酸化剂对断奶仔猪生产性能的影响

邓华富

【摘 要】 随机选取28日龄60头断奶仔猪,分为对照组和试验组,试验组在基础日粮上加2kg/t复合酸化剂,测定仔猪平均日增质量、平均日采食量和饲料转化率等生长性能和腹泻率、腹泻频率、腹泻指数等腹泻指标。结果表明,日粮中添加复合酸化剂能显著提高断奶仔猪14-28天及全试验期的日增食量和日采食量,降低断奶仔猪腹泻率、腹泻频率和腹泻指数,说明酸化剂能改善断奶仔猪的生长速度,有效预防断奶后腹泻。

【关键词】酸化剂 仔猪 生长 腹泻

仔猪断奶后由于乳糖来源中断,仔猪胃酸及消化酶分泌不足,采食的日粮消化不完全,剩余的残物为病原微生物提供了适宜的繁殖环境,引起仔猪腹泻,影响仔猪生长发育。酸化剂具有降低胃肠道PH、激活胃蛋白酶和改善胃肠道微生物区系进而提高断奶仔猪生产性能的作用,目前已在断奶仔猪饲料中得到普遍应用。我们于2009年6月对绵阳市种畜场60头仔猪进行酸化剂配对对照试验,为酸化剂在本市断奶仔猪喂养提供科学依据,现将试验结果报告如下。

1.材料与方法

1.1试验设计

随机选取28日龄断奶仔猪60头,平均体质重(7.71kg),按体质量均等原则分为对照组和和实验组,每组6个重复,每重复5头猪。

试验期间常规管理,自由采食和饮水,饲养管理和保健程序按常规方法进行,试验全期28天。

1.2 试验日粮与设计

1.2.1试验组在对照组基础日粮配方基础上添加2kg/t复合酸化剂。

1.2.2 复合酸化剂的主要成分为乳酸、富马酸、柠檬酸和甲酸等有机酸。

1.3测定指标

1.3.1生长性能。试验开始时测定初始体重,第14天和28天时分别称质量和结料。统计平均日增质量、平均日采食量和饲料转化率。

1.3.2腹泻得分。每天观察排粪情况,腹泻得分根据大便外观的腹泻评分标准计算,得出腹泻率、腹泻频率、腹泻指数。

1.4 统计方法

数据采用SPSS10.0统计软件进行独立样本t检验,P<0.05确定为差异显著。试验数据为平均数±标准误差

2.结果与分析

2.1复合酸化剂对断奶仔猪生长性能的影响

2.1.1 生长性能结果

2.1.2结果见,0-14天、14-28天及试验全期,试验组的平均日增质量、平均日采食量明显优于对照组,P<0.05,差异有显著性和高度显著性差异。

2.1.3结果见,0-14天试验组的饲料转化率优于对照组,但P>0.05,差异无显著性;14—28天及试验全期,试验组的饲料转化率明显优于对照组,P<0.05,差异有显著性和高度显著性差异。

2.1.4结果说明,酸化剂对断奶仔猪具有非常显著的促生长效果,能提高断奶仔猪日增质量和日采食量,改善仔猪生长性能,提高断奶仔猪的生长速度,且作用随着仔猪年龄的增长明显增强。

2.1.5酸化剂能降低饲料PH值,使胃内PH下降,提高消化酶活性,促进营养物质的消化吸收;能减少胃排空速度,促进消化,明显提高断奶仔猪的生长速度。

2.2复合酸化剂对断奶仔猪腹泻影响

2.2.1腹泻结果,腹泻率对照组48.32%,试验组5.26%;腹泻频率对照组2.19%,试验组0.19%;腹泻指数对照组1.14%,试验组0.08%。

2.2.2结果看,日粮中酸化剂能降低断奶仔猪腹泻率、腹泻频率和腹泻指数,说明日粮中添加酸化剂能明显减少仔猪断奶后的腹泻状况。

2.2.3酸化剂能明显改善胃肠道微生物区系,抑制肠道有害细菌的生长繁殖,减少肠道感染,增强肠道消化吸收能力,促进断奶仔猪的生长发育。

2.3 综上所述,复合酸化剂可作为断奶仔猪强化饲料的功能性添加剂使用,并且可在所有牲畜饲料中推广。

参考文献:

[1]唐晓玲.酸化剂对断奶仔猪生产性能和血液指标的影响.饲料研究,2009.6:6-10.

[2]李鹏等.饲料酸化剂的作用机制及其应用前景.饲料工业,2006,27(10):6-9.