王文献
摘要从选地选种、播前准备、适期播种、嫁接、嫁接后管理、定植、田间管理、适时收获等方面总结了西瓜早熟高产无公害栽培技术,以供瓜农参考。
关键词西瓜;无公害;早熟;高产;栽培技术
中图分类号S651文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)21-0092-02
西瓜味甜多汁、营养丰富,是人们喜爱的消暑佳品。西瓜栽培也是商丘农民发家致富的主要途径。然而由于传统栽培受自然环境影响大,成熟期晚且过于集中,连年重茬,病虫害发生严重,效益欠佳。为了解决这一生产难题,商丘市农产品安全中心技术人员和瓜农,借鉴有关专家的研究成果,结合当地实际,探索出西瓜早熟高产优质无公害栽培技术,现介绍如下。
1选地选种
早熟西瓜必须选用春地,前茬最好是大葱、大蒜、玉米或棉花,尽量避免和瓜类作物连作。西瓜根系发达,最好选用砂土或砂壤土,富含有机质的中高肥力便于西瓜的生长,过于黏重的土壤不利于西瓜早期发育。西瓜早熟栽培,需要防寒保温设施,需要60cm宽地膜、200cm农膜和保温用的稻草苫以及充足的农家肥和西瓜专用配方肥。西瓜地选定好后,入冬前要深翻冻伐,提前检测土壤养分含量水平,根据无公害西瓜栽培技术要求合理施用底肥。按220cm行距划定植行,在行内起120cm宽定植畦,及早覆盖地膜,扣小拱棚。为了避免早熟品种西瓜早熟不高产,要选用生长势强、抗病性好、品质优良、耐运的中晚熟品种,可选京欣一号、豫艺2000、农抗十号、庆发8号、金艺六号。
2播前准备
提前建造育苗床,用火道或电热线加热。选多年没种过瓜类的肥沃砂壤土7份,优质腐熟的有机肥3份,混匀过筛,每立方米营养土加入磷酸二氢钾500g、黄腐酸钾100g、二铵500g。另外,用喷雾器将150g五氯硝基苯酚均匀喷洒于营养土上,边喷洒边拌至渗匀为止,可防苗期猝倒病、根腐病、立枯病等。营养土配制要在下种前5~7d进行,并装钵进床,开始预热,以备下种。选择砧木的原则:一是具有高抗枯萎病性能,同时对其他病害也要有一定的抵抗能力;二是与西瓜嫁接亲和力强,嫁接后瓜苗成活率高;三是具有较强的耐低温性;四是对西瓜品质无不良影响。目前,普遍使用的砧木如葫芦、南瓜、黑籽南瓜等,均有一定的抗病能力和耐寒性。经过多年试验证明,河南农业大学园艺系近年研制出的90C砧木综合性状优于其他砧木品种,1代杂交种超丰F1亲和性好,抗病、耐低温性表现优良。播前对种子进行处理,首先把西瓜种子用55~60℃温水浸泡并不停地搅动,等水温降到30℃时,用手搓洗种皮的粘液,然后捞出用清水冲净,再加入清水浸泡18h即可。砧木种子浸泡时间要达到24h,搓去种皮的粘液,多次换清水冲洗,捞出晾干,因超丰砧木种皮较厚,用牙齿把砧木种子磕开1条缝,可以提高发芽率。用干净湿纱布将种子分类包好,然后放到30℃的地方开始催芽。待种芽长到2~5mm长时,开始下种。
3适期播种
根据商丘的气候情况,早熟拱棚瓜苗定植时一般在3月15日左右,在苗床内的生长期是1个月左右,所以播期要严格界定在2月10日左右。具体要求视天气情况,选在冷尾暖头、晴朗无风、外界气温较高的天气播种。播种前1d,浇透底墒水,紧接着点火升温。待5cm钵温上升到25℃左右时,开始播种。用地膜把营养钵盖严保墒增温。保持5cm苗床温度在25℃,西瓜即可出芽。砧木种子催芽方法相同,但要比接穗晚播2~3d。
4嫁接
