本报驻加拿大特约记者 陶短房
肥胖已成为中国面临的严重公共健康问题。卫生部近期在“中国健康知识传播激励计划”启动仪式上发布了由卫生部疾病预防控制局审定的《保持健康体重知识要点》。这是建国以来卫生部第一次向社会及媒体发布如何保持健康体重的权威信息。在全民减肥的浪潮中,很多国家都由政府出台鼓励减肥的措施和知识指导,这对促进减肥有很大作用。
《知识要点》中指出,肥胖受遗传影响,但受环境因素,特别是不健康生活方式的影响更大。应坚持控制饮食与增加运动相结合,持之以恒,才能长期保持健康体重。每天至少应以中等强度运动半小时。生活中走路、上下楼梯、清扫房间、做饭等都可增加能量消耗。
美国和加拿大是全球人均肉、蛋、奶等消费量最高的国家,因此也成为肥胖人群比率最高的国家。加拿大在2006年底通过一项法规,规定自2007年1月1日起,儿童减肥,家长可以享受500加元的额外退税。根据规定,10岁以下儿童须选择相应项目,完成每天至少30分钟的有氧运动,10-14岁则须完成每天至少60分钟。这些措施在加拿大有一定作用,至少小孩的锻炼多了,但减肥效果就不能确定了,如果加拿大人的饮食结构不调整,减肥的效果也不容易持续。
美国在2000年制定了类似“减肥退税”优惠。根据规定,纳税人如确诊患有肥胖症,便可在医生开具处方和推荐信的前提下参加正规减肥治疗,治疗所需费用年底报税时可抵扣。
英国政府近期宣布,将启动一项为期3年的“营养保姆”计划,目的在于帮助肥胖儿童选择正确的食物。英国财政部门出资300万英镑(约合人民币4500万元)支持该计划。按计划,英国最大的连锁超市森百瑞将在其50多家超市里配备专门营养顾问,一旦看到有儿童挑选高脂肪、高热量、高糖分和高盐分的食物,就会上前制止。英国政府计划把学生每周在校体育锻炼时间,从2小时增加到5小时。▲