苹果腐烂病发生原因及防治措施

梁录瑞　刘文杰　魏　珍　邓彦芳

苹果腐烂病是我国苹果产区最严重的一种枝干病害，常造成局部枝干的皮层腐烂坏死，甚至全树死亡，是苹果树丰产、稳产、优质的主要障碍。千阳县位于陕西渭北旱塬地区，现有苹果树大部分是20世纪90年代初栽植的，目前正处于盛果期，但已有70％果园存在腐烂病。其中树体受害率达30％左右的果园占全县果园总面积的10％，树体受害率达10％～25％的果园占60％；腐烂病严重果园因病导致死亡的树体达30％。

一、腐烂病发生原因

1树势衰弱，营养不良腐烂病的发生与树势强弱密切相关，衰弱树极易感病。导致树体衰弱的主要原因有三：一是树龄偏大；--是其他病虫害引起早期落叶，造成养分损失及合成障碍；三是超负荷挂果后导致树体急剧衰弱，经调查统计，丰产期树挂果量为20～50千克，株的感病率为2％，挂果量在70千克，株以上的感病率达10％以上。

2有机质少，肥料搭配不当大部分果园土壤有机质含量不足1％(与国家无公害苹果生产技术规程的1.5％，最好在5％～8％的要求相差甚远)，加之连年多施化肥，使得土壤板结、根系活动受阻，严重影响树体生长；同时，生产中大部分果园氮肥施用量偏高，钾肥和有机肥施用严重不足。

3修剪过重，处理不当长期生产实践证明，极重修剪对树体造伤过大过多，易引发腐烂病。特别是在腐烂病大发生期修剪造伤过多，会引起此病大发生。加之疏花疏果不及时、不到位，也导致腐烂病大流行。

4伤口较多，保护较差有些果园不分树势，一年里锯除许多大枝，不仅伤口不平整，而且没有及时保护，在阳光下暴晒后，伤口难以愈合，伤口大而多会明显削弱树势，腐烂病、干腐病随之而来。调查表明，对剪、锯口不做处理的，发病率可达3％；对剪、锯口涂封剪油或油漆的，发病率仅为0.5％。

5气候不良，冻害较重初冬、早春气温骤变，枝权处受冻最重，受冻组织易发病；冬季干旱或未灌防冻水的树体也易受冻，冻害可导致病害流行。另外，冬季枝干日灼和生长季苹果树遭遇冰雹灾害也易引起发病。

二、腐烂病防治措施

1预防措施

①改善土壤管理制度。改清耕为生草，改除草为割草，改锄树盘为覆盖秸秆，改春锄草为自然留草等，为根系创造良好的土壤环境。

②增施有机肥。增施农家肥和钾肥，减少氮、磷化肥用量，按果肥比施肥。化肥按配方施入，每100千克果实应施纯氮0.8千克、纯磷(P₂O₅)1.0～1。2千克、纯钾(K₂O)0.8～1.0千克。前期施氮肥，中期施磷、钾肥，后期施钾肥，可以起到抗寒、促长、促花、优果的作用。

③用PBO取代环剥。为了稳产、壮树，应禁止环剥，而使用有控长、壮树效果的PBO。在5月下旬至6月上旬，旺树用200倍液，中庸树用300倍液喷布，弱树不喷，保持树体健壮。

④控制果实负载量。按距离法或千周法确定适宜留果量，一般水肥条件好的适生区每亩产量控制在2000～3000千克，优生区在2000千克左右，冷凉区在1500千克左右。

⑤加强后期保叶措施。套袋后，可交替使用波尔多液(1：2：200)与多抗霉素、扑海因等杀菌剂直至9月份，注意药剂持效期的长短。多雨季节尤其要做好保叶工作。

⑥提高树体越冬能力。8月上中旬正值秋梢生长期，喷布PBO叶面肥可防止或减缓秋梢生长，增加光合产物积累，提高树体越冬性，防止或减轻树干冻害的发生。

⑦少造伤疤，有效保护。尽可能少锯除太粗的枝条，必要时可分年锯除，不要一年提干到位。特别是在肥水条件差、树势不强健时，更要分年解决低位大枝问题。对伤口要及时涂封剪油或伤口愈合剂加以保护。

2治疗措施

①勤查病情，及时刮治。在发芽前后、落花后期和晚秋3个重点时期，细致检查病情及时刮治病疤，秋季注意刮除落皮层，以防止冬春期扩展。

②清除病源，降低病菌密度。在细致检查枝干上的病情后，及时锯除病死枝干，挖除死树，锯除或剪除干枯病枝、病木橛，及时刮除锯口病皮，降低病菌基数。刮病皮时应在树干周围铺上塑料布或布单，把刮下的病皮、虫卵等拾净，同剪下的病枝、病皮一起集中烧毁。每天要对刮除病皮后的工具消毒。

③刮除病斑。春季因病斑较深，要刮成菱形立茬；夏秋季因病斑较浅，采用由外向里的片消法刮治效果较好。

④药剂防治。

一是化学防治。根据笔者多年生产实践及各地防治经验，目前防治该病的安全药剂有腐必清、843康复剂、菌毒清、菌立灭、石硫合剂、施纳宁等。发芽前喷菌立灭2号200倍液，可在树体表皮形成1层强力保护胶膜，有效封杀越冬病原体；施纳宁杀菌作用强，可基本杀灭枝干表面带菌，对枝干潜伏病菌也有较强的控制作用，还可兼治休眠期害虫。用45％施纳宁400倍液防治枝干病害，室内测定防效在85％以上。

二是生物制剂。生物制剂因其有效的杀菌作用和绿色无公害而越来越被广泛使用。目前经实践证明防效较好的有农抗120、S-921、腐必清。

三是综合用药。萌芽前用4～5波美度石硫合剂或5％菌毒清100倍液或菌立灭2号200倍液喷洒全树；生长期用S-921发酵液或5％菌毒清或菌立灭水乳剂100倍液喷洒全树；刮治后用10倍4％农抗120或50～100倍施纳宁或S-921涂抹病疤。