄哪里去了?好不容易挺过来又打开局面,正待大展宏图,那小子冒出来,等于是你把肉炖熟了,他伸筷子来夹。此举在文学道上讲,属于剽窃抄袭,你损不损呀你!
可秀雅有股百折不挠的劲儿。既然你来者不善,本姑娘还真有兴趣奉陪到底。秀雅做生意有信誉,进货渠道得天独厚,因此利润很可观。如今,你不让我好,大家谁都别想舒坦,先让你吃点苦头。第二天,秀雅茶庄贴出告示:为迎接奥运,在本店购买新茶三斤以上者优惠,买三赠一,买五赠二!恰值新茶旺季,这一举措秀雅自愿受损,可对方立足未稳,再加上她这一挤兑,不卷铺盖走人,算他小子腰粗!
秀雅心在街头这边促销,耳朵却竖在街尾那边。有了促销手段,她这边茶叶卖得比往日更多,就这么大个消费空间,冷泉茶庄怎么办?死去!折腾了近一个月,按往常的行情,她至少也得有一万元的收入,如今不赚钱赚吆喝了,那么街尾呢,差不多该关门大吉了。秀雅悄悄打发小吴抽空过去看看,若是他家店铺外兑,就便宜些接过来,不为别的,“卖了孩子买笼屉,咱不蒸包子蒸(争)口气!”
崔老板在这推想街尾那边好几种结果,无非是哪种倒闭法。正想着,小吴跑回来,直冲她做鬼脸:“老板,您亲自去吧,我是看不明白,只看见那小子陪人喝茶聊天,没见多少买茶的,门口还贴出免费培训售货员的告示。我就奇了怪啦,这售货员还怎么培训,他现在那样子,倒贴钱也没人陪他挨饿去呀。”
老话说,在商言利,斗东斗西,唯独不可斗气,把一个竞争对手逼到这地步,秀雅有些内疚。想当年,她刚刚拉摊子卖茶时,也是受尽了冷嘲热讽,有人就在她店铺门前造谣,说茶叶是轻型毒品,喝上瘾了,就跟抽烟喝酒一样,会产生依赖性;甚至有个瘸子闲得没事,天天跟上班似的,一见有人买茶,他就说茶叶的坏话,秀雅打不敢打,骂不能骂,都要气疯了!眼下自己刚刚混出人样儿来,怎么可以才扔下打狗棍儿就骂叫化子!秀雅决定跟那小子接触一下,都闯世界不容易,只要你说两句软话,别再鼓吹什么正宗,我也不玩挥泪甩卖。不搞这两败俱伤的事儿啦,和睦相处不挺好嘛。她换了个发型,戴上副墨镜,悄悄来到了冷泉茶庄。
小店铺本来不大,进门处又安了一张小桌,更显得不伦不类,那老板坐在小桌前,正瞅着一把紫砂壶发呆,怎么,茶叶卖不出去,自己消费呢。秀雅咳嗽了一声,老板从沉思中回过神儿来,赶紧打招呼:“美女请坐,头一回惠顾小店,刚泡好的龙井,恰恰适合你喝。”
这话说的,龙井谁都适合,偏偏不适合我。因为她卖茶,却不喜欢喝茶。崔老板不客气,往店主对面一坐,冷泉已提壶斟了半盏儿茶,双手朝对面一推:“明前龙井,品品味道如何?”
秀雅单刀直入:“我是秀雅茶庄的,你不认识了?”
“哎哟,你瞧我这眼神儿,只关心茶叶不关心人,你这么一改装,我居然不认识了。崔老板……有何见教?”
崔秀雅淡淡一笑:“没见教。自古道,和气生财,咱们同行未必是冤家,有什么事情好生说,谁都不容易。”
冷泉一脸疑惑:“我没得罪您吧?”
“是我得罪了你。”秀雅说,“前些日子,我搞促销,是不是给你制造了麻烦?”
“没有啊。”
“那你这生意咋这么冷清?”
“噢,你误会了。”冷泉歉意地笑笑,“我经营方式跟你不同。”
冷泉告诉秀雅,他的茶叶另处存放,他在这儿接待顾客,谈好了生意,一个电话过去,就有人按数量送过来。“新茶保鲜得放到大冰柜里,否则时间一久,就变质改味了,这小店哪有那条件?”
秀雅心里一惊,敢情是这样,怪不得他打出正宗新茶的品牌,自己却是没这道措施,看来,自己缺乏研究,并非人家的错呀。
冷泉望了望秀雅:“从面相上看,你肝火虽盛,可脾胃虚弱,还真不适宜喝龙井,我这儿有上好的玉兰香片,给你沏上一壶。”说罢,站起身来,洗了手,去了内间。片刻,左手端把紫砂壶,右手提着一瓶水,然后,娴熟地洗茶,泡茶,嘴里念叨着:“一遍洗,二遍茶,三遍四遍是精华,五遍六遍是药渣儿……”只看得秀雅目瞪口呆,以往,她光管把茶叶记住名儿,称给顾客,决不短斤少两,哪想到喝茶还有这多讲究。又听冷泉说,女性适宜喝花茶,养颜,最好,放点红糖……
这时,门外进来一位老年人:“我从前就知道喝花茶,刚才从报纸上看到,还是绿茶好,绿茶防癌。”
冷泉摇摇头:“不能这么看。绿茶仅仅有防癌的功效,可它不是药啊。不过,我一眼就看出您喜烟爱酒,这种情况,喝绿茶确实有益。”
老者佩服地点头:“冷老板到这儿不满一个月,名声早传开了,您不但精通茶道,更是一位神医啊。”
“不敢,不敢。”冷泉直作揖,“仅仅粗知点皮毛,为介绍茶叶时,方便客户而已。”他根据老人的经济状况,推荐了适合他饮用的茶,并讲了些茶的清、和、淡、静、真等常识,临走,再三关照老人:“回去要密封后,放在冰箱里冷冻。否则,茶味就散失了。”
老人还没离开,又进来一位红光满面的顾客,咨询他喝什么茶好些。冷泉端详了他一会儿说,你平时肯定爱吃肉,最好喝乌龙茶。话没说完,那顾客就夸张地拍自己膝盖:“神了,简直就是高智能CT!”