一是带钵靠接法。一个营养钵内分期播种的西瓜和砧木2棵种芽,等长到嫁接要求的苗龄时,将营养钵育出的苗子一起端到凳子上,用刀片切去砧木的生长点;然后在砧木子叶下方1.5cm处按40°角斜着向下切一斜口,要求刀口长约1cm,刀口深度为茎粗2/3;再在西瓜苗子叶下幼茎相应部位由下向上切一斜口,角度为40°,使砧木和西瓜茎的2个舌形契面相互嵌入,用一只手稳定住,另一只手用嫁接夹固定接口,使接口紧密结合即可。二是移栽靠接法。要求西瓜苗苗龄大些,西瓜要早播种2~3d。等苗基本出齐,揭去地膜,棚内温度保持在白天25℃左右,夜间15℃左右,温度高时放风调节温度。出苗5~6d后,温度再回升到18~30℃。这样幼苗健壮,嫁接成活率高。当幼苗长出第1片真叶后,是嫁接的最佳时期,要提前1~2d浇1遍水,以利起苗。在嫁接的前1d必须喷洒1遍杀菌剂,严防病菌感染导致刀口处腐烂。分别从苗床挖出嫁接用的西瓜苗、砧木苗,挖取时尽量少伤根。嫁接方法同带钵嫁接法,嫁接后再移栽到营养钵内,顺根浇1次小水,确保足墒成活。
5嫁接后管理
一是湿度管理。嫁接后要把营养钵浇透底水,但不要使水漫到接口处。保证拱棚内湿度达90%以上。二是温度管理。嫁接愈合期一般7~10d。前3d昼夜温度为22~28℃,中间3d为20~26℃,最后3d为15~24℃。总之,以叶片不要萎蔫为原则。10d以后转为正常,温度为16~28℃,湿度、遮荫、通风等要适当调节。三是遮光处理。西瓜嫁接后,为提高成活率,遮光是一条主要措施。嫁接的前3d,要在温室内小拱棚里早晚见光,中午遮光,以不萎蔫为原则,靠温室上面棚膜增温,每天都要减少遮光时间。7d后瓜苗如不再发生萎蔫,可以全天见光。四是断根。嫁接10d后,先断掉10株西瓜根做试验,如不再萎蔫,说明已经完全愈合,要抓紧时间断掉西瓜根,方法是:用刀片切断嫁接夹以下的西瓜茎部分,再紧贴钵面切1刀,以防二次愈合。五是除萌。砧木苗在嫁接时已经切除了生长点,但随着刀口愈合,在砧木子叶两侧又长出2个新的生长点,且长势旺盛,必须及时切除。
6定植
西瓜喜温怕寒,必须在棚内10cm地温稳定在15℃以上,棚内最低温度在12℃以上方可移栽进棚,在北纬31.5°(商丘市)种植区域采用地膜覆盖,拱棚增温,草苫保温早熟栽培措施,一般可于3月中旬定植。按220cm为定植带,单行种植株距60cm,定植密度为7 500株/hm2。定植后及时浇定苗水。
7田间管理
早熟西瓜栽培田间管理的关键是早春温度的提高和棚内温度控制。控制棚内温度在15~35℃。嫁接西瓜长势旺盛,多采取3蔓式整枝。在坐果前不留侧枝以利坐果。西瓜是虫媒授粉植物,早熟保护地西瓜需要人工辅助授粉。在早上7~9时选第2、第3雌花授粉着果,每株留果1个。早熟西瓜的栽培,大部分时间在保护地环境里生长,受病虫侵害的机会相对较少,使用药剂相应减少,从而减少了农药的污染。
8适时收获
正常年份种植的早熟西瓜应在6月上中旬成熟,为了提高西瓜品质,要在西瓜充分成熟时收获,外运西瓜可适当早收。
9参考文献
[1] 于凤玲.西瓜周年生产栽培技术[J].中国蔬菜,2007(1):46-47.
[2] 傅小平,张玉玲,熊文,等.西瓜嫁接育苗栽培技术[J].现代农业科技,2008(21):56-57.
[3] 赵卫星,张慎璞,杨红丽,等.不同砧木对西瓜嫁接效果的影响[J].江西农业学报,2009,21(3):77-78,82.
[4] 黄为民,钟永清,朱海涛.赣南反季节西瓜高产栽培技术[J].江西农业学报,2006,18(2):74,77.