姜玉林 王福祥
【摘要】 当前我国蔬菜生产中,由于长期超量施用化肥和高毒高残留农药,产量高品质低,远远不能满足人们生活需求。沼气资源(包括沼气、沼液、沼渣)无污染、无残留、营养全面,是生产无公害蔬菜的理想肥料。
【关键词】 沼气 蔬菜 技术
1.沼气资源的优点
沼气可以提高棚室温度,提供二氧化碳。沼液、沼渣可作为蔬菜追肥。除了提供蔬菜生长必须的N、P、K等矿物质,与普通化学肥料相比,沼液、沼渣中含有有机质、腐殖酸等,可以改良土壤,降低土壤容重、增加孔隙度、改善土壤团粒结构,促进根系对各种养分的吸收;且沼液、沼渣中未完全分解的原料,施入土壤后可继续分解,缓慢释放养分,长期为蔬菜供肥。
2.沼气资源的应用
2.1沼气的应用
2.1.1 提供二氧化碳。棚内二氧化碳浓度低于100 ml/L时,严重阻碍蔬菜的光合作用。通过点燃4灯1炉,可以使棚室内二氧化碳的浓度达到1000-1300 ml/L,满足蔬菜生长的需要。
2.1.2增加温度。沼气的燃烧值为21000-23000 KJ/m3,温度过低时为大棚提供足够的热量保温,防止冻害的发生。
2.2 沼液的应用
沼液含有较丰富的可溶性的无机盐类,还含有多种营养充分,是一种速效肥料,可被作物直接吸收且营养、抑菌、抗逆。西红柿在开花结果期,叶面喷施沼液30-50Kg/亩3-5次,产量提高20%以上,并能有效防止西红柿晚疫病和灰霉病的发生。黄瓜在育苗期叶面喷施沼液,不仅能使秧苗生长旺盛,而且不徒长,苗齐苗壮;在开花、结果期叶面喷施,使植株茎增粗、节间缩短、叶面积增大、单株结瓜数增加7%—9%,并能促进结回头瓜,产量增加。
2.3 沼渣的应用
沼渣养分全面。据测定,沼渣内含有机质36%-49%、腐殖酸10.1%-24.6%、粗蛋白5%-9%、全氮0.8%-1.5%、全磷0.4%-0.6%、全钾0.6%-1.2%,以及一些其它矿质成分,是优质的有机肥料。大棚蔬菜栽培1500Kg/亩做基肥使用,
3.沼气资源使用注意事项
3.1沼气使用应确保棚室严密,一般情况下,棚室CO2施放浓度为0.08%-0.10%,育苗初期为0.05%,后逐渐加大。晴天按规定浓度施放,阴天减少施放浓度,雨雪天停止施放。
3.2沼液追肥时,应使用正常出气一个月以上的沼液。在瓜果类蔬菜现蕾、花期和果实膨大期追肥时,可混施3%的磷酸二氢钾,以提高产量和品质。为增强作物对虫害的防治效果,可加施少量乐果乳油。
3.3 沼渣作追肥时,应在施用前将沼渣用塑料薄膜堆积10天,让其充分腐熟,以免造成蔬菜烧根和有毒气体伤害。
3.4 蔬菜是喜肥作物,生长期短,需肥料大,为满足其生长期对肥料的需求,可适当加施部分速效氮肥和磷肥。
实践证明,综合利用沼气资源,不仅使蔬菜增加产量,还可以提高蔬菜的抗逆性和抗病虫能力;同时比普通大棚蔬菜上市提前15天,年增加收入近2000元/亩,生态效益和经济效益良好。