操千曲而晓声观千剑而识器

2009-10-29 05:00谢鹤伦
金点子生意 2009年11期
关键词:李总大酒店

谢鹤伦

引子:她对朋友直率真诚,对同志乐善好施,对员工体贴入微……五彩缤纷的生活:她总会把亮丽、阳光的一面送给别人,以她的睿智与广博之爱,让灰暗、阴冷的色彩“亮”起来,因为她的名字含有一个“亮”字……。

凡见过李晓亮总经理的人想必同我感觉一样,眼前会一“亮”:高挑匀称的身材,五官秀丽而端庄,一种超俗脱凡的气度逼你而来,十足一位标致的东方美女。其身后墙上一幅名家书法:“精、气、神”似乎诠释着一句潜台词:“亮”你没商量。难怪07年度她被陕西省妇联评为“陕西风采女性”称号。于是我便想,如果评选“中国女性企业家”形象代言人,她是极具竟争力的,当然这只是一种祈望。有人常常咒骂上帝不公,竟然将美貌与智慧赐给同一个人。凡存在的即为合理,你拿上帝有什么办法?不过话说回来:相貌是父母给的,而气质则是后天修养的积淀,同时也是一种生活砺练的结果,李总“鱼”与“熊掌”兼而得之,不能不让人好生羡慕!

“问渠哪得清如许?唯有源头活水来”:看看她的经历,了解她的创业步履,便可窥视出她今天的如此位置,来之不易而又水到渠成:她学校毕业后,担任中学英语教师,90年被彩虹集团公司聘为海南省海口市彩虹温泉大酒店副总经理;99年先后担任财苑大厦、建行大厦、锦绣中华大酒店总经理;08年筹建创办圣都大酒店……。餐饮业里,风尘仆仆的李总一路走来,重要职位的压力、商界的尔虞恶诈、独自创业的艰辛……一切的一切……酸、甜、苦、辣,人间真味她都体验和品尝过。有位好朋友曾经问她:好好的教师不当,为什么偏偏选择具有风险和挑战性的创业?她摇摇头没有作答。她能回答什么呢?胸怀鲲鹏之志的人,总不会眷恋平静的巢穴,向往苍穹的雄鹰迟早都是要展翅腾飞的。既然是天降大任与斯,就不枉在世上白走一遭!李总不爱过那种四平八稳的日子,她天生就是做帅才的料,凭着自身的才华,很快就被聘为大酒店副总经理。

总经理是一个什么职位?是管理理念的创造者,各种制度的执行和落实者,是酒店的灵魂,把持着“牛耳”,权利与掌中,碾转于政府各部门,穿梭于厅堂之间……。这是她创业的必经之路,修练人生最好的课堂。多年涉足餐饮业,职场里练就了他的精明、稳健与果敢。她的管理能力,得到业内人士赏识,这是许多酒店聘请她的原因之所在。

同许多儒商一样:李晓亮在管理上一贯奉行人性化管理。人性化管理好说难做,管理一旦融入人性化,不免会带来一些矛盾的成因。想想看,管理不免要建章立制,而一切规章制度都是用来约束人的,这样岂不发生冲突?她用自己的智慧与管理,在这不协调的“矛盾体”中陀螺一样周旋着:因此,既做生活的‘庸常者,又做精神的‘高贵者。活就活出生命的真实色彩:凡建立功业者,以立品为始基。从来有学问而能担当大事业者,无不先从品行上立定脚跟。李总就是这样的人,她有一个信条:人品第一,做事先做人,以人为本,多做好事善事,要宽大为怀,学会包容别人,不要太和人计较。凡同李总打过交道的人都知道她的人品不错,敢爱敢恨,像一泓泉水,清澈见底,爱憎分明。如果员工向她反映情况说到对方缺点时:她首先要求汇报者先检查自己做得怎样?她深知“兼听则明,偏信则暗”的道理。她平时严以律己,宽以待人。同时也懂得“?其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。”的要旨所在,因此,要求员工做到的自己必须首先要做到。

李总还是一个追求尽善尽美的人,凡事爱叫“真”,丁是丁,卯是卯,她有她的做人原则和办事尺度。就象她的为人:堂堂正正,清清白白,“德”字为先。为了搞好酒店管理,她全身心的扑在工作上。忙时会忘掉太阳,闲时可看蚂蚁上树,有时像上帝一样思考,像平民一样生活,高高雅雅,脚踏实地的做她的一介儒商。做酒店十几年来,她遇到过行行色色的人,处理过大大小小的事,有些事让人无法想象,甚至不可理喻。但无论什么情况,她有个不变的原则:那就是始终把顾客当成上帝。有时“上帝”很过份,但为了酒店的事业,她只得忍气吞声。有次她正挂着吊瓶,有位胡搅蛮缠的顾客,端着一杯白酒,非得提出要总经理陪他喝酒,李总没办法提着吊瓶下楼喝了那杯酒。对于这样的顾客你能说什么咧?只能说:容忍也是一个企业家必备的素质。

