许 青 保积玲
摘要从品种选择、育苗、定植、定植后管理、病虫害防治、采收等方面介绍了互助县日光温室无公害番茄栽培技术,以期为番茄种植户提供技术参考。
关键词番茄;日光温室;栽培技术;青海互助
中图分类号S641.204+.8文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)15-0090-01
近年来,互助县日光温室建造每年以千栋递增,农业产业化正在健康稳步向前推进,呈现出了较快的发展势头,有力推动了全县经济的发展。现将互助县日光温室番茄栽培技术总结如下,以期能指导生产。
1品种选择
冬春早熟栽培的品种可选择分枝性弱、节间短、叶片少、植株中等大小、抗寒性强、早熟丰产、耐弱光、适宜密植的矮生种,如合作903、美国大红、百利、早丰、兰优早红等。从春到秋一作栽培和秋延后栽培的品种,则可选择中熟或中晚熟的高秧无限生长型、抗病丰产的品种,且要求果枝多,果实整齐、果型大、品质佳等,如青海大红、中杂12号、加西亚、L402、美味樱桃番茄、台湾圣女、串珠红、矮生红铃等。
2育苗
冬春早熟栽培的11月中旬播种;春到秋季栽培的1月下旬至2月上旬播种;秋季延后栽培的5月下旬至6月上旬播种。番茄苗龄一般为50~60d。将种子放在30℃清水中浸泡15~30min,然后放到55~60℃热水中不停地搅拌15min;或将清水浸泡的种子放在10%磷酸三钠液中浸泡10min,取出种子,用清水掏洗干净,用湿布包好,放在25~30℃的恒温处催芽,种子露白时播种。播前5~7d翻地,苗床施优质腐熟农家肥15kg/m2,磷酸二铵25g/m2,并用70%多菌灵粉剂5 g/m2或70%甲基托布津粉剂5g/m2,加入1kg细干土拌均匀制成药土。播前3~5d浇透10cm厚的床土,待床土稳定在15℃以上时进行播种,一般播种量为600~750g/hm2。播种时,先撒2/3药土,然后按株行距1cm×1cm左右进行播种。播种后再撒1/3的药土覆盖,随即可盖膜保温保湿。在保持床土温度15~20℃的条件下,一般2~3d即可出苗。出苗后,揭去塑料膜,白天保持气温在25℃左右,夜间控温在15℃左右,床土温度要为15~20℃。
3定植
冬春早熟栽培的2月中下旬定植,春到秋季栽培的4月中下旬定植,秋延后栽培的7月上中旬定植。定植前,结合翻地,施优质腐熟农家肥75~150t/hm2,麻渣1 500kg/hm2,并用甲基托布津30kg/hm2进行土壤消毒,平整起垄。按大垄、双行、内紧外松的方法定植,宽窄行栽植,早熟品种行株距为(40~60)cm×25cm,保苗6.75万株/hm2左右;中晚熟品种行株距(40~70)cm×30cm,保苗5.40~5.55万株/hm2。定点打孔,定植带有壮秧的土坨,然后浇水,以浸透土坨为宜,最后用土封埯。
4定植后管理
最高温度不宜超过30℃,最低在15℃以上。上午室内温度达到25℃时,打开通风孔通风,下午室内温度降到15℃时关闭通风孔保温。定植5~7d缓苗后浇1次满畦水,此后及时中耕松土,控水、降温、降湿,进行蹲苗;中晚熟品种保持土壤湿润。在蹲苗后第1穗果直径3cm左右时,结合中耕培土,沟施腐熟农家肥30~45t/hm2;浇第1、2次催果水时,施磷酸二铵225kg/hm2,在结果前和结果后期结合喷药防病,叶面喷施0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液肥。在封垄前用竹竿插“人”字架或立架。架材插好后立即绑蔓,每个花序绑1道,绑蔓时注意把花序移到架竿外侧,捆扎松紧适度;也可用吊秧的方式。结合绑蔓进行整枝,即中晚熟品种采用单干整枝,每株留5个左右果穗摘心打顶;早熟品种采用双干整枝,即除主干外,在第1穗花下留1侧枝,其余侧枝一律摘除,每株留2~3个果穗。第1穗果基本采收完后,逐渐打掉植株基部老叶、病叶。为达到保花保果的目的,在每个花序上有2~3朵花即将开花时(呈喇叭状),用2,4-D溶液15~20mg/kg沾花,或用番茄灵30~40mg/kg溶液喷花保果。
5病虫害防治
番茄主要病虫害有叶霉病、早疫病、灰霉病和蚜虫、潜叶蝇。在防治上,一是农业防治。针对主要病虫控制对象,选用高抗多抗的品种。创造适宜的生长环境,控制好温湿度,合理的肥水,保证充足的光照和二氧化碳,通过防风和辅助加温,调节不同生育时期适宜温度,避免低温和高温障害;深沟高畦,严防积水,清洁田园,避免侵染性病害发生。合理轮作,与非茄科作物轮作2~3年。科学施肥,测土配方施肥,增施充分腐热的有机肥,合理使用化肥,控制氮肥。二是物理防治。田间运用黄板诱杀蚜虫、潜叶蝇,悬挂黄色粘虫板(25cm×40cm)450~600块/hm2。覆盖银灰色地膜驱避蚜虫、蝇。温室的防风口用防虫网封闭,进行防虫栽培,减轻病虫害的发生。三是生物防治。采用农用链霉素、多抗霉索、新植霉素等生物农药防治病虫害。四是化学防治。灰霉病、早疫病用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾,叶霉病用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾防治,晚疫病用64%杀毒矾可湿性粉剂400~500倍液喷雾防治。
6采收
果实要适当运输,就近供应附近城市时,果实着色部位达到1/3左右采收,品质好,采后2~3d,果实可全部转色,能保持一定的货架期。若需远距离运输,则可提前到果实颜色转白的白熟期采收为宜。