春早熟番茄高产栽培技术

周秀芳

摘要 介绍春早熟番茄高产栽培技术，主要包括品种选择、种子处理、播种、苗期管理、定植、田间管理、病虫害防治、采收等内容，以供蔬菜种植户参考。

关键词 春早熟番茄；品种选择；播种；定植；田间管理

中图分类号 S641.2.04+.8 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2009）05-0024-01

近期因为受金融危机影响，宿羊山镇打破以大蒜为主的传统种植模式，开始发展设施蔬菜。春早熟番茄平均产量75～90t/hm²，经济效益十分可观，可成为宿羊山镇农业产业结构调整的最佳选择。现将春早熟番茄高产栽培技术介绍如下，以供种植户参考。

1 品种选择

应选择早熟、高产、抗病性强的优良品种，如L-402、中研958、黄金868等优良品种。

2 种子处理

温汤浸种，先用清水浸湿30min，然后放入55℃温水中，保持10min，不断搅动，直至水温降至25～30℃，继续浸泡6～8h，吸足水为止。将种子涝出，装入洁净的布袋中放在棉布包里，然后一起放在塑料袋里，而后将其放在贴身口袋里，每隔12h用温水清洗1次粘液，滤干后再放到布袋里，待种子露白1/3～1/2时即可播种。

3 播种

春早熟番茄的最佳播期是12月初至翌年1月上旬，一般大田需番茄种子1.5kg/hm²。采取湿播法，浇足底水，用药土下铺上盖，防病防虫，最后覆盖地膜。

4 苗期管理

温度管理（二高三低），播种至出苗，白天保持30℃左右，夜间保持18～20℃；出苗至分苗，白天保持20～22℃，夜间保持12～16℃；分苗至缓苗，白天保持25～28℃，夜间保持15～18℃；缓苗至成苗，白天保持18～20℃，夜间保持12～14℃；播前浇足底水，分苗补水，分苗萎蔫后浇水。正常天气情况下，达10h光照。连续阴冷，只要中午不下雨雪，掀草苫。待番茄苗70%～80%出苗，及时揭去地膜。分苗2次，第1次分苗在番茄2片真叶时，采取直接分苗法，苗距3cm×3cm；第2次分苗在番茄4～5片真叶时，采取保护根系法。

5 定植

施足有机肥，施过磷酸钙375kg/hm²，尿素300kg/hm²，硫酸钾225kg/hm²。做小高畦，畦宽1.1～1.2m，高10～15cm。定植前7～10d进行低温炼苗。白天15～20℃，夜里10～12℃，茎发粗发紫。提前7～10d扣棚，以提高地温，利于缓苗。定植标准为番茄苗7～8片真叶，带大花蕾。于2月上旬至3月20日定植，采用水稳苗法，把定植穴开大些，浇足水。行距50cm，株距30～35cm，栽番茄苗5.25～6.00万株/hm²。先栽苗，后覆膜，采取掏苗法，可提早10～15d上市。

6 田间管理

6.1 棚室管理

定植至缓苗，5～10d密闭提温为主，促进缓苗。缓苗至拆膜，逐渐通风，白天保持在20～25℃，夜间10～12℃。拆膜前，低温锻炼，5月上旬撤膜。施足基肥，第1次追肥在番茄坐果后，追施尿素225～300kg/hm²，随水施肥，以后每隔15～20d随水追肥1次。第1次浇水在番茄定植后7d，番茄缓苗后浇1次水；坐果后，追肥浇水相结合。

6.2 植株管理

用绳子拴在番茄植株基部，让植株缠绕在绳上，随绳向上生长。番茄留4穗果，最后一穗花上面留2片小叶，掐去生长点。春早熟番茄采取单干整枝方式，待番茄侧枝长到7～8cm时，留2cm茬，用手掐去即可。把番茄植株下部有1/2黄化的叶片和病叶摘除，以减少叶片的呼吸消耗，增强通风透光。把枝头过高或过低的花疏掉；每穗拣大的、果型好的保留4～5个果实，疏掉小果、病果和畸形果。夜间温度低于15℃容易引起落花，用2，4-D保花保果。2，4-D浓度为10～20mg/kg，并添加赤红作标记。采用浸花法，番茄花全开或半开时使用效果最好。把番茄花在2，4-D溶液中浸沾一下即可。2，4-D切勿沾到番茄嫩头或嫩叶上，否则极易造成药害，形成“烫发头”。用乙烯利稀释成2 000mg/kg的溶液，待番茄个头长足，由青转白时，戴棉线手套沾乙烯利溶液均匀涂抹在番茄果实顶部，可使番茄提早5～6d上市。

7 病虫害防治

7.1 生理病害防治

畸形果，包括桃型果、瘤型果，主要是2，4-D浓度大或重复使用造成的，因此在使用2，4-D时注意使用量和次数。大脐果，也称“菊花顶”，主要是花芽分化光合产物积累太多，造成心室心皮增多。如果昼夜温差大，花芽分化过分强烈则易导致此病，因此防止这种病害应注意夜间温度不能过低，苗床不要过于肥沃。裂果，主要是前期干旱，后期大量供水，或大雨导致裂果出现，故应在大雨之前将已红的番茄果实摘下。空洞果，一是因为授粉受精不良，胎座没有发育起来；二是营养不良，主要指光合产物供应不足，造成内部胎座发育不良，从而和果皮脱离，形成空洞。前期温度低，2，4-D沾花，及时揭草苫，调整植株，增强通风透光，可以减少空洞果。日灼，番茄朝南的果肩部位，表皮灰白色的硬化，稍有凹陷。这种情况下，可以用番茄叶子遮挡强光。脐腐病，番茄发育后期，下部颜色变黑褐色，软腐，果尖烂掉向里凹陷，凹陷处有黑色霉层，顶部软腐后被其他病原侵染，即果实的缺钙症。缺钙原因：一是土壤本身缺钙；二是土壤不缺钙，果实缺钙，多因偏施氮肥，氨离子浓度过高，与钙离子产生拮抗作用；三是酸性肥太多，特别是施入不合格的过磷酸钙。防治方法为增施过磷酸钙，同时少施氮肥和大粪。

7.2 主要病虫害防治

春早熟番茄的主要病害有灰霉病、早疫病、晚疫病、叶霉病和病毒病，其中以灰霉病最为严重，前4种病害在发病初期用嘉瑞农800倍液喷雾，每隔5～7d防治1次，连喷2～3次，选择晴天上午喷雾；病毒病用灭菌成800倍液喷雾，每隔5～7d防治1次，连喷2～3次。对烟青虫、蚜虫和潜叶蝇用10%吡虫啉2 000倍液喷雾。

8 采收

番茄达8～9成熟时采摘，采摘时注意把果柄随手掰掉。