就这样,工夫不大,前后来了七八个顾客,有机关的,有私企的,还有商量要加盟冷泉的茶庄,在邻县开分店的……秀雅说了句“冷老板先忙着,改日再来讨教”,转身离开。她只觉得胸闷气短,自己本来居高临下地想放对方一马,哪知道是这结果,人家比自己强!这样下去,指不定谁收购了谁!
回到店中,崔秀雅进行了深刻的反思。做什么事情,都得看谁笑到最后。原来茶叶的保鲜就这么简单,好学;你冷泉不是懂茶吗,用这方式笼络人心,咱也会!她去书店买回一些有关茶叶的书籍、光碟,一头扎进了茶叶里……这一回,秀雅感觉到自己的无知和浅薄了,随着她对茶叶的理解,她的生意更加有了起色,秀雅想,你冷泉告诉我卖茶先要懂茶这个道理,可这卖茶却是我先打的基础,咱俩算扯平了,本姑娘不与你一般见识。秀雅姑娘悉心经营打造她的大众消费中低档次茶品,而冷泉那边,似乎只盯着高档消费阶层,两家基本没冲突。秀雅琢磨,就这样和平共处吧,本姑娘已经步入大龄青年之列,有跟你较劲的工夫,还不如腾出点精力,考虑一下自己的终身大事呢……
这天,秀雅猛一抬头,见是有一帮人带着机器,匆匆从她门前走过,她从电视上认识,这不电视台著名记者和栏目主持吗,那扛机器的录像师与她还有一面之识呢。要采访谁?小吴跑出去,不大工夫回来汇报:“老板,记者要采访冷泉!”
什么?冷泉表面看似忠厚老实,这小子鬼道多着呢,这分明是利用媒体忽悠,替自己做软广告,用这种方法来压她秀雅茶庄,不服!秀雅这倔脾气又上来了,她出门直奔街尾,看看那冷泉是用的什么手段拉拢的媒体,必要时,别怪她不客气!
怎么,采访在室外?崔秀雅来到冷泉茶庄门前,见冷泉正客气地送客,那个记者想频频止步,试图说点什么,可冷泉说,那点小事微不足道,完全出于自愿,如果在媒体张扬,那就变了味道。何况他目前正在搞茶叶经销,茶品如人品,他冷泉不想背上个搭车促销之嫌。
秀雅如坠五里云中,什么事情,拒绝采访?她在街口拦住了录像师,一询问才知道,他们要采访的内容与茶叶无关。十几天前,有位邻省的司机遇上了一位乘客,要打车到白柳,没想到,进入县城闹市区,那乘客找机会溜掉了。这么远的路,司机身上没带多少钱,连加油回返的钱都没有了,气得他流着泪在街上大骂白柳的人缺德。碰巧冷泉从这边经过,问清原因,忙解释道,你受骗值得同情,但不能一件事就把白柳县的所有人给否了,我在这儿一年了,当地人特别热情,为了消除这次误会,我替那老乡买单,掏出一千元,资助了那位司机。出租车司机很受感动,回去后求人写了封感谢信,发表在他们的省报上。消息传过来,因为经销名茶的老板只冷泉一位,所以很容易就寻了来。然而,人家冷泉不接待,记者竟吃了闭门羹!
秀雅的心情真是好复杂哟。她的脚步不由自主迈到了冷泉茶庄门前。冷泉热情招呼:“崔老板,里面坐。我正要跟你商量个事。”
跟我商量?崔秀雅有些诧异。几个顾客见老板有事,纷纷告辞,小店里只剩下他们俩。冷泉道,做为一个外省人,他贸然到这边闯世界,举目无亲,感觉挺孤独的,因此不想在这儿做下去了,这高档茶经销已经初具规模,这么扔掉,真有些可惜呢,你崔老板如果感兴趣,不妨一起收购了去。
“什么,你要走?”眼前这位让她很伤脑筋的同行,突然提出要离开,秀雅这才感到,生活一下子少了许多内容!冷泉走了,那还有意思吗?她几乎有些失态:“这不刚搞得红红火火嘛,你干嘛要走?”
“我妈年纪大了,总催我回去找个对象……”
“哎,把老人家接到这边,我可以帮你陪陪她。你还没对象,这个好办……”秀雅一急,说漏了嘴,窘得脸通红。是啊,好办,好办是个啥意思?
冷泉:“听人劝,吃饱饭。接受崔老板的指点。今后,我还请你多多教诲呢。人呢,也像茶,头一次入口,苦咧咧的,品上几回,那感觉就上来了……”
秀雅一抬头,正撞上冷泉那火辣辣的目光,她身子一软,差点没坐住。哎哟这坏小子,方才要走的话,完全是“火力侦察”,我这点心思,原来早让他看得一清二楚!
(责编/邓亦敏插图/杨宏富)