真正有才能的人总是善良的,坦白的,爽直的,绝不矜持。李总心若菩萨,忍及万物,施恩于人,经常做善事。她对朋友直率真诚,对同志乐善好施,对员工体贴入微……五彩缤纷的生活,她总会把亮丽、阳光的一面送给别人,以她的睿智与广博之爱,让灰暗、阴冷的色彩“亮”起来。她深知:“居善地,心善渊,与善仁,言善信,正善治,事善能,动善时”的道理。因此,现实生活中她才有善举之为。有位石友因病走路颤颤微微,经常去看望她,她满脸慈祥地看着他,总担心怕他摔倒……于是,一阵寒喧之后,又派她司机送他回家。没过两天那位石友又来看她,如此反复,有时影响着她的工作,但她总是面软,心善得无法拒绝。李总爱员工在商界是出了名的,她可为一名普通员工,辞去5年总经理的职位。一般人认为不值得,但她有她的理念:佛之为佛?那是因为我们跪着,人之为人:因为生来人人平等,没有什么贵贱之分。她做人有自己的原则和底线,首先是自己要有人格,再就是尊重别人的人格;她信奉:宁可负己,不可负人,吃亏是“福”……这些传统美德。常常帮助别人与危难之中,哪个职员生病或家里有什么事,她随即带着礼品去看望,急员工之所急,想员工之所想,甚至连每个职员的生日她都记得。那次采访她时,席间她关切地问一个职员,你扭伤的脚好了没?这无意间的一种流露,表明了她爱护职员的细心入微与关怀备至。难怪她每调换一个单位,就有许多职员要追随她而去!李总以自身的行动诠释了一个道理:“得道者多助,失道者寡助”!

李总还是一位十分热爱生活的人,她过得很充实。繁忙的工作之余,不免要练练书法,赏赏奇石,这不是什么附庸风雅,是修养学为达到一定境界的自然行为。许多人不知道她还是奇石协会副会长和书画协会副会长咧!除此之外,她还爱好篮球和乒乓球运动,因此,每个礼拜运动上一两次,主要目的是锻炼身体。想必这也是她保持年轻而旺盛精力的秘诀所在。

操千曲而晓声,观千剑而识器。李总在餐饮业摸索出一整套职业经理的管理模式,很实际也很受用,使她受聘的酒店普遍取得效益。譬如:她在锦绣中华大酒店任总经理期间,使该酒店荣获咸阳市优质服务单位,陕西省绿色饭店,餐饮企业二十强等荣誉称号,先后解决1000多名社会青年的就业问题,为咸阳的改革开放和地方税收及第三产业发展做出了突出贡献。因此,2005年光荣出席在北京举行的全国民营企业家高峰会,并被评为优秀企业家代表。凭她的才能和人脉很快创建了圣都大酒店是顺理成章的事,因此,圣都创建一年来,就有许多可圈可点的地方:圣都大酒店不但是咸阳市副会长单位、2008年又是全市旅游服务先进单位、同时又是市旅游局2009年旅游重点推介单位。我们有足够的理由,期望李总在餐饮业创造出更大的辉煌!

酒店简介

咸阳圣都大酒店位于咸阳市咸通北路2号,距离火车站3公里,距离西安咸阳国际机场15公里,地理位置优越,交通便利,周边环境优雅,是您休闲、娱乐商住、宴请宾朋的理想之所。

酒店总建筑面积8500平方米,是咸阳唯一一家使用无噪声、无污染“地俯视”采暖系统的酒店。热水采用天然温泉,水质淡黄,富含锶、硼、硅、溴、里、锂、铁等多种微量元素,有5-7种达到医疗价值浓度。

酒店拥有标准间、商务间、豪华套间等各种类型客房130间,房间装饰典雅、温馨舒适、商务房安装有宽带接口,为您免费提供上网。多种功能会议厅及小会议室可提供不同规模会议、洽谈、培训使用、酒店多功能餐厅2个,风格各异。装修时尚的包间31间,可容纳900人同时就餐。餐厅主要经营奥、川、湘、陕菜及地方风味小吃,可满足各类宴请接待。

酒店同时以现代、完善的服务设施,热情。周到的服务欢迎你的光临。

电话:029-33633666

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