沙枣栽培技术

刘鸿岩　杜竹静　姜圣美

摘要 简要介绍了沙枣常见优良品种，并从育苗、幼林抚育管理、主要虫害防治等方面介绍其栽培技术，以供种植户参考。

关键词 沙枣；优良品种；育苗；抚育管理；虫害防治

中图分类号 S665.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2009）05-0037-01

沙枣为喜光树种，生长迅速，繁殖容易，生活力强，能适应风沙、干旱、耐盐碱、瘠薄等立地条件。2004年即墨市自宁夏引进，目前长势良好。

1 常见优良品种

1.1 大白沙枣

大白沙枣是甘肃张掖地区和新疆南部的良种，果实圆卵形，皮白，果肉厚而洁白，甜美无异味，产量高，为鲜吃良种。

1.2 八封沙枣

八封沙枣在甘肃的黑河和金塔有分布，果实黄棕色或枣红色，被有易掉落的星状鳞斑，有8条纵向皱褶痕，是其主要特征。果实不大，产量高，味涩，适宜酿酒酿醋。枝干高大端直，树势强，木材坚硬，对盐碱、干旱地适应性强。

1.3 羊奶头大沙枣

羊奶头大沙枣是甘肃河西走廊和新疆各地较为多见的品种，变异类型较多。果多棕黄色或红棕色。成熟较早，果实味甜、丰满，皮薄易干燥，结实比较稳定，适应干旱性能较强。

1.4 牛奶头大沙枣

牛奶头大沙枣在甘肃金塔和新疆南部有分布，果实奶头状、长椭圆形，黄褐色至枣红褐色，果实两端的果肉内有8条明显的折皱痕。果肉厚、核细长，味甜而稍带酸，是晚熟鲜食良种，对栽培条件要求不高。

2 栽培技术

2.1 育苗

2.1.1 扦插育苗。选择木质化良好、无病虫害、具有饱满侧芽的一年生枝干作为插穗用条。从田间采集的种条，按15～20cm的长度截成插穗。插穗下切口为马蹄形，切削角度以45°为宜，也可平截。截条时要特别注意保护插穗上端的第1个侧芽，上切口平切，截在第1芽上端约1cm处，下切口宜选在1个芽的基部。扦插多在春季进行，也可以秋季扦插。春插宜早，一般在腋芽萌动前进行，秋插在土壤冻结前进行。扦插深度以地上部分露1个芽为宜，扦插后必须立即灌水，使插穗与土壤紧密结合及插穗有充足的水分吸收。秋季扦插时，要注意插穗上面覆土或采用覆膜措施。

2.1.2 播种育苗。沙枣果实于10月中下旬采收。选壮龄、无病虫害、果大饱满的优良单株作为采种母树。果实采收后及时摊晾，防止发霉，干后入库堆放，堆层厚度以50cm为宜。净种，用石碾碾压，脱除果面。种子放干燥通风处贮藏，堆层厚度不超过1m，长期贮存种子应晒干，使其含水量在18%以下，新饱满的种子发芽率多在90%以上。播种育苗通常多在春季，播前需要进行催芽处理，一般在12月至翌年1月份，将种子淘洗干净，掺细沙等量混合均匀，沙藏催芽或按40～60cm的厚度堆放地面，周围用沙拥埋成埂，灌足水，待水渗下或结冰后，覆沙厚20cm即可。未经冬灌催芽的种子，播前可用50℃左右的温水浸泡3～4d，淘洗干净，捞出放在室外向阳处摊铺后，覆盖保湿催芽，当种子露白时即可播种。秋播种子不进行催芽处理。播种期，春季以3月中下旬为宜，秋季以10月下旬至11上旬为宜。播种量450～750kg/hm²，保存60～75万株/hm²。

2.2 幼林抚育管理

在土壤水分充足、杂草多的林地，造林当年5～9月要松土、除草2～3次。秋末或翌年春季进行补植，第2年至林木郁蔽前，每年在林木生长期要松土、除草1～2次。林木郁蔽后，要清除根部萌生枝条，修剪主干上1/2以下的侧枝条和影响主干生长的上部侧枝，以后视林木的生长势，适当隔行、隔株疏伐，并修枝整形。在土壤水分不足的林地，除造林时浇1次水以外，当年还需再浇1～3次水，以后每年需浇水1～2次。

2.3 主要虫害防治

沙枣尺蠖1年发生1代，以蛹在土中越冬。翌年地表解冻时，成虫开始羽化出土，交尾产卵。4月上旬出现幼虫，4月下旬至5月中旬为食叶盛期，5月中旬后老熟幼虫陆续入土化蛹。在防治上，一是由于其蛹期较长，可发动人工挖蛹防治；二是在幼虫1～2龄期喷洒200倍Bt、1 500倍灭幼脲、1 000倍阿维菌素等生物制剂防治。沙枣蜜蛎蚧1年发生2代，以受精雌成虫固着在枝干上越冬。4月中旬开始产卵，第1代产卵盛期在5月上中旬，第2代在7月中下旬。第1代孵化盛期在5月下旬至6月上旬，第2代在7月下旬至8月上旬，世代不整齐。在防治上，一是加强肥水、抚育修枝等管理，使林地通风透光；二是释放红点唇瓢虫、二星瓢虫、多星瓢虫等天敌；三是用10倍久效磷涂环防治。沙枣木虱1年发生1代，以成虫在树上卷叶内、老树皮下或落叶中及田边沟渠低地落叶杂草丛内越冬。翌年3月中旬开始交尾，4月上旬产卵，4月下旬达到盛期，产卵持续期长，至6月上旬结束。5月上旬出现若虫，5月中旬达盛期，若虫共5龄，若虫历期35～50d。成虫于6月中旬羽化，6月底至7月初达盛期，10月底至11月初进入越冬状态。在防治上，一是保护利用天敌蜘蛛、二星瓢虫等捕食成虫，啮小蜂寄生若虫；二是加强肥水等抚育管理，增强抗虫力；三是冬季或早春干基涂白或用60%D-M合剂200倍液涂干。