粽子的故事

23岁的农家女孩，卖粽子不过一两年光景就卖得百万财富，还获得浙江省两创新闻人物称号，这是天方夜谭吗？

她叫贺燕萍，2007年浙江省两创新闻人物、绍兴市创业新星、2007年首届创业绍兴创业基金金奖得主。年纪轻轻却精于粽子之道的贺燕萍，1986年出生在浙江省绍兴市上虞东关镇江凌村，从小跟着父母务农。学习刻苦的贺燕萍，2004年考上了杭州传媒学院。为了不给家里增添负担，读书期间贺燕萍在超市当促销员，去广告公司、网络公司兼职，赚来生活费。2006年贺燕萍大学毕业，但没能马上找到合适的工作，年轻的她心中激起了创业梦想。做了大量的市场调查后，贺燕萍觉得做粽子生意会有市场。

贺燕萍的想法遭到了家人的极力反对。一向疼她的父亲第一次发了火，说：“我含辛茹苦地供你上大学，结果你却回来卖粽子，叫我这张老脸往哪搁？”但这个倔强的女孩还是铁了心要做。怀揣着一份创业梦想的贺燕萍与母亲一起精心包制了粽子，推着车走进了市场。天天包粽子，贺燕萍手都包肿了，却一天也卖不了几个。

贺燕萍决定出去拜师学艺。她听说浙江丽水有人粽子做得特别好，于是就赶到丽水上门学艺。师父却不肯教她，说好好的大学生做粽子，太没出息了。贺燕萍心里特别不是滋味，但为了学艺，她坚持在师父店里打杂，擦桌子、洗碗、扫地。师父找人把她送上回绍兴的汽车，她又跳下车返回。终于贺燕萍的诚心打动了师父，把最好的手艺教给了她。

学到了做粽子的基本功后，贺燕萍又开始摸索着用油盐酱醋调成汤料煮粽子。就这么一个小小的改动，煮出的粽子却大不一样，甜咸适中，滋味均匀，每粒米中都有味道。学完手艺后，贺燕萍终于可以再次创业了。但家里的积蓄已经所剩无几，再拿不出她的第二笔创业资金。天无绝人之路，就在此时，首届绍兴创业大赛举办，获胜者可以得到50万元无息创业基金贷款。贺燕萍将粽子定位成集亲情、友情、爱情概念于一体的小吃的独特创意，获得了评委们的认可，并最终获得了金奖。

有了50万元的资本，贺燕萍立刻着手选址开店，她把店选在了绍兴市繁华地段五芳斋的正对面，五芳斋可是靠做粽子起家的百年老店！但贺燕萍毫无畏惧，她开发出了48个品种的小粽子，用特制的汤料煮粽子，还使用独特的包法，将包一个粽子的时间缩短到10秒钟左右。凭着过硬的手艺，贺燕萍成功了，两年时间不到，就在绍兴开了好几家分店，创得百万财富，还在城里买了房子。（中央电视台七套《乡约》栏目供稿）

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