加强饲养管理,保奶牛冬季高产

王瑞庆

冬季气温较低,奶牛的产奶量易受到影响,所以,一定要加强饲养管理,确保奶牛冬季高产。

(1)提高舍温。奶牛的适宜环境温度一般为8～16℃,在此范围内,奶牛代谢率和产热量均处于最低水平。表现为饲料消耗少,发病率低。如果牛舍的温度在0℃以下时,牛体就散发大量能量以维持体温,降低产奶量。因此,应将牛舍门窗、墙缝堵严,防止贼风侵袭;向阳面的门窗要挂帘。

(2)增加光照。由于冬季日照时间短,特别是阴天或雨雪天气,光照不足,奶牛的产奶量会因此而下降,可在牛舍内安装电灯补充光照时间,每天不低于16h。

(3)降低牛舍湿度。湿度过大,会对奶牛产生强烈的外界刺激,影响其产奶量,严重者还会感染一些真菌类疾病,因此,奶牛全部进入圈舍后,要注意保持牛舍内通风良好,湿度不能过大。相对湿度不宜超过55%。同时,要及时清除粪尿,保持圈舍清洁干燥。

(4)调整饲料配比。因为冬季气温低,奶牛维持正常的体温就要消耗大量的能量,所以在精饲料的供给方面,蛋白质饲料可以不变,但应适当补充能量饲料,玉米的供给量应增加10%~20%;在粗饲料方面,最好饲喂青贮、微贮饲料或啤酒糟等,以此代替夏、秋季奶牛采食的青绿多汁饲料,通过试验表明,饲喂优质牧草和青(黄)贮饲料可使奶牛的产奶量提高10%～20%。

(5)适量补饲钙磷和食盐。可在奶牛饲料中加入适量的钙和磷,一般每天可喂5～15g。尿素是补充蛋白质的有效措施,可酌量饲喂。一般6月龄以上的犊牛日喂30～60g,架子牛日喂70～90g,成年母牛日喂150g左右。但是,尿素适口性差,可按1%比例与精料混合后拌草饲喂,喂后30min内不宜饮水。此外,还应视奶牛体重大小和产奶量高低,每日供给食盐50～100g。

(6)饮用温水。未经加温处理的自来水和井水,在冬季容易结冰,奶牛饮用后常导致消化不良,易诱发消化道疾病。据报道,冬季奶牛饮8.5℃的水比饮1.5℃的水产奶量提高8%左右。奶牛冬季饮水的适宜温度:成母牛12～14℃;产奶、怀孕牛15～16℃;犊牛35～38℃。

(7)加强运动。一般每天中午前后将其赶出舍外活动,进行日光浴及呼吸新鲜空气,但奶牛白天在运动场内活动的时间不宜超过6h,最好是上、下午各活动3h。

(8)刷拭牛体。刷拭牛体不仅可以使奶牛保持体表清洁,而且能促进其皮肤血液循环和新陈代谢,有助于调节体温和增强抗病能力、提高产奶量。因此,每天应早、晚刷拭,每次3~6min,须周密刷拭牛体各部位。

(9)搞好卫生。牛舍要保持清洁干燥,奶牛躺卧的地方,最好垫上软草;潮湿的地方,应经常撒些草木灰。此外,要定期对牛舍、运动场进行消毒,并按防疫程序进行疫苗注射,发现疾病早治疗,确保奶牛健康,保证多产奶。