朝天椒白化病的成因调查分析

耿丰华　魏新田　赵保峰

摘要朝天椒白化病在镇平县近年发生普遍且有逐年加重趋势,对朝天椒种植户造成严重经济损失。通过调查及田间喷洒复配剂椒满园和高效氯氰菊酯试验,发现椒满园和高效氯氰菊酯是朝天椒白化病的诱发源,据此提出了补救措施。

关键词朝天椒白化病;成因;防效

中图分类号 S641.3 文献标识码A文章编号 1007-5739(2009)15-0145-02

朝天椒(Capsicum frutescens var)是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称,常见栽培品种有日本三樱椒、天宇三号、天宇五号、绿宝天仙、圣尼斯朝天椒、高棵簇生子弹头、矮棵簇生子弹头、柘椒一号、邱北冲天辣、天霸、鸡心辣、黑弹头樱桃辣、日本五彩樱桃椒、黑珍珠、幸运星、樱桃辣椒等樱桃辣、日本五彩樱桃椒、黑珍珠、幸运星、樱桃辣椒等。因其椒果小又称为小辣椒。主要作为干椒品种利用,与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种系列。镇平县历年朝天椒种植面积达1 016hm²,为镇平农村经济收入起到了一定的促进作用,但是自2006年以来,朝天椒出现了一种病害,初幼果上出现针尖状白色小斑点,后随着果实生长,白斑拉长,使朝天椒果实白化,皮肉变薄,商品性丧失,失去食用价值。许多农民因朝天椒白化而无法出售,只好倒进沟里,损失惨重。据粗略统计,其每年发病面积达350hm²,占种植面积的34.5%,经济损失达630余万元。防治朝天椒白化病,已成为朝天椒种植上的一个焦点问题。

为了寻找出朝天椒白化病的病理及有效的防治方法,自2006年来笔者便查阅了十数本有关朝天椒的栽培技术书籍以及蔬菜病虫害防治资料,均未找到白化病相关介绍。对发病椒果进行病原菌培养基培养结果,未发现任何可致病的病原微生物。

为了摸清朝天椒白化病的成因,2007年、2008年的6月底笔者深入到朝天椒种植区,通过走访、座谈、实地考察多种方式了解,锁定了其发病原因。2008年6月又在镇平县雪枫办七里庄村赵克周的朝天椒种植田内进行了锁定农药与朝天椒盛花期、幼果期及椒果膨大期喷洒观察试验,发现白化病是由花药引起的。

1调查方法

1.1试验调查地点

2007年6~7月先后在曲屯乡罗洼、郭庄乡许桥、雪枫七里庄、张林余东村计4个村18户进行调查;2008年6月在彭营罗李沟、田营、安子营刁坡、郭庄张庄计18户进行调查。

1.2试验验证方法

为了进一步验证朝天椒白化病是否是椒满园和高效氯氰菊酯药害所致,2008年6月,在七里庄进行了试验,试验共分3个处理,分别为:朝天椒于初花期、幼果期采用高效氯氰菊酯1 000倍液喷洒(A);椒满园500倍液喷洒(B);以喷清水为对照(CK),每个处理为100株,重复3次。

2结果与分析

2.1调查结果

2年共计调查36户,累计朝天椒种植面积10.73hm²,其中发生白化病的23户,发病面积6.41hm²,占59.7%;未发生白化病的13户,种植面积4.32hm²,占40.3%。发病面积中喷椒满园的21户,白化面积5.82hm²,占100%;喷高效氯氰菊酯的2户0.59hm²,白化面积0.59hm²,占100%;喷洒毒阿的3户0.93hm²,喷毒死蜱的2户面积为0.8hm²,喷阿维菌素的2户0.66hm²,喷高巧的1户0.4hm²,未喷任何农药的5户1.53hm²,均未出现白化现象。喷椒满园2次的8户2.44hm²,白化程度平均达3.63级;喷椒满园1次的13户3.38hm²,白化程度平均为2.46级;喷高效氯氰菊酯1次的2户,白化程度平均为2级;从喷洒时期看,在初花期喷洒椒满园1次4户,白化程度为2.25级;盛花期喷洒1户,白化程度为2级;幼果期喷洒6户,白化程度为2.67级。可见朝天椒白化病是因为初花至幼果期喷洒防治棉铃虫药剂高效氯氰菊酯及喷洒防虫防病营养三效合一的椒满园药害所致。且呈现出喷2次的重于喷1次的,幼果期喷重于初花期喷,喷椒满园重于喷高效氯氰菊酯的现象(见表1)。

2.2验证结果

试验结果表明,喷洒椒满园、高效氯氰菊酯后第3天幼椒上即出现白色斑点,后随着椒果生长而扩展拉长,形成白色长条斑,果肉变薄干枯。白斑发生在椒果顶端,向下延伸,皮肉变薄,白尖干枯。喷椒满园区白化株率达94%,比喷对照增加97.87%,白化程度平均达到3.72级,比对照提高99.89%;喷高效氯氰菊酯区白化率比对照增97.75%,白化程度平均达到3.58级,比对照提高99.88%;而清水对照区出现的2株轻微白化株究其白化原因,疑为喷椒满园或高效氯氰菊酯不小心殃及所致(见表2)。

3结论与讨论

经调查及验证试验发现,在朝天椒上喷椒满园及高效氯氰菊酯均使其产生白化病。若椒果已出现白斑,可采取以下补救措施:喷洒1遍春雨一号加多氧清及农人液肥,随后追施肽能氮75kg/hm²,灌水1遍,白化程度可由喷2遍的4级下降到2级,经济损失由80%降低到19%,挽回经济损失76.25%。

4参考文献

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